Както се казва, „девет от десет души имат стомашни проблеми“. Неразположението, киселинният рефлукс и подуването на корема са се превърнали в често срещани заболявания сред съвременните хора. Въпреки това, когато става въпрос за рак на стомаха, много хора все още смятат, че това е далечна заплаха.Сяо Вен, студент в университета в Джинхуа, провинция Чжъцзян, почти всеки ден се наслаждаваше на пиршество след вечерните си учебни сесии, като понякога дори правеше барбекюто си основна храна.
Хранителните навици и замърсяването на околната среда водят до висока честота на рак на стомаха
Годишните доклади на Националния център за регистрация на раковите заболявания показват, че честотата на рака на стомаха е концентрирана в западните региони на Китай и югоизточните крайбрежни провинции, като Шанхай, Дзянсу, Цинхай и Гансу.Честотата на заболяването при мъжете значително надвишава тази при жените, особено при мъжете на средна възраст, които често страдат от състояния като стомашни полипи, стомашни язви и хроничен атрофичен гастрит. Ако не се лекуват продължително време, тези състояния носят висок риск от развитие на рак на стомаха.
Данните показват, че през последните пет години в Китай са регистрирани 400 000 нови случая на рак на стомаха годишно, което представлява приблизително 42% от глобалната честота. Прогнозите сочат, че честотата на рака на стомаха в Китай ще продължи да нараства с годишен темп от 1,6% до 2015 г.
Експертите приписват високата честота на рак на стомаха в Китай на характерните хранителни навици, като предпочитание към печени агнешки шишчета, хотпот, пикантни храни и консервирани меса. Прекалено подправените ястия дразнят храносмилателния тракт, предизвиквайки увреждания на органите. Прекомерната консумация на алкохол е друг фактор: твърдите алкохолни напитки не само увреждат черния дроб, но и оказват неблагоприятно влияние върху цялата храносмилателна система.
Освен това, рязкото увеличение на честотата на рака на стомаха през последните години е свързано в значителна степен с замърсяването на околната среда. Замърсената вода и храна дразнят храносмилателния тракт и увреждат стомаха. В допълнение, остатъците от пестициди и неправилната употреба на лекарства допринасят за увеличаване на раковите заболявания на храносмилателната система.
Кои вредни навици най-често предизвикват рак на стомаха?
1.Редовното консумиране на много горещ, силен чай
Честото пиене на чай, приготвен при висока температура (над 80 °C), не само създава риск от изгаряне на хранопровода и причиняване на хронични язви, но и позволява на танините в чая да се натрупват в увредените участъци. Това допълнително дразни увредените епителни клетки, които изливат хранопровода, удължава хроничната язва и увеличава риска от малигнена трансформация.
2. Хората, които често стоят до късно
Раковите клетки възникват в резултат на мутации по време на нормалното клетъчно деление. Нощта е пиковият период за клетъчното деление. Недостатъчният сън през нощта отслабва устойчивостта на организма към заболявания, което затруднява контрола на клетъчните мутации, които образуват ракови клетки. Нощните птици често пушат или пият кафе, за да останат будни, което също улеснява попадането на повече канцерогени в организма.
3. Хората, които потискат движенията на червата или пикочния мехур
Рискът от рак на пикочния мехур се увеличава пропорционално с времето на задържане на урината. Урината съдържа канцерогени, които могат да увредят мускулните влакна на пикочния мехур, причинявайки злокачествени промени. Фекалиите съдържат още по-вредни вещества – сероводород, скатол и други канцерогени, които, когато многократно дразнят лигавицата на червата, също могат да предизвикат ракови промени.
4. Хората с преобладаващо месна диета
Изследванията показват, че при хората, чиято ежедневна диета се състои предимно от свинско, говеждо, агнешко и друго месо от домашни животни, честотата на колоректалния рак е 2,5 пъти по-висока, отколкото при тези, които консумират само малки количества месо няколко пъти месечно. Рискът от рак на панкреаса също се увеличава пропорционално с консумацията на месо.