Līdz Lunārajam Jaunajam gadam atlicis tikai daži dni, un svētku periods piedāvā ne tikai atpūtu no darba, bet arī iespēju baudīt greznas svētku maltītes. Tomēr tradicionālie ķīniešu Jaunā gada ēdieni bieži vien ir gatavoti no stipri apceptiem, fritētiem vai pannā ceptiem produktiem.Tie ir bagāti ar eļļu un sāli, bieži vien pārsniedzot cilvēka dienas devu vienā maltītē. Tas neizbēgami noved pie pārmērīga kaloriju patēriņa, īpaši cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu, augstu cukura līmeni asinīs vai augstu holesterīna līmeni. Ir ļoti svarīgi atcerēties, ka pārmērīgs eļļas patēriņš var kaitēt organismam, jo tas var netīšām izraisīt sirds un asinsvadu slimības, piemēram, artēriju nosprostojumus. To nevajadzētu uztvert vieglprātīgi. Tātad, kāds ir pārmērīga eļļas patēriņa kaitējums cilvēkiem ar šādām saslimšanām un kādi piesardzības pasākumi jāveic pavasara svētku laikā?Pirms svētkiem veltīsim mirkli, lai par to padomātu!
Cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu, augstu cukura līmeni asinīs vai augstu holesterīna līmeni asinīs jau ir uzkrājušies tauku nogulsnējumi asinsvados. Pārmērīga taukainu ēdienu lietošana var viegli pasliktināt lipīdu uzkrāšanos asinsvadu iekšējās sienās. Ja to apvieno ar pārāk sāļiem ēdieniem, tas var arī paaugstināt asinsspiedienu, radot būtiskus riskus hipertensijas pacientiem. Apzinoties pārmērīgas eļļas lietošanas briesmas, būtu diezgan skarbi svētku laikā baudīt tikai neizteiksmīgus dārzeņus!Lai palīdzētu cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu, augstu cukura līmeni asinīs vai augstu holesterīna līmeni baudīt laimīgu Jauno gadu, šodien mēs dalāmies ar dažiem padomiem, kā baudīt svētku gardumus, vienlaikus saglabājot veselību. Ja jums vai kādam no jūsu ģimenes locekļiem ir šādas saslimšanas, šie ieteikumi var izrādīties noderīgi.
Pirmkārt, izmantojiet mērenību ar ēdamkarotēm un apetīti. Kad sastopaties ar vilinošiem ēdieniem, ņemiet mazākas porcijas, lai apmierinātu alkas, nepārēdoties. Izvairieties no pārmērīgas ēšanas un pastāvīgi atgādiniet sev par veselības riskiem, kas saistīti ar pārmērīgu eļļas patēriņu. Pat nelielas kļūdas var saasināt augsta asinsspiediena, augsta cukura līmeņa asinīs vai augsta holesterīna līmeņa simptomus. Lai gan tās ir hroniskas saslimšanas, tās var kļūt dzīvībai bīstamas, ja pilnībā aktivizējas.
Otrkārt, veiciet vienkāršus mājas darbus, lai patērētu lieko enerģiju. Trauku mazgāšana, grīdu slaucīšana vai citu vieglāku mājas darbu veikšana nodrošina fizisko aktivitāti. Turklāt stāvēšana vairākas minūtes pēc ēdienreizes palīdz gremošanai. Palikšana sēdus stāvoklī uzreiz pēc ēšanas var izraisīt strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, pasliktinot trīs augstāko rādītāju stāvokli un apdraudot veselību.
Visbeidzot, tiem, kam ir paradums pārēsties un pārāk daudz dzert, veselības bagātinātāju lietošana var palīdzēt kontrolēt cukura un lipīdu līmeni asinīs. Runājot par cukura un lipīdu līmeņa regulēšanu asinīs, noteikti jāpiemin krila eļļa.Ja pastāvētu "eļļa", kas spētu izšķīdināt taukus asinsvados, lai regulētu asinsvadu veselību, un šī "eļļa" patiešām pastāvētu, tā būtu krila eļļa, kas iegūta no Antarktikas krila, planktona veida.Tādās reģionos kā Eiropa, Amerika un Dienvidkoreja krila eļļas lietošana asinsvadu veselības aizsardzībai un trīs augsto rādītāju regulēšanai ir kļuvusi par ļoti izplatītu praksi. Krila eļļa ir bagāta ar omega-3 fosfolipīdu formā, astaksantīnu un citām sastāvdaļām. Tās unikalitāte slēpjas fosfolipīdos, kuriem piemīt izcilas lipofīlās un hidrofilās īpašības. Tie spēj efektīvi izšķīdināt liekos taukus un atkritumus asinsvados, kuri pēc tam tiek izvadīti no organisma ar vielmaiņas palīdzību.Fosfolipīdi arī veicina omega-3 tiešu uzsūkšanos tievajā zarnā. Tā rezultātā omega-3 fosfolipīdu formā organismā uzsūcas ātrāk nekā standarta omega-3, kas ļauj efektīvāk attīrīt asinsvadus, samazināt holesterīna un lipīdu līmeni un palīdz novērst trīs augstus rādītājus.
Ar krila eļļas popularitātes pieaugumu tirgū ir parādījušies daudzi importēti zīmoli, sākot no pazīstamiem augstas kvalitātes produktiem līdz zemākas kvalitātes viltotām "imitācijām".Dienvidkoreja, vēl viena Āzijas valsts, lepojas ar ļoti attīstītu krila eļļas tirgu. Starp populārākajiem produktiem izceļas PSS Krill 56, kas ir vienīgā Korejā ražotā krila eļļa, kura ir sertificēta kā GRAS (vispārēji atzīta par drošu) ASV Pārtikas un zāļu pārvaldes (FDA) iestādē. Tā ir arī izgājusi Korejas Pārtikas un zāļu drošības ministrijas izejvielu atbilstības testus, kuros ir skaidri norādīts augsts fosfolipīdu saturs – 56 %.Tā kā krila eļļa ir izgatavota no 100 % tīras krila eļļas bez piedevām, patērētājiem ieteicams izvēlēties produktus, kas ir rūpīgi pārbaudīti autoritatīvās iestādēs un satur vairāk nekā 50 % fosfolipīdu. Tikai šādi preparāti var efektīvi un droši attīrīt asinsvadus no liekā cukura, taukiem un toksīniem, uzlabot augstu asinsspiedienu, augstu cukura līmeni asinīs un augstu holesterīna līmeni, kā arī aizsargāt asinsvadu veselību.
Pavasara svētki piedāvā retu atelpu, taču augsts asinsspiediens, augsts cukura līmenis asinīs un augsts holesterīna līmenis neparāda nekādas pazīmes, ka tie varētu pazust. Tāpēc nedrīkst aizmirst par pārmērīga eļļas patēriņa radīto kaitējumu. Ierobežojiet ēšanu, palieliniet fizisko aktivitāti un papildiniet to ar veselības bagātinātājiem, piemēram, krila eļļu, lai uzturētu asinsvadu veselību. Tādā veidā Jūs varēsiet baudīt priecīgu ģimenes atkalapvienošanos Jaunā gada svinībās!