Πολλοί άνθρωποι έχουν τη συνήθεια να τρώνε σνακ αργά το βράδυ, αλλά η υπερβολική κατανάλωση ή η επιλογή λανθασμένων τροφών μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε αύξηση βάρους. Ποια τρόφιμα είναι λοιπόν κατάλληλα για ένα βραδινό σνακ; Παρακάτω, σας παρουσιάζουμε μερικές υγιεινές επιλογές για όταν μένετε ξύπνιοι μέχρι αργά. Δεδομένου ότι το πρόγραμμα των ανθρώπων συχνά εκτείνεται μέχρι αργά το βράδυ, πολλοί παραμένουν ενεργοί μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Συνεπώς, είναι απαραίτητο να καταναλώνουμε ένα ελαφρύ βραδινό γεύμα.Ποια τρόφιμα πρέπει λοιπόν να επιλέξουμε για τα βραδινά σνακ μας; Παρακάτω είναι μερικές από τις πιο κατάλληλες επιλογές για αναφορά. Κεράσια Αυτό το γλυκόξινο φρούτο αποτελεί ένα εξαιρετικό βραδινό σνακ, που ικανοποιεί την πείνα. Το πιο σημαντικό είναι ότι η μελατονίνη που περιέχεται στα κεράσια βοηθά τους ανθρώπους να κοιμηθούν πιο γρήγορα.Έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Journal of Medicinal Food δείχνει ότι ο ξινός χυμός κερασιού μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της αϋπνίας. Ωστόσο, η μέτρηση είναι το κλειδί — ένα φλιτζάνι (περίπου 12 κεράσια) αρκεί λόγω της σχετικά υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη. Αμύγδαλα Πλούσια σε πρωτεΐνες, διαιτητικές ίνες και μαγνήσιο, τα αμύγδαλα αποτελούν ένα υγιεινό σνακ.Τα αμύγδαλα είναι εύκολο να καταναλωθούν σε υπερβολικές ποσότητες, οπότε μερίστε τα εκ των προτέρων – ένα φλιτζάνι είναι αρκετό. Στιγμιαία βρώμη Η στιγμιαία βρώμη περιέχει δημητριακά ολικής αλέσεως και βιταμίνες Β, αλλά έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, θερμίδες και ζάχαρη. Επιλέξτε ποικιλίες με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Όταν καταναλώνετε στιγμιαία βρώμη, προσθέστε λίγο γάλα, καθώς η L-τρυπτοφάνη που περιέχει βοηθά στον ύπνο.
Γιαούρτι
Το γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά παρέχει πρωτεΐνες και λίπος που παρατείνουν το αίσθημα κορεσμού. Καθώς τα περισσότερα γιαούρτια περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη, επιλέξτε απλές ποικιλίες και εμπλουτίστε τις με φρέσκα φρούτα.
Κουνουπίδι
Αν χρειάζεστε ένα ζεστό πιάτο για να σας ζεστάνει το βράδυ, το κουνουπίδι είναι μια εξαιρετική επιλογή. Βράστε το σε πουρέ και προσθέστε λίγο ζωμό – αυτό θα σας χορτάσει, ενώ θα έχει και μια καταπραϋντική, ηρεμιστική δράση.
Κράκερ
Ο συνδυασμός σύνθετων υδατανθράκων και πρωτεϊνών παρέχει την ενέργεια που χρειάζεται για να παραμείνετε σε εγρήγορση.Επιλέξτε κράκερ σόδας 100% ολικής αλέσεως και γάλα με χαμηλά λιπαρά, αλλά προσέξτε τις μερίδες, καθώς η υπερβολική πρωτεΐνη μπορεί να είναι δύσκολο να χωνευτεί. Αυτά είναι μερικά υγιεινά τρόφιμα που προτείνουμε για αργά το βράδυ. Ελπίζουμε ότι σας έδωσαν χρήσιμες πληροφορίες. Σας ευχόμαστε καλή υγεία και ευτυχία.