陳皮を水に浸して飲む効能
乾燥させたオレンジの皮を陳皮と呼び、最も一般的な食べ方は水に浸して飲むことです。では、陳皮を水に浸して飲むとどのような効能があるのでしょうか？陳皮を水に浸して飲む効能 陳皮を水に浸して飲む効果 柑橘の皮を水に浸して飲む効能 陳皮はつまり柑橘の皮であり、水に浸して飲むのが一般的な食用方法です。肝気を疏通し、痰を解消し咳を鎮める効果があり、他の材料を加えることで治療効果も期待できます。以下に陳皮を水に浸して飲む効能と方法をご紹介します。陳皮を水に浸して飲む効能と作用陳皮は比較的一般的に使用される漢方薬材で、私たちがよく食べる果物であるオレンジの果皮を乾燥させて作られます。中医学では、陳皮は苦味があり温性で、気を整え肝を疏通し、湿気を燥がせ脾を健やかにし、脾胃の気滞を疏通し、痰湿を化す作用があるとされています。
陳皮は非常に一般的な漢方薬であり、治療効果は多岐にわたります。そのため、陳皮が治療可能な症状が現れた際には選択できますが、使用方法には注意が必要です。煎じて服用する方法のほか、水に浸して飲むのも優れた選択肢です。陳皮を水に浸して飲むことでも疾病治療が可能であり、その効能については多くの方がご存じないようです。
陳皮を水に浸して飲む効果は多岐にわたるため、選択する際にはある程度理解しておく必要があります。そうすることで、浸した際に人体にどのような助けとなるのか、どのように使用するのが最適なのかがわかるでしょう。オレンジには肺を潤し、咳を止め、痰を切り、脾胃を健やかにし、気を整え、渇きを癒す薬効があり、老若男女（特に高齢者、急性・慢性気管支炎、心血管疾患患者）が摂取できる優れた果実です。オレンジはまさに全身が宝と言える存在で、果肉だけでなく皮、種、筋、葉までもが「本格的な薬材」として利用されます。果皮を薬用すると「陳皮」と呼ばれ、気の巡りを整え湿気を除き、痰を解消して咳を止め、脾胃を健やかにする効能があり、胸脇の張り痛、疝痛、乳房の張りやしこり、胃痛、食積などの予防・治療に用いられる。種子は「橘核」と呼ばれ、腫瘤を散らし痛みを止める効能があり、臨床では睾丸腫痛や乳腺炎による腫痛などの治療に用いられる。橘絡（みかんの果肉に張り巡らされた網状の繊維）は、経絡を通じ痰を化し、気を整え血行を促進する効能があり、痰がこもった咳などの治療に常用される。橘絡には豊富なビタミンPが含まれるため、高血圧の予防・治療に効果的で、高齢者が多く摂取すると健康増進に役立つ。橘葉は肝気を疏通し気を整え、腫れを消し毒を散らす効能があり、脇痛や乳房痛の治療に重要な薬である。橘皮の白い内層を削り取り表皮のみを残したものを「橘紅」といい、肺気を整え痰を除去する効能があり、臨床では咳やしゃっくりなどの治療に多用される。オレンジには豊富な糖類（ブドウ糖、果糖、ショ糖）、ビタミン、リンゴ酸、クエン酸、タンパク質、脂質、食物繊維、各種ミネラルなどが含まれる。オーストラリア科学産業研究機構の最新研究によると、毎日1個のオレンジを摂取することで口腔癌、喉頭癌、胃癌などの特定のがんリスクを低減できる。オレンジの効能は多いが、適量を心がけ、過剰摂取は避けるべきである。
中医学ではオレンジは体を温める性質があり、食べ過ぎると「上火」（体の熱がこもる状態）を引き起こしやすく、口内炎、口渇、喉の痛み、便秘などの症状が現れる。また果肉に含まれる有機酸が胃粘膜を刺激する可能性があるため、空腹時の摂取は避けるべきである。さらに、オレンジには大量のβ-カロテンが含まれており、一度に過剰摂取したり短期間で大量に摂取したりすると、血中β-カロテン濃度が高くなり皮膚が黄色くなる（カロテン血症）ことがあります。この場合は、水分を多く摂取し、一時的に柑橘類を控えるほか、β-カロテンを豊富に含む食品の摂取も制限する必要があります。約1ヶ月ほどで皮膚の色は正常に戻ります。
