季節の変わり目は天候が不安定で、風邪や気管支炎にかかりやすくなります。漢方では、このような風邪や咳の症状にはネギの白い部分（葱白）が効果的とされています。その効能はあまり知られていませんが、ここで葱白を使った風邪治療法をご紹介しましょう。
では、ネギの白い部分を使った風邪治療法を見ていきましょう。日常生活で、このような風邪などの軽い症状にネギの白い部分を活用する方法があります。このようなタイプの風邪に対しては、ぜひ試してみる価値があります。ただし、この知識がある程度理解されていることが前提です。
風寒感冒：根元のついたネギ白、生姜、黒砂糖を適量、煎じて服用。またはネギ白5本と淡豆豉10gを煎じて服用。あるいはネギ白数本をすりつぶし、汁を鼻に垂らす。1日1回、2滴ずつ。
鼻詰まり：ネギ白を少量刻み、水で煎じた湯の蒸気で鼻を蒸す。あるいは葱白をすりつぶして汁を取り、脱脂綿に染み込ませて鼻腔に詰める。咳：冷えによる咳には、根付き葱白1本、梨1個、砂糖30gを水で煎じ、葱と梨を食べ、汁を飲む。
尿閉：葱白1節、明礬25gを共にすりつぶし、へそに貼る。あるいは葱白を刻み、同量の食塩を加えて炒めて温め、布で包み、へそと下腹部を温める。冷めたら再度炒めて温め直す。1日1回。軽度の凍傷：葱白をペースト状にすり潰し、少量の食塩を加えて患部に塗布する。あるいは葱白を切り開き、平らな切断面で凍瘡の患部を優しく擦る。1日数回。
また、ネギの白い部分は風邪治療に加え、実はフケ対策にも効果的です。ネギの白い部分をすりつぶし、ガーゼに包んで頭皮を軽く叩くようにして、汁が頭皮や髪に均一に浸透するまで行います。数時間後、髪についた汚れを洗い流せば、フケも簡単に洗い流せます。