Quais são os benefícios de beber infusão de casca de tangerina seca?
A casca de tangerina seca, conhecida como Chenpi, é mais comumente consumida como infusão. Então, quais são os benefícios de beber essa infusão?Benefícios de beber infusão de casca de tangerina seca Quais são os benefícios de beber infusão de casca de tangerina seca? Benefícios de beber infusão de casca de tangerina A casca de tangerina seca, ou Chenpi, é comumente consumida como infusão. Ela ajuda a regular o qi do fígado, eliminar o catarro e aliviar a tosse. Quando combinada com outros ingredientes, pode possuir propriedades terapêuticas. Abaixo, exploramos os benefícios de beber infusão de casca de tangerina seca e seus métodos de preparação.Os benefícios e efeitos de beber infusão de casca de tangerina seca A casca de tangerina seca é uma erva medicinal chinesa comumente usada, feita a partir da casca seca da fruta tangerina que consumimos regularmente. A medicina tradicional chinesa considera-a de sabor amargo e natureza quente, possuindo a capacidade de regular o qi e acalmar o fígado, secar a humidade e fortalecer o baço, resolver a estagnação do qi no baço e no estômago e transformar a fleuma e a humidade.
Como um remédio à base de ervas amplamente disponível, a casca de tangerina seca oferece diversas aplicações terapêuticas. Ela pode ser selecionada para condições dentro do seu âmbito de tratamento, embora seja importante notar que os seus métodos de uso variam. Ela pode ser decocada para consumo, e prepará-la como chá também é uma opção viável. De facto, preparar casca de tangerina seca em água pode trazer benefícios terapêuticos. No entanto, muitos ainda desconhecem as vantagens específicas de beber esta infusão.
Os benefícios de beber infusão de casca de tangerina seca são múltiplos. Portanto, ao selecioná-la, é necessário algum conhecimento para reconhecer as suas vantagens específicas para o corpo humano e determinar o método ideal de uso.A tangerina possui propriedades medicinais que hidratam os pulmões, suprimem a tosse, dissolvem o catarro, fortalecem o baço, regulam o qi e saciam a sede. É uma fruta excelente, adequada para todas as idades e sexos, particularmente para idosos, pessoas com bronquite aguda ou crónica e pacientes com doenças cardiovasculares. A tangerina é verdadeiramente um tesouro da cabeça aos pés: não só a polpa é altamente medicinal, como também a casca, as sementes, as membranas e as folhas são ingredientes medicinais autênticos.A casca seca, conhecida medicinalmente como «Chenpi», regula o qi, seca a humidade, transforma a fleuma, alivia a tosse e fortalece o baço e o estômago. É frequentemente utilizada para prevenir e tratar distensão no peito e flancos, hérnias, ingurgitamento mamário, nódulos mamários, dores de estômago e indigestão.As sementes, denominadas «ju he», possuem propriedades para dispersar nódulos e aliviar a dor, sendo clinicamente utilizadas para tratar o inchaço e a dor testicular, bem como o inchaço e a dor inflamatória da mama. A medula, que compreende as veias em forma de rede no interior do fruto, facilita o desbloqueio dos meridianos, resolve a fleuma, regula o qi e revigora a circulação sanguínea, sendo frequentemente utilizada para tratar a tosse induzida pela fleuma. Rica em vitamina P, a medula previne e controla eficazmente a hipertensão, tornando-a benéfica para a saúde dos idosos quando consumida regularmente.As folhas possuem propriedades que acalmam o fígado, regulam o qi, reduzem o inchaço e eliminam toxinas, tornando-as essenciais para o tratamento de dores costais e mastalgia. A casca, com a sua camada interna branca raspada para reter apenas a pele externa, é denominada «casca de tangerina» (橘红). Ela regula o qi dos pulmões e expele a fleuma, sendo comumente empregada clinicamente para tosses e soluços.As laranjas são ricas em açúcares (glicose, frutose, sacarose), vitaminas, ácido málico, ácido cítrico, proteínas, gorduras, fibras alimentares e vários minerais. Uma pesquisa recente da Organização de Investigação Científica e Industrial da Commonwealth da Austrália indica que consumir uma laranja por dia pode ajudar a prevenir certos tipos de cancro, como o cancro oral, de garganta e de estômago. Embora as laranjas ofereçam inúmeros benefícios, devem ser consumidas regularmente, mas não em quantidades excessivas.
A medicina tradicional chinesa classifica as laranjas como aquecedoras por natureza. O consumo excessivo pode induzir calor interno, manifestando-se como úlceras na boca, boca e garganta secas, dor de garganta e prisão de ventre. Como a polpa da laranja contém ácidos orgânicos que podem irritar a mucosa gástrica, é aconselhável não consumir laranjas com o estômago vazio.Além disso, as laranjas contêm quantidades substanciais de caroteno. O consumo excessivo de uma só vez ou durante um curto período pode elevar os níveis de caroteno no sangue, causando o amarelecimento da pele. Nesses casos, deve-se aumentar a ingestão de água, evitar temporariamente frutas cítricas e limitar o consumo de alimentos ricos em caroteno. A cor da pele normalmente volta ao normal em aproximadamente um mês.
