Valtioneuvoston tiedotustoimisto esitteli 23. joulukuuta aamulla Kiinan kansallisen ravitsemus- ja kroonisten sairauksien raportin (2020) tulokset. Seurantatulokset paljastivat, että yli 50 % kiinalaisista aikuisista on ylipainoisia tai lihavia, ja luku on lähes 20 % 6–17-vuotiaiden lasten ja nuorten keskuudessa ja 10 % alle kuusivuotiaiden lasten keskuudessa.Ylipainon ja liikalihavuuden nykyistä levinneisyyttä voidaan siis luonnehtia sen nopeana nousuna, korkeana levinneisyystasona ja vaikutuksena kaikkiin väestöryhmiin.
Liikalihavuus ei vaikuta vain ulkonäköön, vaan johtaa myös useisiin siihen liittyviin kroonisiin sairauksiin, kuten diabetekseen, hyperlipidemiaan, verenpainetautiin, sepelvaltimotautiin, arterioskleroosiin, aivohalvaukseen, hengityselinsairauksiin, tuki- ja liikuntaelinten sairauksiin sekä syöpään. Tämä heikentää merkittävästi potilaiden elämänlaatua ja vaikuttaa heidän elinikäänsä.
Liikalihavuus on sairaus, jota ei pidä aliarvioida.
1. Mikä aiheuttaa liikalihavuuden ja ylipainon?
Liikalihavuuden ja ylipainon perimmäinen syy on kalorien saannin ja kulutuksen välinen energiatasapainon epätasapaino.Maailmanlaajuisesti:
Rasvaisen ja energiarikkaan ruoan kulutuksen jatkuva kasvu;
Istumatyön yleistyminen, liikennemuotojen muutokset ja nopeutunut kaupungistuminen ovat yhdessä vaikuttaneet fyysisen aktiivisuuden vähenemiseen.
Nämä ruokavalion ja fyysisen aktiivisuuden muutokset johtuvat tyypillisesti kehitykseen liittyvistä ympäristö- ja yhteiskunnallisista muutoksista sekä tukevien politiikkojen puuttumisesta eri aloilla, kuten terveydenhuollossa, maataloudessa, liikenteessä, kaupunkisuunnittelussa, ympäristössä, elintarvikkeiden jalostuksessa, jakelussa, markkinoinnissa ja koulutuksessa.
2. Mitkä ovat ylipainon tai liikalihavuuden riskit?
Lisääntynyt alttius syöpään
Liikalihavilla naisilla on huomattavasti suurempi riski sairastua kohdun limakalvon ja rintasyöpään, kun taas liikalihavilla miehillä on huomattavasti suurempi riski sairastua eturauhassyöpään. Tämä osoittaa, että liikalihavuus lisää alttiutta syöpään.
Sydän- ja verisuonitautien aiheuttaminen
Tämä on suhteellisen helppo ymmärtää. Liikalihavilla henkilöillä on huomattavia rasvakerrostumia, jotka johtavat rasvan kertymiseen verisuoniin. Jos nämä verisuonet tukkeutuvat, syntyy väistämättä sydän- ja verisuonitauteja, jotka voivat joskus aiheuttaa hengenvaarallisia riskejä.
Diabeteksen aiheuttaminen
Rasva ja sokeri voivat muuttua toisikseen. Liikalihavilla henkilöillä on huomattavasti suurempi riski sairastua diabetekseen, ja riski kasvaa suoraan suhteessa liikalihavuuden vakavuuteen.
Tuki- ja liikuntaelinten sairauksien aiheuttaminen
Mitä painavampi henkilö on, sitä suurempi paine hänen luilleen ja nivelilleen kohdistuu, mikä tekee hänet alttiimmaksi tuki- ja liikuntaelinten sairauksille.
Epänormaalit veren rasva-arvot
Liikalihavien henkilöiden ylimääräinen rasva johtaa luonnollisesti epänormaaleihin veren rasva-arvoihin. Korkeat rasva-arvot aiheuttavat merkittäviä riskejä, sillä ne voivat tukkia verisuonia ja aiheuttaa esimerkiksi aivoinfarkteja.
Sydämen kuormituksen lisääntyminen
Liikalihavuus rasittaa myös sydäntä, mikä lisää merkittävästi angina pectoriksen ja äkillisen sydänkuoleman riskiä. Tilastotietojen mukaan tämä riski nelinkertaistuu.
Nivelrikon aiheuttaminen
Liikalihavuus voi laukaista kolmea nivelrikon tyyppiä: nivelrikko, diabeettinen nivelrikko ja kihti.
Ravintoaineiden imeytymisen haittaaminen
Liikalihavuus vaikuttaa myös kehon kykyyn imeä ravintoaineita, mikä johtaa aliravitsemukseen ja siihen liittyviin ongelmiin.
3. Liikalihavuuden arviointi BMI:n avulla
Liikalihavuus johtuu kehon rasvamäärän tai rasvasolujen määrän kasvusta, jota arvioidaan tyypillisesti BMI:n avulla.
