Кордицепсът е ценна тонизираща билка, с която често се срещаме. Мнозина може би все още не са запознати с нея, затова днес ще представим нейните ползи, функции и начини на консумация, както и различни начини за приготвянето й. Заинтересованите читатели са добре дошли да проучат по-подробно.
Ползи и функции на кордицепса
Кордицепсът е широко известен като „зимна червейка, лятна трева“. Тези, които досега не са го познавали, сега вече би трябвало да разпознават името му.Но знаете ли какви ползи и функции има кордицепсът? Ако не, нека ги разгледаме заедно. 1. Регулиране на функциите на имунната система Имунната система действа като защитна сила на организма, като вътрешно се бори с тумори и елиминира стари или некротични клетки и тъкани, а външно се противопоставя на вирусни, бактериални и други микробни инфекции.Мутирали туморни клетки могат да се появяват ежедневно в човешкото тяло. Хората с правилно функционираща имунна система могат да избегнат съдбата да развият тумори, докато тези с компрометирана имунна функция могат да прогресират към злокачествени заболявания. Кордицепс действа върху имунната система по начин, подобен на регулиране на контрола на силата на звука, за да се постигне оптимална производителност. Той може да увеличи броя на имунните клетки и тъкани, да стимулира производството на антитела, да повиши броя и функционалността на фагоцитните и цитотоксичните клетки, като едновременно с това модулира активността на определени имунни клетки.
2. Пряко противотуморно действие
Кордицепс съдържа кордицепин, който проявява противотуморни свойства. Екстрактите от кордицепс също проявяват силно инхибиторно и цитотоксично действие срещу туморните клетки.
3. Повишаване на клетъчната енергия и борба с умората
Кордицепс допълнително повишава нивата на клетъчната енергия в човешкото тяло. Едновременно с това подобрява толерантността към студа и повишава устойчивостта към умора.
4. Регулиране на сърдечната функция
Кордицепс повишава сърдечната толерантност към хипоксия, намалява консумацията на кислород от сърцето и противодейства на аритмиите.
6. Модулиране на дихателната функция
Кордицепс разширява бронхите, облекчава астмата, изхвърля храчките и предотвратява белодробния емфизема.
7. Модулиране на бъбречната функция
Кордицепс облекчава хроничните бъбречни лезии, подобрява бъбречната функция и намалява токсичните увреждания на бъбречната тъкан.
8. Регулиране на хематопоетичната функция
Кордицепс подобрява способността на костния мозък да произвежда тромбоцити, червени кръвни клетки и бели кръвни клетки.
9. Регулиране на липидите в кръвта
Кордицепс намалява холестерола и триглицеридите в кръвта, като същевременно увеличава полезните липопротеини с висока плътност, като по този начин облекчава атеросклерозата.
10. Кордицепсът проявява и директни антивирусни ефекти, регулира функцията на централната нервна система и модулира сексуалната функция.
Фактът, че кордицепсът оказва толкова всеобхватни ползи за здравето на човешкото тяло, е наистина забележителен и напълно оправдава древната му репутация на „билка на безсмъртието“. В съвременното общество консумацията на кордицепс вече не е само гаранция за физическо здраве, а по-важното е, че спомага за изключително качество на живот.
11. Лечебни свойства
Съвременните фармакологични изследвания показват, че Qinghai Cordyceps съдържа приблизително 7% кордицепинова киселина, 28,9% въглехидрати, 8,4% мазнини и 25% протеини. От мастното съдържание 82,2% се състои от ненаситени мастни киселини. Освен това съдържа витамин В12, ергостерол, хексозен захарен алкохол и алкалоиди.Медицинските анализи потвърждават, че кордицепсът съдържа кордицепинова киселина, витамин В12, мазнини и протеини.
Кордицепсът е сладък, леко затоплящ и нетоксичен, известен като тонизиращо и укрепващо средство. Обикновено се готви с месо, за да попълни дефицитите и укрепи организма.Той е показан за лечение на хемоптиза или кръвооцветена храчка, кашлица, задух и нощно изпотяване, причинени от недостиг на чи в белите дробове, недостиг на бели дробове и бъбреци или белодробна туберкулоза. Той също така показва ефикасност при импотентност, причинена от недостиг на бъбреци, и болки в долната част на гърба и коленете, като служи като отличен тоник за възрастни и слаби хора.