Bodite pozorni na nezdružljivost živil v spomladanski prehrani
 Encyclopedic 
 PRE       NEXT 
Spomladanska čebula + tofu, špinača + tofu
Spomladanske čebule ne mešajte s tofujem, niti ne kuhajte špinače s tofujem v juhi. Kislina v spomladanski čebuli in špinači se zlahka veže s kalcijem v tofuju in tvori netopni kalcijev oksalat, ki ovira absorpcijo kalcija. Dolgotrajno uživanje lahko vodi do nastanka kamnov.
Paradižnik + kumare
Paradižnik je bogat z vitaminom C, kumare pa vsebujejo encime, ki razgrajujejo vitamin C. Skupno uživanje ovira absorpcijo vitamina C.
Špinača + kumare
Špinača vsebuje znatne količine vitamina C. Ko jo jeste skupaj s kumare, ovira absorpcijo tega vitamina v telesu.
Kumare + arašidi
Kumare so hrana hladne narave, arašidi pa vsebujejo veliko olja. Interakcija med hrano hladne narave in olji lahko zlahka povzroči drisko.
Čili + kumare, čili + buče
Čili je bogat z vitaminom C. Pri uživanju skupaj s kumare lahko ovira absorpcijo vitamina C v telesu.
Buča vsebuje veliko encimov, ki razgrajujejo vitamin C, ki ob uživanju s čilijem uničijo tudi vitamin C v čiliju.
Špinača + posušene rakovice
Špinača vsebuje veliko oksalne kisline, posušene rakovice pa kalcij. Ob skupnem uživanju lahko zlahka nastane kalcijev oksalat, ki ovira absorpcijo kalcija v telesu.
Banana + krompir
Skupna uživanje banan in krompirja lahko povzroči madeže na obrazu.
Rdeči fižol + sol
Rdeči fižol ima zdravilne lastnosti, ki izboljšujejo delovanje srca, spodbujajo diurezo in zmanjšujejo otekline. Dodajanje soli pa te učinke zmanjša.
Proso + mandlji
Proso krepi vranico, uravnava delovanje želodca in spodbuja miren spanec. Mandlji so odlično zdravilo za bolezni pljuč, povezane z vetrom in mrazom, saj odpravljajo vročino in razstrupljajo telo. Vendar pa lahko njihovo skupno uživanje povzroči bruhanje in slabost.
Sojino mleko + jajčni beljak
Sojino mleko vsebuje kazein, ki zavira absorpcijo beljakovin iz jajčnega beljaka v telesu.
 PRE       NEXT 

rvvrgroup.com©2017-2026 All Rights Reserved