Tavaszhagyma + tofu, spenót + tofu
Ne keverje össze a tavaszhagymát a tofuval, és ne főzze spenótot tofuval levesben. A tavaszhagyma és a spenót oxálsavja könnyen kötődik a tofu kalciumához, és oldhatatlan kalcium-oxalátot képez, ami rontja a kalcium felszívódását. Hosszú távú fogyasztás kő képződéséhez vezethet.
Paradicsom + uborka
A paradicsom gazdag C-vitaminban, míg az uborka olyan enzimeket tartalmaz, amelyek lebontják a C-vitamint. Együttes fogyasztásuk rontja a C-vitamin felszívódását.
Spinach + uborka
A spinach jelentős mennyiségű C-vitamint tartalmaz. Uborka mellett fogyasztva gátolja a szervezetben ennek a vitaminnek a felszívódását.
Uborka + földimogyoró
Az uborka hideg természetű élelmiszer, míg a földimogyoró magas olajtartalommal rendelkezik. A hideg természetű élelmiszerek és az olajok kölcsönhatása könnyen hasmenést okozhat.
Csili + uborka, csili + sütőtök
A csili gazdag C-vitaminban. Uborka fogyasztásával együtt ronthatja a szervezet C-vitamin felszívódását.
A tök bőségesen tartalmaz C-vitamin lebontó enzimeket, amelyek chili paprikával együtt fogyasztva a chili paprikában található C-vitamint is elpusztítják.
Spinach + Dried Shrimp Flakes
A spenót jelentős mennyiségű oxálsavat tartalmaz, míg a szárított garnélarák pehely kalciumot tartalmaz. Együttes fogyasztásuk könnyen kalcium-oxalát kicsapódást okozhat, ami gátolja a szervezet kalcium felszívódását.
Banán + burgonya
A banán és a burgonya együttes fogyasztása arcbőrhibákat okozhat.
Vörösbab + só
A vörösbab gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek javítják a szívműködést és elősegítik a vizeletürítést, csökkentve ezzel a duzzanatot. A só hozzáadása azonban csökkenti ezeket a hatásokat.
Köles + mandula
A köles erősíti a lép működését, harmonizálja a gyomrot és elősegíti a pihentető alvást. A mandula kiváló gyógymód a szél-hideg tüdőbetegségek ellen, hűti a testet és méregtelenítő hatása van. Azonban együttes fogyasztásuk hányást és hányingert okozhat.
Szójatej + tojásfehérje
A szójatej kazeint tartalmaz, amely gátolja a szervezet tojásfehérjéből történő fehérje felszívódását.