Método para preparar casca de tangerina seca Pegue uma pequena quantidade de casca de tangerina seca (não mais do que 10 gramas), mergulhe em água a ferver e consuma como substituto do chá 2 a 3 vezes ao dia até a recuperação. É aconselhável consumir o resíduo após a infusão. Alternativamente, combine casca de tangerina seca com decocção de gengibre: pegue 5 gramas de gengibre e 5 gramas de casca de tangerina seca, adicione uma pequena quantidade de açúcar e ferva em 400 mililitros de água. Divida a decocção resultante em 3 a 4 porções para consumo.A infusão de casca de tangerina seca revigora principalmente o qi do baço e do estômago. Como estes órgãos governam a transformação e o transporte de fluidos, o qi revigorado expele a humidade, fortalece o baço e resolve a fleuma. Além disso, muitas decocções de ervas chinesas incorporam casca de tangerina seca como guia de decocção, ressaltando a sua eficácia excepcional. Benefícios da infusão de casca de tangerina seca 1. Tosse com fleuma excessiva Ingredientes: 9 g de casca de tangerina seca, 1 noz, 3 fatias de gengibre Método: Decocção e consumo.2. Para dor de estômago Ingredientes: 3 g de casca de citrinos, 6 g de gengibre, uma pitada de açúcar mascavado. Método: Decocionar em água e, em seguida, adicionar uma pequena quantidade de açúcar mascavado antes de consumir. 3. Para gastrite crónica Ingredientes: 30 g de casca de citrinos seca, uma pitada de açúcar branco. Método: Moer a casca até obter um pó fino, misturar com açúcar branco e tomar com água morna com o estômago vazio.4. Para vómitos: Ingredientes: 9 g de casca de tangerina seca, 50 g de arroz, uma pequena quantidade de sumo de gengibre. Método: Decocionar em água, adicionar uma pequena quantidade de sumo de gengibre e beber. 5. Para bronquite: Ingredientes: 30 g de bolo de tangerina seco, 15 g de alho. Método: Infundir em água e beber como substituto do chá. 6. Para queimaduras: Ingredientes: Tangerina. Método: Aplicar uma quantidade adequada na área afetada.7. Perda de apetite e indigestão: 3 g de casca de tangerina seca, 10 tâmaras vermelhas grandes. Método: Deixe em infusão em água a ferver por 10 minutos. Beba frequentemente antes das refeições como substituto do chá para tratar a perda de apetite e a indigestão. 8. Constipação comum e tosse: 30 g de casca de tangerina fresca, 600 ml de água, uma pequena quantidade de açúcar branco.Método: Ferva até reduzir para 400 ml, adicione açúcar a gosto. Beba 200 ml enquanto estiver quente, reaqueça e beba mais 200 ml após meia hora. Nota: Este método é eficaz para tosses causadas por constipações. 9. Febre na gravidez: 2 laranjas, 1 pepino. Método: Lave ambos, esprema e beba 2 a 3 vezes ao dia.
10. Rouquidão
A casca seca de tangerina (Chenpi) é comumente consumida em infusão na água. Ela regula o qi do fígado, transforma o catarro e alivia a tosse. Combinada com outros ingredientes, pode oferecer benefícios terapêuticos. Abaixo, exploramos os efeitos da infusão de Chenpi e suas aplicações...
Ingredientes: 20 g de casca seca de tangerina, 2 peras.Método: Lave as peras e extraia o sumo. Cozinhe a casca de tangerina seca em água. Misture o sumo de pêra com a decocção de casca de tangerina e consuma juntos. Nota: Este remédio oferece alguma eficácia para laringite aguda e rouquidão. A casca de tangerina fresca não deve ser mergulhada; utiliza-se a casca seca ao sol (Chenpi). Fermentar esta casca seca em água produz benefícios significativos para a saúde.A infusão de casca de laranja com água, quando combinada com outros ingredientes, pode tornar-se um remédio eficaz para várias doenças. Beber a infusão de casca de laranja como substituto do chá tem propriedades para eliminar o calor, suprimir a tosse e dissolver o catarro. No entanto, consumir casca de laranja fresca infundida como substituto do chá é prejudicial à saúde. Com os avanços nas técnicas de cultivo e a aplicação de métodos de preservação, nos últimos anos, a maioria dos produtores de frutas mergulha as laranjas em conservantes após a colheita, antes de as levar ao mercado.Os conservantes são compostos químicos. Embora não afetem a polpa da fruta, os resíduos na casca são difíceis de remover com água pura. Preparar essa casca como substituto do chá apresenta riscos óbvios para a saúde. Mesmo a casca de laranja fresca não tratada com conservantes não produz os efeitos terapêuticos pretendidos quando usada como substituto do chá.A razão pela qual a casca de tangerina também é chamada de casca de tangerina envelhecida (Chenpi) é que quanto mais tempo envelhece, melhor fica. Geralmente, deve ser armazenada por pelo menos um ano antes do uso. O renomado estudioso médico Tao Hongjing, das Dinastias do Norte e do Sul, afirmou: «Quanto mais tempo a casca de tangerina envelhece, melhor fica.» Pesquisas demonstraram que a decocção da casca de tangerina envelhecida contém componentes semelhantes aos adrenérgicos, que são mais estáveis do que a adrenalina e não são destruídos pela fervura.Após um ano de envelhecimento, o teor de óleo volátil na casca de tangerina envelhecida diminui significativamente, enquanto a concentração de compostos flavonóides aumenta relativamente. É nesta fase que o valor medicinal da casca de tangerina envelhecida é plenamente realizado. Tendo descrito os benefícios de fermentar casca de tangerina envelhecida em água, reiteramos: casca de tangerina envelhecida refere-se à casca de laranja seca ao sol. A casca de laranja fresca não é adequada para fermentação e, idealmente, deve ser seca ao sol e envelhecida durante um ano antes do consumo.