各位女性平時都喜歡吃巧克力吧？巧克力種類繁多，但大家在日常食用時是否曾留意過它的功效呢？尤其是黑巧克力、純黑巧克力對人體有諸多益處。或許各位不太清楚，純黑巧克力不僅具有降血壓效果，更兼具瘦身功效。讓我們立刻來了解吧。
降血壓功效
在抑制高血壓方面，可可製品比茶類更具優勢。特別推薦低糖質的黑巧克力。一般巧克力富含糖分與脂肪且熱量高，這些都是高血壓患者的大敵。富含可可的食品（例如巧克力）有助降低血壓，但綠茶或紅茶則無法達到相同效果。
減重功效
出乎意料嗎？其實原因很簡單。首先，黑巧克力的脂肪含量低於想像，且多數為不飽和脂肪酸，不易轉化為體脂肪囤積。此外，黑巧克力在消化吸收過程中能促進體內脂肪與熱量燃燒。
只要遵循正確攝取方式（餐前食用並相應減少正餐份量）與適量原則（每日上限50克），黑巧克力非但不會致胖，反而具有減重功效。巧克力大國瑞士的人均巧克力消費量雖達日本的約200倍，卻是全球肥胖率最低的國家之一。
抗老化作用
黑巧克力具備強效抗氧化作用，能抑制人體加速老化。實驗證實，定期攝取適量黑巧克力的高齡者，其壽命明顯長於未攝取組。
提升智力效果
攝取巧克力等食品能使頭腦更敏銳，短期內提升認知能力。飲用富含黃烷醇的可可飲品，可促進腦部重要區域的血流達2至3小時。黃烷醇正是黑巧克力的主要成分。腦部特定區域血流增加有助提升腦功能與短期專注力。
預防感冒
可惜此效果僅見於男性族群。
肌膚保濕
女性每日攝取半杯濃縮類黃酮可可粉，三個月後肌膚濕潤度與光滑度顯著提升，日曬造成的斑點與頭皮屑症狀亦獲改善。此乃因類黃酮能吸收紫外線，協助保護肌膚並促進血液循環。
您是否已理解純黑巧克力的功效？許多人擔憂食用巧克力會導致發胖，但透過今日介紹，您是否已明白箇中奧妙？黑巧克力其實具備瘦身效果，這難道不是令人驚喜的發現嗎？請放心享用吧。