Az ízesítés érdekében adjunk hozzá diót.

　　A földimogyoró, dinnyemag, dió, fenyőmag, mandula, fehér szezámmag, fekete szezámmag sok telítetlen zsírsavat tartalmaz, a zabkásába téve erősebbé teheti annak aromáját. Meg kell jegyezni, hogy a sült diót akkor kell hozzáadni, amikor már majdnem kijön a fazékból, hogy ne pusztítsa el a hosszú ideig párolt, földimogyoró, dió és más diófélék zúzott dióvá tett aromáját, a hatás jobb.

　　Ahhoz, hogy ragacsos legyen, adjon hozzá ragadós összetevőket.

　　A lila glutinos rizs, a glutinos rizs, a rebarbara rizs stb. elágazó láncú keményítőben gazdag, a főzés egyenértékű a kása természetes sűrítőanyagának hozzáadásával, de az ilyen típusú összetevők hajlamosak megemelkedett vércukorszintet okozni. A cukorbetegek akarnak inni ragacsos zabkása, akkor adjunk hozzá zab, a gazdag &béta; glükán is egy természetes sűrítő, hanem segít a vércukorszint lipidek szabályozásában.

　　Az édesség érdekében adjunk hozzá piros datolyát

　　A piros datolya, a szultána, a fahéj, a lótuszmag magas cukortartalmú, a zabkása édes ízét fokozhatja, de a cukorbetegek kevesebbet fogyasszanak belőle. Megjegyzendő, hogy a lótuszmagot főzés előtt ki kell szedni a magból.

　　A kongó elkészítésének lépései:

　　1. Áztassa be

　　A rizst a kása főzése előtt fél órára áztassuk be hideg vízbe, hogy a rizsszemek megduzzadjanak. Ennek előnyei: a, a kása időt takarít meg; b, a keverés egy irányba fordul; c, a kása ropogós, jó ízű.

　　2. Forrásban lévő víz a fazékban

　　A fazékban forró vízzel nem lesz meg a tészta aljának jelensége, és időtakarékosabb, mint a hideg vizes kása.

　　3. Hő

　　Forraljuk fel nagy lángon, majd kapcsoljuk alacsony hőfokra, és főzzük körülbelül 30 percig.

　　4. Keverjük meg

　　Annak érdekében, hogy "besűrűsödjön", vagyis, hogy a rizsszemek tele legyenek szemcsékkel, szemcsék ropogósan sűrűek legyenek. Keverés technikák: forrásban lévő víz a fazékban, amikor kevergetve néhányszor, fedjük le a fazékot, hogy főzzük 20 percig, elkezdte keverni folyamatosan, és már folytatta körülbelül 10 percig, hogy ropogós és vastag ki a fazékból, amíg.

　　5. Könnyű olaj

　　Congee változtatni a tüzet körülbelül 10 perc után a pont egy kis saláta olaj, a kész kása világos színű, és a bejárat különböző friss és sima.

　　6. Alsó és anyagi főzés

　　Amikor a legtöbb ember congee-t főz, mindent a fazékba szoktak önteni, de a régi congee bolt nem ezt teszi. A congee alapja a congee alapja, az összetevők pedig az alapanyagok, amelyeket külön-külön főznek és blansíroznak, majd végül néhány percig, és soha nem több mint 10 percig főzik. Így a kása friss és nem zavaros, és az egyes elemek íze kaszkádolás nélkül párolódik ki. Különösen akkor, ha a kiegészítő összetevők húsok és tenger gyümölcsei, a kása alját és a kiegészítő összetevőket el kell választani egymástól.

　　Ön is szerint a személyes ízlés, szezon és hatékonysága zabkása a zabkása, amikor hozzá néhány fűszernövény, hogy főzni a különböző a kedvenc zabkása!