距農曆新年僅剩數日。這段假期不僅能休憩放鬆，更是大啖美食的時節。然而中國過年菜餚多以炒菜、油炸為主，油脂與鹽分含量偏高，單餐攝取量往往輕易超過平日一日所需，熱量攝取自然過量。尤其高血壓、高血糖、高脂血症（三高）患者更應銘記於心，過量油脂攝取對身體的危害不容小覷。稍有不慎便可能引發血管阻塞等心腦血管疾病，絕不可輕忽。那麼，對三高族群而言，油脂過量攝取究竟會造成哪些危害？春節期間又該注意哪些事項？各位請務必在新年來臨前與我們一同確認！
高血壓、高血糖、高脂血症患者，其血管內本就積存大量脂肪。若再攝取過量油膩食物，易加劇血管內壁脂質沉積；而鹽分過量則會誘發血壓升高，對高血壓患者尤為危險。雖需警惕油脂過量之害，但難得的新年佳節，僅吃清淡素食未免索然無味！為讓三高族群也能歡度新年，本文特此分享春節期間享受美食與健康兼顧的訣竅。若您或家人有「三高」症狀，不妨參考以下建議：
首先學會控制筷子與嘴巴。面對美味佳餚，應以適量為原則細細品味，避免一次過量或暴飲暴食。請時刻銘記過量油脂攝取對身體的危害，稍有鬆懈便可能導致三高症狀惡化。三高雖屬慢性疾病，但一旦發作卻極為危險。
其次，透過簡單家務消耗多餘能量。洗碗擦地等輕度家務能有效活動身體，餐後起身活動數分鐘亦有助促進消化。若飯後持續久坐，易導致血糖驟升，恐加劇三高症狀危害健康。
最後，若生活習慣存在過食過飲現象，建議攝取保健食品以調節血管內糖分與脂質。談及調節血液中的糖分與脂質，磷蝦油實為不可或缺的保健食品。若說真有能溶解血管內脂質、守護血管健康的「油」，那便是從南極磷蝦這種浮游生物中萃取的磷蝦油。在歐美及韓國等地，透過攝取磷蝦油維護血管健康、管理高血壓、高血糖、高脂血症，早已成為相當普遍的保健方式。磷脂質形態的Omega-3與蝦紅素等成分豐富地存在於磷蝦油中，其特點在於磷脂質。此成分兼具優異親油性與親水性，能有效溶解血管內多餘脂質與老廢物質，並隨新陳代謝排出體外。此外，磷脂質能促進Omega-3在小腸直接吸收，因此相較於普通Omega-3，磷脂質型Omega-3具有更高的體內吸收率，不僅血管清潔效果卓越，更能有效降低膽固醇與血脂，預防高血壓、高血糖及高脂血症。
隨著磷蝦油銷量增長，市場湧現眾多進口品牌，雖有高品質知名產品，卻也混雜劣質「假貨」。亞洲地區的韓國亦是磷蝦油市場高度發達的國家，其中廣受歡迎的PSS「磷蝦56」不僅是韓國磷蝦油中唯一獲得美國FDA GRAS認證的產品，更通過韓國食品藥品安全處原料合規檢測。產品明確標示56%高磷脂含量，採用100%純磷蝦油原料且不含任何添加物。消費者選購時，應優先選擇通過嚴格機構檢測且磷脂含量逾50%的產品，此舉對安全有效清除血管內多餘糖分、油脂與代謝廢物，改善三高（高血壓、高血糖、高脂血症）並守護血管健康至關重要。
春節雖是難得的休假時節，但高血壓、高血糖、高脂血症的症狀從不休假。切勿輕忽過量油脂攝取對身體的危害，請透過飲食管理、增加運動量，並搭配磷蝦油等保健食品來維護血管健康，讓全家團聚歡度新年！