Keď trpíte zápchou, mnohí inštinktívne siahnete po banánoch. Ale sú banány skutočne zázračným liekom na zápchu? Pozrime sa na fakty nižšie.
Mnohí veria, že banány zmierňujú zápchu vďaka vysokému obsahu vlákniny, ktorá údajne urýchľuje črevnú motilitu a podporuje vyprázdňovanie. Ale je to naozaj tak?
Nie celkom. Banány obsahujú relatívne nízke množstvo vlákniny, najmä v porovnaní s jablkami, celými zrnami, kukuricou a podobnými potravinami.Okrem toho banány obsahujú látku nazývanú tanínová kyselina, ktorá je obzvlášť bohatá v nezrelých banánoch. Tanínová kyselina má silný adstringentný účinok. Nielenže nestimuluje črevnú funkciu, ale môže tiež spôsobiť stvrdnutie a vysušenie stolice. Konzumácia takýchto banánov môže v skutočnosti zhoršiť zápchu.
Preto je dôležité vyhnúť sa konzumácii nezrelých banánov.
Užitočná rada: Ako vyberať banány?
Výber banánov si vyžaduje určitú zručnosť, hoci nie je príliš náročný. Pri nákupe stačí venovať pozornosť týmto dvom aspektom.
Najprv skontrolujte vzhľad banánov. Prirodzene dozreté banány majú zvyčajne na šupke jemné škvrny, ale nie sú príliš výrazné. Nezrelé banány sú naopak hladké a bez škvŕn. Prirodzene dozreté banány nie sú synonymom pre staré ovocie.
Po druhé, zohľadnite vôňu banánov. Prirodzene dozreté banány majú zvyčajne príjemnú ovocnú vôňu, zatiaľ čo umelo dozreté banány túto vôňu nemajú a môžu dokonca vydávať ostrý, nepríjemný zápach. Ak si osvojíte tieto dva body, vo všeobecnosti sa vyhnete akýmkoľvek väčším problémom.
Vyššie uvedené informácie opisujú niektoré súvislosti medzi banánmi a zápchou a dúfame, že pomôžu tým, ktorí to potrebujú. Hoci banány môžu pomáhať pri vyprázdňovaní, je potrebné poznať niektoré jemné techniky, takže je dôležité si to uvedomiť.
Okrem toho existuje mnoho bežných potravín, ktoré môžu zmierniť zápchu. Napríklad jablká: ich pektín dokáže absorbovať takmer trojnásobok svojho objemu vody. Keď sa dostane do čriev, pomáha zmäkčiť stolicu a uľahčuje jej prechod. Konzumácia jabĺk spolu s dostatočným príjmom tekutín teda podporuje pravidelnú činnosť čriev.
Prospešné sú aj celozrnné výrobky. Tieto obilniny sú bohaté na vlákninu a po vstupe do tela stimulujú peristaltiku čriev, čím výrazne zlepšujú zápchu. Banány teda nie sú jediným riešením na zmiernenie zápchy.
Na záver je dôležité poznamenať, že opakovaná zápcha si vyžaduje lekárske vyšetrenie, aby sa vylúčili základné zdravotné problémy. Zápchu môže spôsobiť mnoho ochorení, čo podčiarkuje potrebu zvýšeného povedomia o zdraví. Okamžitá lekárska pomoc pri vzniku problémov pomáha predchádzať vážnejším komplikáciám.