Jaké jsou výhody pití nálevu ze sušené mandarinkové kůry?
Sušená mandarinková kůra, známá jako Chenpi, se nejčastěji konzumuje jako nálev. Jaké výhody tedy pití tohoto nálevu nabízí?Výhody pití nálevu ze sušené mandarinkové kůry Jaké jsou výhody pití nálevu ze sušené mandarinkové kůry? Výhody pití nálevu z mandarinkové kůry Sušená mandarinková kůra, neboli Chenpi, se běžně konzumuje jako nálev. Pomáhá regulovat qi jater, rozpouštět hlen a zmírňovat kašel. V kombinaci s dalšími ingrediencemi může mít léčivé účinky. Níže se podíváme na výhody pití nálevu ze sušené mandarinkové kůry a způsoby jeho přípravy.Výhody a účinky pití čaje ze sušené mandarinkové kůry Sušená mandarinková kůra je běžně používaná čínská léčivá bylina, která se vyrábí ze sušené kůry mandarinek, které běžně konzumujeme. Tradiční čínská medicína ji považuje za hořkou a teplou, má schopnost regulovat čchi a uklidňovat játra, vysušovat vlhkost a posilovat slezinu, odstraňovat stagnaci čchi ve slezině a žaludku a transformovat hlen a vlhkost.
Jako široce dostupný bylinný lék nabízí sušená mandarinková kůra mnohostranné terapeutické využití. Může být vybrána pro stavy v rámci svého rozsahu léčby, je však třeba poznamenat, že způsoby jejího použití se liší. Může být vařena pro konzumaci a také je možné ji připravit jako čaj. Vaření sušené mandarinkové kůry ve vodě může skutečně přinést terapeutické výhody. Mnozí však stále neznají konkrétní výhody pití tohoto nálevu.
Výhody pití nálevu ze sušené mandarinkové kůry jsou mnohostranné. Při jejím výběru je proto nutné mít určité znalosti, aby bylo možné rozpoznat její konkrétní přínosy pro lidský organismus a určit optimální způsob použití.Mandarinka má léčivé vlastnosti, které zvlhčují plíce, potlačují kašel, rozpouštějí hlen, posilují slezinu, regulují čchi a hasí žízeň. Je to vynikající ovoce vhodné pro všechny věkové kategorie a pohlaví, zejména pro seniory, osoby s akutní nebo chronickou bronchitidou a pacienty s kardiovaskulárními onemocněními. Mandarinka je skutečně poklad od hlavy až k patě: nejenže její dužina má vysoké léčivé účinky, ale i její kůra, semena, dřeň a listy jsou autentickými léčivými složkami.Sušená kůra, známá v medicíně jako „Chenpi“, reguluje čchi, vysušuje vlhkost, transformuje hlen, zmírňuje kašel a posiluje slezinu a žaludek. Často se používá k prevenci a léčbě nadýmání hrudníku a boků, kýl, nalití prsou, bulky v prsou, bolesti žaludku a zažívacích potíží.Semena, nazývaná „ju he“, mají vlastnosti, které rozptylují uzliny a zmírňují bolest, a klinicky se používají k léčbě otoků a bolesti varlat, stejně jako zánětlivých otoků a bolesti prsou. Dřeň, tvořená síťovitými žilkami uvnitř plodu, usnadňuje uvolnění meridiánů, rozpouští hlen, reguluje čchi a povzbuzuje krevní oběh, často se používá k léčbě kašle způsobeného hlenem. Dřeň je bohatá na vitamín P a účinně předchází a léčí hypertenzi, takže při pravidelném konzumu je prospěšná pro zdraví starších lidí.Listy mají vlastnosti, které zklidňují játra, regulují čchi, snižují otoky a vylučují toxiny, což z nich činí klíčový lék na bolesti žeber a mastalgii. Kůra, z níž je seškrábána bílá vnitřní vrstva, aby zůstala pouze vnější slupka, se nazývá „mandarinková kůra“ (橘红). Reguluje čchi plic a vylučuje hlen, běžně se používá v klinické praxi při kašli a škytavce.Pomeranče jsou bohaté na cukry (glukózu, fruktózu, sacharózu), vitamíny, kyselinu jablečnou, kyselinu citronovou, bílkoviny, tuky, vlákninu a různé minerály. Nedávný výzkum australské organizace Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation naznačuje, že konzumace jednoho pomeranče denně může pomoci předcházet určitým druhům rakoviny, jako je rakovina úst, krku a žaludku. Ačkoli pomeranče nabízejí řadu výhod, měly by být konzumovány pravidelně, ale ne v nadměrném množství.
