Beaucoup de gens ont l'habitude de prendre des en-cas en fin de soirée, mais si vous mangez trop ou si vous choisissez des en-cas nocturnes qui ne sont pas bons, vous risquez de grossir. Quels sont donc les aliments qui conviennent aux en-cas de fin de soirée ? Je vais maintenant vous présenter une description détaillée de certains aliments sains que vous pouvez manger lorsque vous vous couchez tard.

　　De nos jours, le temps de travail et de repos étant relativement long, de nombreuses personnes ont tendance à faire des activités tard dans la nuit. Il est donc nécessaire de prendre des en-cas appropriés pour la nuit. Quels sont donc les aliments que nous devrions choisir comme en-cas de fin de soirée ? Voici quelques aliments qui conviennent le mieux aux collations de fin de soirée, à titre de référence.

　　Cerise

　　Ce fruit à la saveur aigre-douce peut être un bon coupe-faim et convient comme en-cas de fin de soirée. De plus, la mélatonine contenue dans les cerises aide à s'endormir plus rapidement. Une étude publiée dans le Journal of Medicinal Food a montré que le jus de cerise au goût acidulé peut aider à traiter l'insomnie. Toutefois, il convient de faire attention à la quantité de cerises que vous consommez - une tasse (environ 12) suffit, car elles sont également riches en sucre.

　　Les amandes

　　Les amandes contiennent des protéines, des fibres alimentaires et du magnésium, ce qui en fait un en-cas sain. Il est facile de manger trop d'amandes, alors préparez une portion à l'avance, par exemple une tasse.

　　Muesli instantané

　　Les céréales prêtes à consommer contiennent des grains entiers et des vitamines B, mais aussi une bonne quantité de matières grasses, de calories et de sucre. Consommez les céréales prêtes à l'emploi avec un peu de lait, car elles contiennent du L-tryptophane, qui favorise le sommeil.

　　Le yaourt.

　　Le yaourt nature allégé contient des protéines et des graisses qui aident à prolonger la satiété. La plupart des yaourts contiennent du sucre, il est donc conseillé d'opter pour un yaourt nature avec quelques fruits frais.

　　Chou-fleur

　　Si vous avez besoin de quelque chose de chaud pour vous réchauffer le soir, le chou-fleur est la solution. Faites cuire le chou-fleur sous forme de purée et ajoutez-y un peu de bouillon pour vous rassasier et vous procurer un effet apaisant et calmant.

　　Craquelins sodés.

　　La combinaison de glucides complexes et de protéines fournit l'énergie nécessaire pour rester éveillé. Optez pour des biscuits soda à 100 % de grains entiers et du lait faible en matières grasses, mais surveillez la taille des portions car une trop grande quantité de protéines peut les rendre difficiles à digérer.

　　Voilà quelques-uns des aliments sains que vous pouvez consommer lorsque vous veillez tard et que nous vous avons présentés. Je pense que vous avez maintenant une certaine compréhension, et je vous souhaite enfin une bonne santé et une vie heureuse.