체리, 주로 벚나무 열매를 가리키며, 대만과 광둥 지역, 홍콩 일부 지역에서 '체리'로 불리지만 중국산 벚나무 열매가 아닌 미국 및 미주 국가에서 수입된 체리를 의미합니다. 일상에서 흔히 접하는 체리는 주로 붉은색을 띠며 열매가 크고 단단하며, 먹었을 때 달콤합니다. 영양가 또한 매우 풍부하여 특별한 효능을 지니고 있으며, 그 핵심은 풍부한 영양 성분에 있습니다.
체리는 철분 함량이 높아 헤모글로빈 재생을 촉진하며, 빈혈 환자에게 보양 효과가 있습니다. 간열을 진정시키고, 빈혈 예방과 홍역 치료, 풍습 제거, 미용 효과(미백·기미 제거)가 있습니다. 일상에서 직접 고를 때도 주의가 필요합니다.
체리(cherry)는 별명으로 앵두, 함도, 경도 등으로 불리며, 가장 먼저 시중에 나오는 조목 과일로 '백과제일지(百果第一枝)'라 불립니다.황새가 특히 이 열매를 쪼아 먹는 것을 좋아한다고 하여 '앵도(鶯桃)'라 불리게 되었다. 그 열매는 진주처럼 작지만 색깔이 붉고 윤기 나며, 옥옥한 모양새가 마노 보석 같다. 맛은 달콤하면서도 살짝 새콤하여 생으로 먹거나 절여 먹을 수 있으며, 다른 요리의 장식으로도 사용되어 큰 사랑을 받고 있다.
체리는 짙은 붉은색을 띠며, 열매가 크고 단단하며 과즙이 풍부하다. 입에 넣으면 달콤하고 은은한 분홍빛 윤기가 나며, 과육은 부드럽고 투명하며 과즙은 무색이다. 향긋하고 맛있으며 달콤하고 부드러운 식감을 자랑한다.
영양가치: 과일은 영양분이 풍부하며 철분 함량이 높아 헤모글로빈 재생을 촉진하여 빈혈 환자에게 보양 효과가 있습니다.
특수 효능: 자주 섭취하면 암 예방에도 도움이 되며, 특히 업무 스트레스로 인한 신경쇠약 증상이 있는 분들에게 좋습니다.
이상으로 체리가 무엇인지, 빈혈 예방과 홍역 방지, 풍습 제거, 미용과 미백, 기미 제거에 효과적임을 알 수 있습니다. 일상에서 직접 고를 때도 중요한데, 체리의 색깔, 크기, 모양을 살펴보는 것이 좋습니다. 또한 일상에서 많이 섭취하면 암 예방과 감염 방지 효과가 있습니다.