Come fare una torta alla gelatina: Si può congelare una torta alla gelatina?
Encyclopedic
PRE
NEXT
125 g di Colla Corii Asini, 125 ml di vino giallo, 75-125 g di zucchero di rocca, 50-100 g di acqua calda.
Passi
1. Avvolgere e schiacciare i 125 Colla Corii Asini in una garza e lasciarli in un vaso di terracotta più grande.
2. Aggiungere 125 ml di vino giallo e lasciare in ammollo per 2 giorni; in estate deve essere raffreddato in freezer.
3. Dopo 2 giorni aggiungere al vaso lo zucchero di rocca e l'acqua calda, facendo attenzione che il liquido non superi i due terzi del vaso per evitare un'esplosione del bollore.
4. Immergere i vasetti nell'acqua e continuare a cuocere a fuoco lento per 3-5 ore dopo l'ebollizione dell'acqua, mescolando più volte a metà cottura.
5. Una volta cotti e raffreddati, riporre in frigorifero e dopo 24 ore estrarre il panetto di gelatina e tagliarlo a pezzetti.
6. anche non tagliare piccoli pezzi per mangiare quando si scava un cucchiaio per mangiare è anche OK.
Efficacia
Nutre il sangue, protegge il sistema cardiovascolare, favorisce la circolazione sanguigna e regola le mestruazioni per alleviare il dolore.
Torta di datteri rossi e noci Colla Corii Asini
Ingredienti
Colla Corii Asini 240 g, Dattero rosso 200 g, Sesamo nero 200 g, Vino giallo 400 ml, Noce 200 g, Bacche di lupo 100 g, Zucchero di rocca 100 g.
Fasi della pratica
1. Prendere 240 g di Colla Corii Asini e romperla in piccoli pezzi.
2. Mettere i pezzetti di Colla Corii Asini in un contenitore, versare 400 ml di vino giallo, coprire con un coperchio o avvolgere con più strati di pellicola trasparente.
3. Mettere in un luogo fresco per 1-2 giorni, finché la Colla Corii Asini non si ammorbidisce.
4. Preparare tutti gli ingredienti di cui sopra e friggere in anticipo i semi di sesamo nero e le noci.
5. Far bollire la Colla Corii Asini in acqua, aggiungere anche lo zucchero di rocca e continuare a mescolare durante la cottura per 20 minuti, finché non sarà completamente sciolto.
6. Aggiungere quindi i datteri rossi e le noci e cuocere fino a quando non saranno ben amalgamati.
7. aggiungere quindi le bacche di goji, i semi di sesamo, continuando a mescolare, e mescolare uniformemente.
8. Preparare uno stampo, stendere la pellicola trasparente e spennellare un sottile strato di olio di sesamo.
9. Versare la torta Colla Corii Asini cotta nello stampo foderato di pellicola, compattarla, raffreddarla e metterla in frigorifero per 24 ore.
10. Estrarre le fette e servire.
Efficacia
Nutre il sangue e lo yin, umidifica la secchezza e arresta le emorragie. Si usa per la carenza e l'atrofia del sangue, le vertigini e le palpitazioni, il bruciore di stomaco e altre persone.
Rosa Colla Corii Asini
Ingredienti
500 g di Colla Corii Asini, 100 g di zucchero di canna, 200 g di sesamo nero cotto, 50 g di bacche di lupo, 150 g di noci cotte, 150 g di datteri rossi snocciolati, 700 ml di vino vecchio Imo, una quantità moderata di petali di rosa commestibili.
Passi
1. Estrarre la gomma Dong'ah pronta per essere polverizzata; dopo averla polverizzata, versarla in un recipiente adatto.
2, aggiungere il vino vecchio di Jimo e la polvere di Colla Corii Asini, mescolare bene e lasciare in ammollo per venti minuti, l'aroma evaporerà per molto tempo, 20 minuti possono essere.
3, immergere bene dopo l'apertura del fuoco medio a fuoco lento, dopo la gomma sciolta, aggiungere lo zucchero di canna e mescolare fino a quando lo zucchero di canna sciolto.
4, la pentola aperta rapidamente dopo il fuoco piccolo sobbollire, sobbollire per la gomma avrà trasparente bandiera mellow appeso.
5, sarà kernel, fette di giuggiole, bacche di goji, semi di sesamo nero a turno, mescolando bene,
6, lentamente girare in modo che la Colla Corii Asini sarà tutti gli ingredienti avvolti.
7, stendere uno strato di petali di rosa sulla pellicola trasparente, versarvi sopra la torta Colla Corii Asini e stendere un altro strato di rosa sulla superficie.
8, si presserà con le rose la torta Colla Corii Asini appiattita, in frigorifero per conservarla 10 ore, fuori dalle fette può essere.
Efficacia
Promuovere la circolazione sanguigna, nutrire la bellezza, reintegrare il qi e regolare il corpo.
Torta di sesamo e datteri rossi Colla Corii Asini
Ingredienti
35 datteri rossi dello Xinjiang, 150 g di Colla Corii Asini, 150 ml di finto vino giallo, 70 mandorle grandi, 100 g di zucchero di canna, 150 g di semi di sesamo bianco e nero cotti.
Passi pratici
1, schiacciare i Colla Corii Asini, metterli nel vino giallo Jimo e lasciarli in ammollo per 2 giorni.
2, lavare i datteri rossi dello Xinjiang, rimuovere il nocciolo centrale, inserire nella testa e nella coda due mandorle.
3, si mettono a bagno per 2 giorni i Colla Corii Asini con un piccolo fuoco che sobbolle, si aggiunge lo zucchero di rocca, finché lo zucchero di rocca non si scioglie completamente.
4, si mettono i datteri rossi lavorati nella pentola della Colla Corii Asini, si mescola bene, in modo che la superficie dei datteri rossi sia ricoperta dalla Colla Corii Asini.
5: rimuovere i Colla Corii Asini uno per uno e rotolarli nei semi di sesamo bianchi e neri.
Efficacia
Con funzioni di benessere, salute del cervello, bellezza, nutrizione e altre funzioni.
La Colla Corii Asini fatta in casa può essere congelata?
La torta Colla Corii Asini fatta in casa non solo può essere congelata, ma deve anche essere congelata.
Colla Corii Asini è molto viscoso dopo l'ebollizione, direttamente tagliato in piccoli pezzi con un coltello non può tagliare, bisogno di essere conservato nel congelatore per un periodo di tempo, è il collagene e l'umidità completamente fusione, formando una sostanza gelatinosa dura, prima che sia adatto per il coltello sarà diviso in piccoli pezzi di torta Colla Corii Asini.
PRE
NEXT