Laskelman tulokset:
18,5 ≤ BMI ≤ 23 kg/m² tarkoittaa normaalia painoa;
23 ≤ BMI ≤ 27 kg/m² tarkoittaa ylipainoa;
BMI > 27 kg/m² tarkoittaa liikalihavuutta.
3. Miksi yli puolet Kiinan väestöstä on liikalihavia
Liikalihavuus johtuu usein geneettisestä alttiudesta, vähäisestä fyysisestä aktiivisuudesta ja liiallisesta energian saannista.
Liiallinen energian saanti ilmenee pääasiassa ylensyönnissä, kun taas vähentynyt fyysinen aktiivisuus tarkoittaa vähentynyttä energiankulutusta. Tämä epätasapaino energian saannin ja kulutuksen välillä johtaa ylimääräisen energian varastoitumiseen kehon rasvaksi, mikä aiheuttaa liikalihavuutta.
Monilla liikalihavilla henkilöillä on perinnöllinen taipumus; lapset, joiden toinen tai molemmat vanhemmat ovat liikalihavia, ovat huomattavasti suuremmassa liikalihavuuden riskissä kuin muut. Noin kolmasosa liikalihavuustapauksista liittyy vanhempien liikalihavuuteen.
Vaikka liikalihavat henkilöt viittaavat usein vanhempiensa painoon tai lapsuuden liikalihavuuteen, geneettinen vaikutus on kuitenkin rajallinen. Tärkeimmät syyt ovat huonot ruokailutottumukset ja elämäntapavalinnat.
Pohjimmiltaan: laiskuus ja ahneus.
4. Kuinka estää painonnousu
Rajoita annoskokoja tiukasti ja totuttele syömään vain 70–80 %:n täyteen.
Vähennä tai vältä tärkkelystä tai sokeria runsaasti sisältäviä ruokia, kuten bataattia, perunaa,lotusjuuritärkkelystä, hilloa, hunajaa, makeisia, sokeroituja hedelmiä, mallasmaitojauhetta ja makeutettuja hedelmämehuja. Vältä rasvaisia ruokia, kuten maapähkinöitä, saksanpähkinöitä, seesaminsiemeniä, eläinrasvoja, voita ja paistettuja ruokia. Valitse lisäravinteiksi vähärasvaisia lihatuotteita, kalaa, munia, soijatuotteita sekä vähäsokerisia vihanneksia ja hedelmiä.
Rakenna ateriat järkevästi
Aamiaisen tulisi koostua yksinomaan kuitupitoisista viljatuotteista ja vähärasvaisesta tuoreesta maidosta, jotka auttavat ruoansulatusta ja tarjoavat samalla runsaasti ravintoaineita. Säästä liha ja äyriäiset lounaaksi, ja syö illallinen kevyenä, jossa suurin osa ateriasta koostuu vihanneksista.
Keitto ennen ateriaa
Useimmat ihmiset syövät ensin ja juovat keiton jälkeen, mutta tämä on suurin tabu painonhallinnassa, koska se edistää painonnousua. Oikea tapa on nauttia keitto ennen pääruokaa. Näin keitto saa nopeasti aikaan kylläisyyden tunteen ennen ateriaa, lämmittää vatsaa ja edistää verenkiertoa, mikä auttaa ruoansulatusta. On kuitenkin suositeltavaa valita kirkkaita keittoja ja nauttia niitä hitaasti pienin kulauksin.Tämä lähestymistapa edistää laihtumista. Vältä hedelmiä aterioiden jälkeen. Hedelmien syöminen illallisella voi helposti johtaa liialliseen sokerin saantiin, mikä aiheuttaa nesteen kertymistä. Erityisesti tulisi välttää kaloripitoisia meloneja. Optimaalinen aika hedelmien syömiselle on aamupala tai iltapäivän välipala. Tämä lähestymistapa lisää kylläisyyttä, kannustaa syömään vähemmän illallisella ja mahdollistaa hedelmien ravintoaineiden paremman imeytymisen.
Vältä syömistä kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa
Illalla nautitut sokerit muuttuvat rasvaksi ja varastoituvat kehoon. Siksi on suositeltavaa syödä illallinen mahdollisimman aikaisin.
Harjoittele maltillisuutta treenin jälkeisessä ravitsemuksessa
Korvaa nesteet ja energia nopeasti treenin jälkeen, mutta harjoittele maltillisuutta ruoan nauttimisessa välttääksesi liiallista kalorien saantia. Vältä sokeripitoisia juomia; jos olet kärsinyt merkittävistä nestehukasta intensiivisen toiminnan seurauksena, nauti urheilujuomia. Valitse täyttäviä mutta vähäkalorisia vaihtoehtoja, kuten hedelmiä, vihanneksia tai jogurttia.
5. Kuinka laihtua terveellisesti
Terveellinen laihtuminen edellyttää seuraavien perusperiaatteiden noudattamista:
1. Pidä kiinni säännöllisestä aikataulusta.
2. Kehitä terveellisiä ruokailutottumuksia.
3. Elämä kukoistaa liikkeessä; kohtuullinen liikunta on välttämätöntä terveelliselle laihtumiselle.