陳皮のお茶の作り方：陳皮を少量（10g以下）取り、熱湯で淹れて代用茶として飲む。1日2～3回、症状が治まるまで続ける。お茶を飲んだ後は、かすも一緒に食べるのが望ましい。あるいは陳皮と生姜湯を組み合わせる方法もある。生姜と陳皮を各5g、砂糖少々を加え、400mlの水で煎じ、3～4回に分けて飲む。陳皮を水に浸して飲む主な効能は、脾胃の気を巡らせることです。脾胃は水湿の運化を司るため、脾胃の気が巡れば湿気を取り除き、脾を健やかにし、痰を化すことができます。また、多くの漢方薬を煎じる際にも陳皮が薬の導き役として加えられることから、陳皮の効能が並大抵でないことがわかります。陳皮を水に浸して飲む効能：1. 咳や痰が多い場合材料：陳皮9g、クルミ1個、生姜3枚方法：煎じて服用する。2. 胃痛材料：橘絡3g、生姜6g、黒砂糖少々方法：煎じ汁に少量の黒砂糖を加えて服用。3. 慢性胃炎材料：乾燥橘皮30g、砂糖少々方法：橘皮を粉末にし、砂糖を加え、空腹時に温水で服用。4. 嘔吐用材料：橘皮9g、米50g、生姜汁少々。方法：煎じ液に生姜汁を加えて服用。5. 気管支炎用材料：橘餅30g、ニンニク15g。方法：水に浸し茶代わりに飲む。6. 熱傷用材料：オレンジ。方法：適量を患部に塗布。7. 食欲不振・消化不良用材料：乾燥みかんの皮3g、大棗10個。方法：熱湯で10分間浸し、食前に代用茶として頻繁に飲む。食欲不振や消化不良の治療に効果あり。8. 風邪による咳用材料：生みかんの皮30g、水600ml、砂糖少々。方法：水で400mlになるまで煮詰め、適量の砂糖を加え、熱いうちに200mlを飲む。30分後に再加熱し、さらに200mlを飲む。注意：この方法は風邪による咳に一定の効果が期待できる。9.妊娠中の発熱用材料：オレンジ2個、キュウリ1本。方法：両方を洗い、搾った汁を飲む。1日2～3回。
10.声枯れ
陳皮（みかん皮）は水に浸して飲むのが一般的な食用法で、肝臓の気を整え痰を解消し咳を鎮める効果がある。他の材料を加えると治療効果が高まる。以下に陳皮茶の効能と飲み方を紹介する...
材料：みかん皮20g、梨2個。作り方：梨を洗って搾汁する。オレンジの皮を煎じる。梨ジュースと煎じ汁を混ぜて飲む。ポイント：急性喉頭炎や声のかすれに一定の効果あり。生のオレンジの皮は飲用不可。乾燥させたオレンジの皮は陳皮と呼ばれ、これを煎じて飲むと健康に良い。オレンジの皮を水に浸し、他の材料を加えるだけで、様々な病気の治療に効果的な良薬となる。オレンジの皮を水に浸して代用茶として飲むと、熱を冷まし、咳を止め、痰を切る作用があるが、生のオレンジの皮を水に浸して代用茶として飲むことは健康に良くない。栽培技術の進歩と保存技術の応用により、近年では果樹農家がオレンジを収穫した後、ほとんどの場合保存剤に浸してから市場に出荷している。保存剤は化学薬剤であり、浸漬した果肉には影響がないものの、皮に残留した保存剤は水洗いでは除去が困難です。このような皮でお茶の代わりに飲用すると、健康への悪影響は明らかです。保存剤を使用していない新鮮な皮でも、本来の効果を発揮できません。オレンジの皮が「陳皮」とも呼ばれるのは、皮が古ければ古いほど良くなるためで、通常は翌年まで放置してから使用すべきである。南北朝時代の著名な医学者・陶弘景は「陳皮は古ければ古いほど良質である」と提唱した。研究によると、陳皮の水煎液にはアドレナリン様成分が含まれるが、アドレナリンより安定しており、煮沸しても破壊されない。陳皮は1年以上経つと揮発油の含有量が大幅に減少し、代わりにフラボノイド化合物の含有量が相対的に増加します。この時点で初めて陳皮の薬用価値が十分に発揮されるのです。以上、陳皮を水に浸して飲む効能をご紹介しましたが、改めて注意喚起します。陳皮とは乾燥させたオレンジの皮であり、生のオレンジの皮は水に浸して飲むのに適しません。乾燥させて1年以上経ってから使用するのが最良です。