1. Voda
Voda pomaga pri presnovi, skrajša čas prehoda blata skozi črevesje, zmanjša absorpcijo toksinov in raztopi vodotopne toksine. Priporočljivo je, da vsako jutro na prazen želodec popijete skodelico tople vode.
2. Repinca
Repinca izboljšuje krvni obtok in presnovo ter uravnava delovanje črevesja. Njene prehranske vlaknine zadržujejo vlago in mehčajo blato, kar pomaga pri razstrupljanju in lajšanju zaprtja. Pripravite čaj iz repinca za redno dolgoročno uživanje.
3. Jabolka
Jabolka vsebujejo posebno sestavino pektin. Pektin je topna vlaknina, ki se pri hidraciji razširi. Zato uživanje jabolk skupaj z vodo ustvarja občutek sitosti. Poleg tega so jabolka bogata z vlakninami, ki spodbujajo prebavo in močno pomagajo pri izpraznjevanju črevesja.
4. Limona
Limone so bogate z vitaminom C, ki ga kozmetična industrija šteje za ključno sestavino belilnih izdelkov za nego kože. So še posebej nepogrešljive v poletnih linijah izdelkov za osvetlitev kože. Pitje kozarca limonine vode ne le izloča toksine iz telesa, ampak tudi naravno osvetli kožo in pomaga zmanjšati pege na obrazu.
5. Bambusovi poganjki
Bambusovi poganjki imajo med zelenjavo izjemno visoko vsebnost grobih vlaknin. Te spodbujajo peristaltiko črevesja, mehčajo blato in pomagajo pri njegovem izločanju, s čimer skrajšajo čas, ki ga blato ostane v črevesju. Ker rastejo pod zemljo, so manj izpostavljeni ostankom pesticidov, kar jih naredi za zelo zdravo hrano.
6.Rdeči fižol
Rdeči fižol vsebuje veliko saponinov, ki spodbujajo črevesno aktivnost. Zato ima odlične diuretične lastnosti, ki pomagajo pri razstrupljanju alkohola in izločanju toksinov. Blagodejno vpliva na bolezni srca, ledvic in otekline. Ker je bogat z vlakninami, učinkovito mazijo črevesje, spodbujajo prebavo, znižujejo krvni tlak in lipide, uravnavajo krvni sladkor, razstrupljajo, preprečujejo nastanek kamnov in podpirajo uravnavanje telesne teže s termoregulacijo.
7. Oves
Oves maziva črevesje in spodbuja prebavo, povečuje količino blata in vsebnost vlage. V kombinaciji z vlakninami stimulira prebavo, olajšuje razstrupljanje in redno prebavo. Mešanica parjenega ovsa in smoothieja je odlična izbira za pijačo. Dodajanje sestavin, kot so jabolka ali rozine, med mešanjem izboljša hranilno vrednost in dodatno pomaga pri prebavi!
8. Med
Med, ki je široko sprejet kot dodatek k čaju in darilo za ljubljene, je bogat z vitamini, sladkorji in esencialnimi oligoelementi. Odlično lepo naredi kožo in iz telesa izloča toksine.
9. Banane
Banane se ponašajo z visoko vsebnostjo prehranskih vlaknin. Medtem ko 100 gramov svežega sadja običajno vsebuje približno 1 gram prehranskih vlaknin, banane jih vsebujejo 3,1 gramov. Prehranske vlaknine v črevesju absorbirajo vodo, s čimer se blato nabrekne in spodbudi peristaltika, kar olajša iztrebljanje.Vsebovane vodotopne rastlinske vlaknine v bananah spodbujajo izločanje hiperosmotskih gastrointestinalnih tekočin, ki vlago privlačijo v trdno snov in tako mehčajo blato, da lažje prehaja.
10. Konjak
V tradicionalni kitajski medicini znan kot »Snake Six Grains« (šest zrn kače), je znan kot »čistilo prebavnega trakta« in »čistilo krvi«. Učinkovito odstranjuje odpadke iz črevesnih sten in znatno preprečuje zaprtje.
11. Čebula
Čebula neguje koristne črevesne bakterije, spodbuja njihovo rast in preprečuje težave, kot so zaprtje in driska. Uživanje čebule pomaga tudi pri preprečevanju raka, zniževanju holesterola in izboljšanju elastičnosti žil. Raziskave kažejo, da surova čebula ponuja največje koristi za zdravje; uživate jo lahko v solatah ali kot prilogo. Kombinacija surove čebule z bogato, mastno hrano, kot je govedina ali jagnjetina, pomaga zmanjšati težkost.
12. Jagode
Jagode so prav tako pomembno razstrupljevalno sadje. So nizkokalorične in bogate z vitaminom C, očistijo prebavni trakt in okrepijo delovanje jeter. Vendar pa morda niso primerne za osebe, ki so alergične na aspirin ali imajo slabo prebavo.
13. Česen
Allicin, močna antibakterijska spojina v česnu, aktivira celice, pospešuje peristaltiko črevesja, spodbuja metabolizem in lajša utrujenost. Da bi ohranili zdravstvene koristi česna, upoštevajte načelo »jejte ga raje surovega kot kuhanega in raje zdrobljenega kot celega«. Odlična in zdrava metoda je vključitev surovega česna v hladne jedi ali priprava česneve paste.
14. Gobe shiitake
V primerjavi s klobukom steblo gob shiitake vsebuje več različnih prehranskih vlaknin. V kombinaciji s polisaharidi in cinkom pomaga pri preprečevanju tumorjev in krepi imunski sistem, kar ga naredi odlično izbiro hrane.
15. Rjavi riž
Rjavi riž deluje kot »vodovodar« za čiščenje debelega črevesa. Ko prehaja skozi prebavni trakt, absorbira nakopičene odpadke in jih na koncu izloči iz telesa. Trenutni trend visoko predelanih živil ni koristen za telesne funkcije.
16. Korenje
Korenje je zelo učinkovito pri lajšanju zaprtja in je bogato z beta-karotenom, ki nevtralizira toksine. Sveže korenje ima odlične razstrupljevalne lastnosti, saj ohlaja, odstranjuje toksine in maziva črevesje, kar spodbuja prebavo. Zmešano z medom in limoninim sokom v sok, je okusna, žejno potešujoča pijača, ki pomaga tudi pri razstrupljanju.
17. Lesne ušesne gobe
Lesne ušesne gobe se pogosto imenujejo „meso vegetarijanske kuhinje” zaradi bogate vsebnosti vitaminov, ogljikovih hidratov in esencialnih lipidov. Redno uživanje pomaga pri čiščenju črevesja, saj njihova močna absorpcijska sposobnost zadržuje nečistote in toksine v telesu in jih izloča skozi presnovne procese.
18. Arahid
Arahid je odličen tudi za razstrupljanje. Krepi črevesje, saj neguje želodec, poživlja vranico in maziva črevesje, da lajša suhost. Njegovi edinstveni fitati in fitosteroli izboljšujejo odpornost črevesja.
19. Sladki krompir
Redno uživanje sladkega krompirja pomaga ohranjati zdravo raven folata v telesu, saj nizka vsebnost folata povečuje tveganje za raka. Visoka vsebnost prehranskih vlaknin spodbuja prebavo, preprečuje zaprtje in zmanjšuje tveganje za raka debelega črevesa. Vendar je pomembno, da sladki krompir pred uživanjem temeljito skuhate ali skuhate.