125 g Colla Corii Asini, 125 ml gele wijn, 75-125 g rotssuiker, 50 tot 100 g heet water.

　　Stappen

　　1. Wikkel en pureer de 125 Colla Corii Asini in gaas en laat in een grotere kleipot.

　　2. Voeg 125 ml gele wijn toe en laat 2 dagen weken, in de zomer moet het gekoeld worden in de vriezer.

　　3. Na 2 dagen voeg je rotssuiker toe aan de pot en heet water, zorg ervoor dat de vloeistof niet meer dan tweederde van de pot is om te voorkomen dat het gaat koken.

　　4. Laat de potten in het water sudderen en laat ze 3 tot 5 uur sudderen nadat het water kookt, waarbij je halverwege een paar keer moet roeren.

　　5. Eenmaal gekookt en afgekoeld zet je ze in de koelkast en na 24 uur schep je de gelatinetaart eruit en snijd je ze in kleine stukjes.

　　6. Je kunt ook geen kleine stukjes snijden om op te eten als je een lepel graaft om op te eten is ook OK.

　　Doeltreffendheid

　　Voedt het bloed, beschermt hart- en bloedvaten, bevordert de bloedsomloop, reguleert de menstruatie en verlicht de pijn.

　　Cake van rode dadel en walnoot Colla Corii Asini

　　Ingrediënten

　　Colla Corii Asini 240g, Rode dadel 200g, Zwarte sesam 200g, Gele wijn 400ml, Walnoot 200g, Wolfsbessen 100g, Rotssuiker 100g.

　　Oefen Stappen

　　1. Neem 240g Colla Corii Asini en breek het in kleine stukjes.

　　2. Doe de kleine stukjes Colla Corii Asini in een pot, giet er 400 ml gele wijn bij, dek af met een deksel of wikkel er meerdere lagen huishoudfolie omheen.

　　3. Zet het 1-2 dagen op een koele plaats tot de Colla Corii Asini zacht wordt.

　　4. Bereid alle bovenstaande ingrediënten en bak de zwarte sesamzaadjes en walnoten van tevoren.

　　5. Kook de Colla Corii Asini in water, voeg ook de rotssuiker toe en blijf tijdens het koken 20 minuten roeren tot de suiker helemaal gesmolten is.

　　6. Voeg dan respectievelijk de rode dadels en walnoten toe en kook tot het goed gemengd is.

　　7. Voeg vervolgens gojibessen en sesamzaad toe en blijf roeren.

　　8. Maak een vorm, spreid plasticfolie uit en bestrijk met een kwastje met een dun laagje sesamolie.

　　9. Giet de gekookte Colla Corii Asini cake in de vorm bekleed met plasticfolie, verdicht, afgekoeld en zet 24 uur in de koelkast.

　　10. Haal de plakjes uit de vorm en serveer.

　　Werking

　　Voedt bloed en yin, bevochtigt droogte en stopt bloeden. Wordt gebruikt bij bloedtekort en geelzucht, duizeligheid en hartkloppingen, brandend maagzuur en andere mensen.

　　Rozenkola Corii Asini

　　Ingrediënten

　　500 g Colla Corii Asini, 100 g bruine suiker, 200 g gekookte zwarte sesam, 50 g wolfsbessen, 150 g gekookte walnoten, 150 g ontpitte rode dadels, 700 ml oude Imo wijn, een bescheiden hoeveelheid eetbare rozenblaadjes.

　　Stappen

　　1. Haal de Dong'ah gom uit de pan om te poederen. Giet de gom na het poederen in een geschikte pot.

　　2. Voeg Jimo oude wijn en Colla Corii Asini poeder roer goed geweekt gedurende twintig minuten, weken voor een lange tijd het aroma zal verdampen, 20 minuten kan zijn.

　　3, goed weken na de opening van het sudderen middelhoog vuur, na de gom opgelost, voeg bruine suiker en roeren tot de bruine suiker gesmolten.

　　4, de pot snel geopend na het kleine vuur sudderen, sudderen tot de gom zal transparante mellow opknoping vlag hebben.

　　5, zal worden kernel, jujube plakjes, goji bessen, zwarte sesamzaadjes op hun beurt, goed roeren,

　　6, langzaam draaien, zodat de Colla Corii Asini zal worden alle ingrediënten verpakt.

　　7, verspreid een laag rozenblaadjes op het huishoudfolie, giet de Colla Corii Asini cake erop en verspreid nog een laag roos op het oppervlak.

　　8, zal worden geperst met rozen van Colla Corii Asini taart plat, in de koelkast te houden 10 uur, uit de plakjes kan worden.

　　Doeltreffendheid

　　Bevorder de bloedsomloop, voed schoonheid, vul qi aan en regel het lichaam.

　　Cake van sesam en rode dadel Colla Corii Asini

　　Ingrediënten

　　35 Xinjiang rode dadels, 150 g Colla Corii Asini, 150 ml imitatiegele wijn, 70 grote amandelen, 100 g rotssuiker, 150 g gekookte zwarte en witte sesamzaadjes.

　　Oefen Stappen

　　1, de Colla Corii Asini pureren, in Jimo gele wijn doen, 2 dagen laten weken.

　　2. Was de rode dadels uit Xinjiang, verwijder de middelste pit en plaats twee amandelen in de kop en staart.

　　3, wordt geweekt voor 2 dagen van Colla Corii Asini met een klein vuur sudderen, voeg rots suiker, totdat de rots suiker volledig gesmolten.

　　4, doe de verwerkte rode dadels in de Colla Corii Asini pot, roer goed, zodat het oppervlak van de rode dadels zijn bedekt met Colla Corii Asini.

　　5: Verwijder de Colla Corii Asini een voor een en rol ze in witte en zwarte sesamzaadjes.

　　Werking

　　Met gezonde hersenen, schoonheid, voeding en andere functies.

　　Kan zelfgemaakte Colla Corii Asini worden ingevroren?

　　Zelfgemaakte Colla Corii Asini Cake kan niet alleen worden ingevroren, maar moet ook worden ingevroren.

　　Colla Corii Asini is erg stroperig na het koken, direct in kleine stukjes snijden met een mes kan niet, moet worden opgeslagen in de vriezer voor een periode van tijd, is het collageen en vocht volledig versmolten tot een harde gelatineachtige substantie, voordat het geschikt is om een mes te gebruiken om de Colla Corii Asini taart te verdelen in kleine stukjes.