Grillausystävät, varokaa mahasyöpää: 4 haitallista tapaa, joista kannattaa luopua
Encyclopedic
PRE
NEXT
Kuten sanonta kuuluu, "yhdeksällä kymmenestä on vatsavaivoja". Ruoansulatushäiriöt, happamat röyhtäykset ja turvotus ovat yleistyneet nykyajan ihmisten keskuudessa. Silti monet pitävät mahasyöpää edelleen kaukaisena huolenaiheena.Xiao Wen, yliopisto-opiskelija Jinhuassa, Zhejiangissa, nautti lähes päivittäin runsaan aterian iltayliopisto-opintojen jälkeen, joskus jopa grilliruokaa pääruokanaan. Ruokailutottumukset ja ympäristön saastuminen vaikuttavat mahalaukun syövän korkeaan esiintyvyyteen Kansallisen syöpärekisterikeskuksen julkaiseman vuosikertomuksen mukaan mahalaukun syövän esiintyvyys on keskittynyt pääasiassa Kiinan länsiosiin ja kaakkoisrannikon provinsseihin, kuten Shanghaihin, Jiangsuhun, Qinghain ja Gansuun.Miesten sairastuvuus on huomattavasti naisten sairastuvuutta suurempi, erityisesti keski-ikäisillä miehillä, jotka kärsivät usein mahalaukun polyypeistä, mahahaavoista ja kroonisesta atrofisesta gastriitista. Jos näitä sairauksia ei hoideta pitkään aikaan, ne voivat kehittyä mahalaukun syöväksi.
Tietojen mukaan Kiinassa on viimeisen viiden vuoden aikana todettu vuosittain 400 000 uutta mahalaukun syöpätapausta, mikä vastaa noin 42 % maailmanlaajuisesta esiintyvyydestä. Ennusteiden mukaan mahalaukun syövän esiintyvyys Kiinassa jatkaa kasvuaan 1,6 %:n vuosivauhdilla vuoteen 2015 asti.
Asiantuntijat pitävät Kiinan korkeaa mahasyövän esiintyvyyttä seurauksena erityisistä ruokailutottumuksista, kuten grillatun lampaanlihan, hotpot-ruoan, mausteisten ruokien ja säilöttyjen lihatuotteiden suosimisesta. Liian mausteiset ruoat ärsyttävät ruoansulatuskanavaa ja aiheuttavat elinvaurioita. Liiallinen alkoholinkäyttö on toinen tekijä: vahvat alkoholijuomat vahingoittavat paitsi maksaa myös koko ruoansulatusjärjestelmää.
Lisäksi mahalaukun syövän esiintyvyyden jyrkkä nousu viime vuosina liittyy merkittävästi ympäristön saastumiseen. Saastunut vesi ja ruoka ärsyttävät ruoansulatuskanavaa ja vahingoittavat mahalaukkua. Lisäksi torjunta-ainejäämät ja lääkkeiden väärinkäyttö lisäävät ruoansulatuskanavan syöpien esiintyvyyttä.
Mitkä haitalliset tavat aiheuttavat helpoimmin mahalaukun syöpää?
1.Säännöllinen erittäin kuuman, vahvan teen juominen
Korkeassa lämpötilassa (yli 80 °C) haudutetun teen säännöllinen juominen voi paitsi aiheuttaa ruokatorven palovammoja ja kroonisia haavaumia, myös johtaa teen tanniinien kertymiseen vaurioituneille alueille. Tämä ärsyttää entisestään ruokatorven vaurioituneita epiteelisoluja, pidentää kroonista haavaumien paranemista ja lisää pahanlaatuisen muutoksen riskiä.
2. Usein myöhään yöllä valveilla olevat henkilöt
Syöpäsolut syntyvät normaalin solujen jakautumisen aikana tapahtuvista mutaatioista. Yö on solujen jakautumisen huippuaika. Riittämätön yöuni heikentää kehon vastustuskykyä, mikä vaikeuttaa syöpäsoluja muodostavien solumutaatioiden hallintaa. Yökyöpelit tupakoivat tai juovat usein kahvia pysyäkseen hereillä, mikä myös edistää syöpää aiheuttavien aineiden pääsyä kehoon.
3. Ne, jotka pidättelevät suoliston tai virtsarakon toimintaa
Virtsarakon syövän riski kasvaa suhteessa virtsan pidättämisaikaan. Virtsa sisältää karsinogeenejä, jotka voivat vahingoittaa virtsarakon lihassyitä ja aiheuttaa pahanlaatuisia muutoksia. Ulosteissa on vieläkin haitallisempia aineita – rikkivetyä, skatolia ja muita karsinogeenejä –, jotka voivat toistuvasti ärsyttäessään suoliston limakalvoa myös aiheuttaa syöpää aiheuttavia muutoksia.
4. Lihapitoista ruokavaliota noudattavat
Tutkimukset osoittavat, että henkilöt, joiden päivittäinen ruokavalio koostuu pääasiassa sian-, naudan- ja lampaanlihasta sekä muusta karjanlihasta, sairastuvat 2,5 kertaa useammin paksusuolen ja peräsuolen syöpään kuin henkilöt, jotka syövät lihaa vain muutaman kerran kuukaudessa pieninä määrinä. Myös haimasyövän riski kasvaa suhteessa lihan kulutukseen.
PRE
NEXT