Tradiční čínská medicína klasifikuje pomeranče jako potravinu s ohřívacími účinky. Nadměrná konzumace může vyvolat vnitřní horkost, která se projevuje vředy v ústech, suchostí v ústech a krku, bolestmi v krku a zácpou. Vzhledem k tomu, že dužina pomerančů obsahuje organické kyseliny, je třeba se vyvarovat jejich konzumaci na lačný žaludek, aby nedošlo k podráždění žaludeční sliznice a nepříjemným pocitům.Pomeranče navíc obsahují značné množství karotenu. Konzumace nadměrného množství najednou nebo v krátkém časovém období může zvýšit hladinu karotenu v krvi a způsobit zežloutnutí kůže. V takových případech je třeba zvýšit příjem vody, dočasně se vyvarovat citrusových plodů a omezit konzumaci potravin bohatých na karoten. Barva kůže se obvykle vrátí k normálu přibližně do jednoho měsíce.
Způsob přípravy sušené mandarinkové kůry Vezměte malé množství sušené mandarinkové kůry (ne více než 10 gramů), zalijte vroucí vodou a konzumujte jako náhradu čaje 2-3krát denně až do uzdravení. Doporučuje se konzumovat i zbytky po uvaření. Alternativně můžete sušenou mandarinkovou kůru kombinovat s odvarem ze zázvoru: vezměte 5 gramů zázvoru a sušené mandarinkové kůry, přidejte malé množství cukru a vařte v 400 mililitrech vody. Výsledný odvar rozdělte na 3-4 porce ke konzumaci.Nálev ze sušené mandarinkové kůry především povzbuzuje čchi sleziny a žaludku. Jelikož tyto orgány řídí přeměnu a transport tekutin, povzbuzená čchi vylučuje vlhkost, posiluje slezinu a rozpouští hlen. Mnoho čínských bylinných odvarů navíc obsahuje sušenou mandarinkovou kůru jako odvarový prostředek, což podtrhuje její výjimečnou účinnost. Výhody nálevu ze sušené mandarinkové kůry 1. Kašel s nadměrným hlenem Složení: 9 g sušené mandarinkové kůry, 1 vlašský ořech, 3 plátky zázvoru Postup: Odvarit a konzumovat.2. Na bolesti žaludku Ingredience: 3 g citrusové dužiny, 6 g zázvoru, špetka hnědého cukru. Postup: Vařte ve vodě a před konzumací přidejte malé množství hnědého cukru. 3. Na chronickou gastritidu Ingredience: 30 g sušené citrusové kůry, špetka bílého cukru. Postup: Kůru rozemlejte na jemný prášek, smíchejte s bílým cukrem a zapijte teplou vodou na lačný žaludek.4. Proti zvracení: Ingredience: 9 g sušené mandarinkové kůry, 50 g rýže, malé množství zázvorové šťávy. Postup: Vařte ve vodě, přidejte malé množství zázvorové šťávy a vypijte. 5. Proti bronchitidě: Ingredience: 30 g sušeného mandarinkového koláče, 15 g česneku. Postup: Namočte do vody a pijte jako náhradu čaje. 6. Proti popáleninám: Ingredience: Mandarinka. Postup: Naneste přiměřené množství na postižené místo.7. Ztráta chuti k jídlu a poruchy trávení Složení: 3 g sušené mandarinkové kůry, 10 velkých červených datlí. Postup: Nechte 10 minut louhovat ve vroucí vodě. Pijte často před jídlem jako náhradu čaje k léčbě ztráty chuti k jídlu a poruch trávení. 8. Nachlazení a kašel Složení: 30 g čerstvé mandarinkové kůry, 600 ml vody, malé množství bílého cukru.Postup: Vařte, až se množství zredukuje na 400 ml, přidejte cukr podle chuti. Vypijte 200 ml, dokud je nápoj horký, po půl hodině znovu ohřejte a vypijte dalších 200 ml. Poznámka: Tento postup je účinný při kašli způsobeném nachlazením. 9. Těhotenská horečka: 2 pomeranče, 1 okurka. Postup: Obojí umyjte, vymačkejte šťávu a pijte 2–3krát denně.
