Beaucoup de gens ont l'habitude de grignoter tard le soir, mais consommer des quantités excessives ou choisir les mauvais aliments peut facilement entraîner une prise de poids. Alors, quels sont les aliments adaptés à une collation nocturne ? Vous trouverez ci-dessous une présentation détaillée de quelques options saines pour les moments où vous vous couchez tard. Étant donné que les horaires des gens s'étendent souvent jusqu'à tard dans la nuit, beaucoup restent actifs jusque tard dans la nuit. Il devient donc nécessaire de prendre un repas léger le soir.Quels aliments choisir pour nos collations tardives ? Vous trouverez ci-dessous plusieurs options parmi les plus adaptées. Les cerises Ce fruit aigre-doux constitue une excellente collation tardive, qui permet de satisfaire les petites faims. Plus important encore, la mélatonine contenue dans les cerises aide à s'endormir plus rapidement.Une étude publiée dans le Journal of Medicinal Food indique que le jus de cerise acidulée peut aider à traiter l'insomnie. Cependant, la modération est de mise : une tasse (environ 12 cerises) suffit en raison de leur teneur relativement élevée en sucre.
Amandes
Riches en protéines, en fibres alimentaires et en magnésium, les amandes constituent un en-cas sain.Il est facile de manger trop d'amandes, il est donc préférable de les portionner à l'avance : une tasse suffit. Flocons d'avoine instantanés Les flocons d'avoine instantanés contiennent des céréales complètes et des vitamines B, mais ils sont également riches en graisses, en calories et en sucre. Optez pour des variétés à faible teneur en sucre et à forte teneur en protéines. Lorsque vous consommez des flocons d'avoine instantanés, ajoutez-y du lait, car le L-tryptophane qu'il contient favorise le sommeil.
Yaourt
Le yaourt nature allégé fournit des protéines et des lipides qui prolongent la sensation de satiété. Comme la plupart des yaourts contiennent du sucre ajouté, optez pour des variétés nature et agrémentez-les de fruits frais.
Chou-fleur
Si vous avez besoin d'un plat chaud pour vous réchauffer le soir, le chou-fleur est un excellent choix. Faites-le bouillir pour obtenir une purée et ajoutez-y du bouillon. Cela vous rassasiera tout en ayant un effet apaisant et calmant.
Crackers
La combinaison de glucides complexes et de protéines fournit l'énergie nécessaire pour rester alerte.Optez pour des crackers 100 % complets et du lait écrémé, mais surveillez les portions, car un excès de protéines peut être difficile à digérer. Voici quelques aliments sains que nous recommandons pour les soirées tardives. Nous espérons que ces informations vous auront été utiles. Nous vous souhaitons une bonne santé et beaucoup de bonheur.