消化系統是人體吸收營養的最重要途徑，其中胃腸更是核心器官。胃腸健康則身體康泰，一旦出現問題便可能引發各類疾病，故調養胃腸對維持健康至關重要。而調理胃腸最關鍵在於飲食節制與調整，正如古諺所云「治療三分，養生七分」，珍視胃腸健康實為要務。
胃腸不適有哪些症狀？
1、胸骨後方出現間歇性脹悶感、滯塞感或疼痛，程度隨時間變化。此症狀可能暗示食道炎、食道憩室，或食道癌初期徵兆。
2、餐後出現腹脹或腹痛，伴隨噁心嘔吐，有時甚至嘔血。若過去有胃部病史且近期惡化，或無既往病史卻新近發作，並伴隨貧血、體重減輕、食慾不振，且於臍上或臍周觸及硬塊時，此症狀需高度警戒胃癌可能性。
3、常於餐後約兩小時出現胃痛，夜間亦可能因疼痛醒來，少量飲食可緩解。常伴有灼熱感。好發於秋冬季節，右上腹部有節律性疼痛。胃腸不適有哪些症狀？此類症狀可能為十二指腸潰瘍或十二指腸炎。
4、食後上腹至中腹疼痛，或出現噁心、嘔吐、飽脹感，症狀可能長期化。若疼痛具規律性（如遇寒涼、生氣或攝取刺激物後發作），則需警惕胃潰瘍疑慮。
5、進食後立即腹瀉，每餐皆會發作。輕微受寒或飲食失調即誘發症狀。亦可能出現腹瀉便秘交替現象：腹瀉時為水樣便，便秘時黏液增多。常伴隨腹脹與便意卻無法排便，即使數年亦無法減重。此症狀極可能屬腸躁症。
四大族群的胃部保養法
1、加班族胃部保養法：
白領族群常需加班，他人用餐時仍在工作，自身用餐時他人已就寢。巨大工作壓力與長時間空腹易引發胃酸過度分泌，導致潰瘍形成。
同時胃腸處於緊繃狀態，易誘發噁心、脹痛等症狀。加班熬夜後倉促進食，將大量食物滯留於胃腸，易誘發肥胖與消化不良。
對策：調整生活節奏，辦公室備置餅乾等輕食。若正值用餐時間卻無法進食，應少量攝取避免胃部完全空虛，並於下班後適度補充。
2、減肥期間的胃部保養要點：
「理想體態」是許多年輕女性的憧憬。然而，盲目節食不僅無法獲得美麗身形，更會因飲食限制導致腸胃功能紊亂，嚴重損害健康。
當出現食慾不振時，可能引發嘔吐、便秘甚至停經等症狀。若胃部缺乏待消化食物卻持續承受胃酸刺激，恐導致慢性胃炎或潰瘍。
應對措施：蔬果確實富含人體必需的維生素與膳食纖維，對美肌瘦身大有裨益，但攝取方式需注意：
空腹時切勿食用番茄、柿子、柳橙、山楂、香蕉。胃潰瘍或便秘患者應避免酸性水果（如山楂、梅子、李子等）。腸胃虛弱者宜少食性寒的梨子、柚子、香蕉。慢性胃炎患者需謹慎攝取含單寧的水果（如柿子、葡萄等）。
3、夜宵族護胃要訣：
對「夜宵族」而言，改善不良生活習慣是守護胃部的關鍵。應盡量維持規律作息，養成早睡早起的習慣，並定時攝取三餐。
對策：若不得不熬夜工作，建議適量攝取清淡夜宵，如牛奶麥片或皮蛋瘦肉粥。搭配1～2道輕食或水果亦可。夜宵應控制份量避免過量，尤其應避免油炸等油膩食物。同時務必盡量減少咖啡、碳酸飲料及酒精類飲品的攝取。
4、開車通勤者的胃部保養要點：
開車通勤的上班族長期處於高壓環境，身體處於過度疲勞狀態。通勤時若遭遇塞車，焦躁感會加劇胃液酸度。胃黏膜雖具自體保護機制，但壓力會削弱其防護功能，進而引發胃潰瘍等疾病。
對策：維持胃部健康需兼顧適度運動與愉悅心情。駕駛者每日應確保30分鐘運動時間，尤推薦跑步、快走、登山、跳繩等有氧運動。