A tojás fehérjetartalma csak az anyatejé után a második legmagasabb. Citrom A C-vitaminban és oldható rostokban, pektinben gazdag citrom segít a zsírégetésben és fokozza a jóllakottság érzését. A citromlevet ételekre lehet csepegtetni vagy közvetlenül meleg vízben fogyasztani.
Fahéj
A fahéj fogyasztása korlátozza a cukrok zsírrá történő átalakulását, ezáltal elősegíti a fogyást. A fahéjport gabonapelyhekhez, joghurthoz, pudingokhoz és kávéhoz adhatjuk. Az optimális eredmény érdekében étkezés után azonnal fogyasszuk.
Fekete bab
Egy csésze fekete bab 15 gramm kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, telített zsír nélkül – ez különbözteti meg más fehérjeforrásoktól, például a vörös hústól.
Zab
A zab rostokban gazdag, kiváló telítettségérzetet biztosít.Fél csésze zab 4,6 gramm rezisztens keményítőt tartalmaz, amely egy egészséges szénhidrát, amely fokozza az anyagcserét és zsírt éget anélkül, hogy a szervezet felszívná. Fokhagyma Izraeli kutatók nemrégiben fedezték fel, hogy a fokhagyma nemcsak megakadályozza a súlygyarapodást, hanem elősegíti a fogyást is. Az allicin, a fokhagyma egyik összetevője, jelentős szerepet játszik ebben a folyamatban.
Avokádó
Az avokádó egészséges egyszeresen telítetlen zsírsavakban – oleinsavban – gazdag, amelyek éhségérzetet válthatnak ki. A következő negyedévben vállalja, hogy naponta fél vagy negyed avokádót eszik, és figyelje meg a hasi zsír változását; az csodálatos módon elolvad. Ezenkívül az avokádó rostokban és fehérjében gazdag.
Áfonya
Bár kicsi, az áfonya híres anti-aging hatásával. Egy csésze mindössze 80 kalóriát tartalmaz, de jelentős, 4 gramm étkezési rostot biztosít.
Brokkoli
Nyersen vagy főzve egyaránt a brokkoli rákellenes tulajdonságairól híres. Rostokban gazdag és adagonként kevesebb mint 30 kalóriát tartalmaz, így természetes, fogyókúrás szuperélelmiszer.