10. Chrapot
Sušená mandarinková kůra (Chenpi) se běžně konzumuje namočená ve vodě. Reguluje qi jater, transformuje hlen a zmírňuje kašel. V kombinaci s dalšími ingrediencemi může mít terapeutické účinky. Níže se podíváme na účinky infuze Chenpi a její použití...
Ingredience: 20 g sušené mandarinkové kůry, 2 hrušky.Postup: Hrušky umyjte a vymačkejte šťávu. Sušenou mandarinkovou kůru povařte ve vodě. Smíchejte hruškovou šťávu s odvarem z mandarinkové kůry a vypijte. Poznámka: Tento lék má určitou účinnost při akutní laryngitidě a chrapotu. Čerstvá mandarinková kůra by se neměla louhovat; používá se sluncem sušená kůra (Chenpi). Louhování této sušené kůry ve vodě má významné zdravotní přínosy.Nálev z pomerančové kůry ve spojení s dalšími ingrediencemi může být účinným lékem na různé neduhy. Pití nálevu z pomerančové kůry jako náhražky čaje má vlastnosti, které čistí tělo od horkosti, potlačují kašel a rozpouštějí hlen. Konzumace čerstvé pomerančové kůry jako náhražky čaje je však zdraví škodlivá. S pokrokem v pěstebních technikách a aplikací konzervačních metod v posledních letech většina pěstitelů ovoce po sklizni pomeranče namáčí do konzervačních látek, než je uvedou na trh.Konzervační látky jsou chemické sloučeniny. I když nemají vliv na dužinu ovoce, zbytky na slupce se obtížně odstraňují čistou vodou. Vaření takové slupky jako náhražky čaje představuje zřejmá zdravotní rizika. Ani čerstvá pomerančová kůra, která nebyla ošetřena konzervačními látkami, neposkytuje zamýšlené terapeutické účinky, pokud je použita jako náhražka čaje.Důvodem, proč je pomerančová slupka také známá jako vyzrálá mandarinková slupka (Chenpi), je to, že čím déle zraje, tím je lepší. Obecně by měla být před použitím skladována alespoň jeden rok. Renomovaný lékařský učenec Tao Hongjing z dynastií Severní a Jižní dynastie uvedl: „Čím déle mandarinková slupka zraje, tím je lepší.“ Výzkumy ukázaly, že odvary ze zralé mandarinkové slupky obsahují adrenergní složky, které jsou stabilnější než adrenalin a nejsou zničeny vařením.Po ročním zrání se obsah těkavých olejů ve zralé mandarinkové kůře výrazně snižuje, zatímco koncentrace flavonoidních sloučenin relativně stoupá. Právě v této fázi se plně projevuje léčivá hodnota zralé mandarinkové kůry. Po nastínění výhod vaření zralé mandarinkové kůry ve vodě opakujeme: zralá mandarinková kůra označuje sluncem sušenou pomerančovou kůru. Čerstvá pomerančová kůra není vhodná k vaření a před konzumací by měla být ideálně sušena na slunci a zrána po dobu jednoho roku.