체리는 7일간 보관 가능합니다
보관 방법 햇빛과 수분은 체리 보존의 큰 적입니다. 따라서 체리를 수령한 후 즉시 냉장고의 0도 냉장실에 보관해야 합니다. 물기가 묻은 체리는 냉장고에서도 쉽게 변질되므로, 세척 후 보관할 경우 과육의 수분을 충분히 말려야 합니다. 적절한 보관 조건에서 체리는 최대 7일간 보관할 수 있습니다.
특별히 주의할 점 체질이 지나치게 열이 많은 사람은 체리가 성질이 따뜻하므로 너무 많이 먹지 않는 것이 좋습니다. 과다 섭취 시 메스꺼움, 구토, 열이 오르는 증상, 심지어 코피가 나는 증상 등이 나타날 수 있습니다.
보관 온도 0℃-4℃ 냉장
선택 방법
색이 진한 빨간색이고, 크기가 크며, 과육이 통통하고, 줄기가 싱싱하며, 껍질이 윤기 있고 탄력이 있으며, 겉에 상처나 움푹 들어간 부분이 없는 것을 고르는 것이 좋습니다. 너무 물렁하거나 주름진 것은 피하세요.
세척 방법
부드러운 솔로 체리 표면을 살살 문지른 후 물에 약 10분간 담가 두세요.
보관 방법
씻지 않은 체리는 비닐봉지에 싸서 냉장고에 보관하면 약 7일간 보관 가능합니다.
장기간 보관 방법
체리는 먹을 만큼만 씻어 드시고, 급하지 않다면 물에 씻지 않는 것이 좋습니다.
1. 냉장고에 0도 냉장 기능이 있다면 체리를 비닐봉지에 밀봉하여 신선도 유지 보관하세요.먹을 만큼만 꺼내고, 먹지 않을 것은 다시 넣어 보관하세요.종이 상자에 아래에 휴지 한 겹을 깔고, 체리를 올린 후 다시 휴지 한 겹을 얹은 다음 상자 뚜껑을 닫아 냉장고에 보관하세요.약 7일간 신선하게 보관 가능합니다! 박스는 체리를 담았던 원래 포장 상자를 사용해도 됩니다!
편집자 팁: 체리를 고를 때는 검은색을 선택하세요. 검을수록 달고 보관 기간도 상대적으로 길어집니다!
체리는 한 번에 다 먹는 것이 가장 좋습니다!체리는 성질이 따뜻하지만 매우 쉽게 열을 내게 합니다. 한 번에 6~7량(약 300~400g) 이상 먹으면 보통 사람은 소화하기 힘듭니다! 먹지 못한 체리는 보관 상태가 좋지 않으면 쉽게 물러지고 색이 변하며 결국 상하게 됩니다! 단 하룻밤 만에 체리는 이 세 가지 변화를 겪을 수 있습니다. 상한 사과처럼 버리기엔 마음이 아프네요!제대로 보관하면 이 연약한 과일은 7일 동안 신선함을 유지할 수 있습니다!
체리의 식이요법 효과
체리는 철분 함량이 특히 높아 모든 과일 중 1위를 차지합니다. 체리는 영양이 풍부하여 중초를 조화시키고 기운을 보충하며, 비장을 튼튼하게 하고 위장을 편안하게 하며, 풍습을 제거하고 얼굴에 혈색을 좋게 하며 기운을 북돋우는 효능이 있습니다. 식욕 부진, 소화 불량, 풍습성 통증 등에 모두 도움이 됩니다.체내 철분 요구량을 보충하고 헤모글로빈 재생을 촉진하여 철분 결핍성 빈혈을 예방·치료할 뿐만 아니라 체질을 강화하고 뇌 기능을 향상시킵니다.
1. 빈혈 예방 및 혈액 생성 촉진
2. 피부 미용 및 노화 방지
3. 풍습을 제거하고 살충 효과가 있으며, 체리는 성질이 따뜻하고 중기를 보하고 기를 보하는 효능이 있어 풍습을 제거하고 요통과 다리 통증에 탁월한 효과가 있습니다.
4. 수렴과 진통 효과. 민간 경험에 따르면 체리는 화상 치료에 사용되어 통증을 완화하고 상처 부위의 물집과 고름 형성을 방지합니다.
일상에서 체리는 미용 과일의 명성을 지니며, 맛있을 뿐만 아니라 다양한 건강 효능을 지녔다. 특히 철분 함량이 가장 높아 철분 부족인 분들은 체리를 자주 섭취하면 미량 원소를 보충할 수 있을 뿐 아니라 피부를 촉촉하게 가꾸어 여성들의 여름철 미용법 중 하나다. 체리 보관법은 걱정할 필요 없이 냉장 보관만 하면 달콤하고 수분이 풍부한 상태를 유지하며 영양소도 손실되지 않아 과일 중의 루비라 불린다.영양 전문가에 따르면 체리는 생으로 먹을 수 있으며, 서양 요리에서는 종종 보조 재료로 사용되어 음식의 식욕을 돋우고 미관을 높입니다.