Pavasara sīpoli + tofu, spināti + tofu
Nepiejauciet pavasara sīpolus ar tofu, kā arī negatavojiet spinātus ar tofu zupā. Pavasara sīpolos un spinātos esošā skābeņskābe viegli saistās ar tofu kalciju, veidojot nešķīstošu kalcija oksalātu, kas traucē kalcija uzsūkšanos. Ilgstoša lietošana var izraisīt akmeņu veidošanos.
Tomāti + gurķi
Tomāti ir bagāti ar C vitamīnu, bet gurķi satur fermentus, kas sadala C vitamīnu. To kopīga lietošana traucē C vitamīna uzsūkšanos.
Spināti + gurķi
Spināti satur ievērojamu daudzumu C vitamīna. Kad tos ēd kopā ar gurķiem, tas traucē organisma šī vitamīna uzsūkšanos.
Gurķis + zemesrieksti
Gurķis ir aukstas dabas pārtikas produkts, bet zemesrieksti satur daudz eļļas. Aukstas dabas pārtikas produktu un eļļas mijiedarbība var viegli izraisīt caureju.
Čili + gurķis, čili + ķirbis
Čili ir bagāts ar C vitamīnu. To lietojot kopā ar gurķi, var traucēt organisma C vitamīna uzsūkšanos.
Ķirbis satur daudz C vitamīnu noārdījošu enzīmu, kas, lietojot kopā ar čili, iznīcina arī čili sastāvā esošo C vitamīnu.
Spināti + žāvēti garneles pārslas
Spināti satur ievērojamu daudzumu skābes, bet žāvētas garneles pārslas satur kalciju. Lietojot tos kopā, var viegli veidoties kalcija oksalāta nogulsnes, kas traucē organismam uzsūkt kalciju.
Banāni + kartupeļi
Banānu un kartupeļu kopīga lietošana var izraisīt sejas plankumus.
Sarkanās pupas + sāls
Sarkanajām pupām piemīt ārstnieciskas īpašības, kas uzlabo sirds darbību, veicina diurēzi un samazina pietūkumu. Tomēr sāls pievienošana samazina šo iedarbību.
Proso + mandeles
Proso stiprina liesu, harmonizē kuņģi un veicina mierīgu miegu. Mandeles ir lielisks līdzeklis pret vēja un aukstuma izraisītām plaušu saslimšanām, tās attīra organismu no karstuma un detoksicē. Tomēr, lietojot tās kopā, var rasties vemšana un slikta dūša.
Sojas piens + olu baltums
Sojas pienā ir kazeīns, kas kavē organisma spēju uzsūkt olbaltumvielas no olu baltuma.