Досвідчені господині не розкривають: тільки банани, що відповідають цим двом критеріям, дозрівають природним чином!
Encyclopedic
PRE
NEXT
Коли страждають від запорів, багато хто інстинктивно тягнеться до бананів. Але чи справді банани є чудодійним ліками від запорів? Давайте розглянемо факти нижче.
Багато хто вважає, що банани лікують запори завдяки високому вмісту харчових волокон, які прискорюють перистальтику кишечника і сприяють випорожненню. Але чи дійсно це так?
Не зовсім. Банани містять відносно мало харчових волокон у порівнянні з такими продуктами, як яблука, цільнозернові або кукурудза.Більше того, банани містять речовину під назвою дубильна кислота, яка особливо багата в недозрілих бананах. Дубильна кислота має сильну в'яжучу дію. Вона не тільки не стимулює роботу кишечника, але й може спричинити затвердіння та висихання калу. Вживання таких бананів може насправді погіршити запор.
Тому дуже важливо уникати вживання недозрілих бананів.
Корисна порада: як правильно вибирати банани?
Вибір бананів вимагає певного досвіду, хоча це не надто складно. Просто зверніть увагу на ці два аспекти під час покупки.
По-перше, огляньте зовнішній вигляд банана. Природно дозрілі банани зазвичай мають невеликі плями на шкірці, але не надто багато. Недозрілі банани, навпаки, виглядають гладкими і бездоганними. Зверніть увагу, що природно дозрілі банани не є синонімом несвіжих продуктів.
По-друге, зверніть увагу на аромат банана. Природно дозрілі банани зазвичай мають приємний фруктовий аромат, тоді як штучно дозрілі банани не мають цього аромату і можуть навіть видавати різкий, неприємний запах. Якщо ви будете дотримуватися цих двох правил, то, як правило, уникнете серйозних проблем.
Вище викладено деякі зв'язки між бананами та запорами, сподіваючись допомогти тим, хто цього потребує. Хоча банани можуть сприяти випорожненню кишечника, існують тонкі техніки, тому важливо про це знати.
Крім того, багато продуктів, які ми вживаємо щодня, можуть полегшити запори. Наприклад, яблука: їх пектин може поглинати майже втричі більше води, ніж його власний об'єм. Потрапляючи в кишечник, він допомагає пом'якшити кал, полегшуючи його проходження. Таким чином, вживання яблук разом з достатньою кількістю води може ефективно змащувати кишечник і сприяти випорожненню.
Цільнозернові продукти також корисні. Багаті на харчові волокна, ці зерна стимулюють перистальтику кишечника після потрапляння в організм, значно покращуючи запор. Таким чином, банани не є єдиним засобом для полегшення запору.
Нарешті, важливо зазначити, що при повторюваних запорах необхідно проконсультуватися з лікарем, щоб виключити наявність серйозних проблем зі здоров'ям. Запори можуть бути викликані численними захворюваннями, що підкреслює необхідність підвищеної уваги до свого здоров'я. Своєчасне звернення до лікаря при виникненні проблем допомагає запобігти більш серйозним ускладненням.
PRE
NEXT