Как приготовить молочный тофу? Сначала нужно узнать, что такое тянучка, что такое молочный тофу, тянучка - это метод производства свеклы, а молочный тофу мы также называем сыром, это различные виды молока, такие как коровье молоко, козье молоко, лошадиное молоко после свертывания и ферментации в виде очень думаю о тофу вещи, тянучка молочного тофу является блюдом с ароматом Внутренней Монголии, и теперь был популярен по всей стране.

　　Чтобы насладиться этим блюдом, не обязательно ехать во Внутреннюю Монголию, его можно приготовить самостоятельно, подготовив ингредиенты. Это блюдо очень полезно, так как богато белком и многими микроэлементами, необходимыми нашему организму.

　　Баши - это простое блюдо, которое готовится с сахаром и имеет очень густой вкус. Баши бывает двух видов: жареный на воде сахар и жареный в масле сахар. Это может быть все кунг-фу о. Однако жареное сырье снаружи заворачивают в сахар, на самом деле этот сахар очень осторожен, рано, вытащить шелк, поздно его, и паста и горький, вкус плохой, продажи образ не очень хорошо. Чтобы обратить внимание на золотой цвет, тонкий шелк может быть растянут на 2, 3 метра не постоянно.

　　Молочный тофу на самом деле является одним из видов продуктов, которые могут быть сделаны путем вытягивания шелка, и эта техника может быть использована для изготовления многих продуктов питания, таких как яблоки, бананы, мороженое и т. д. Существует также молочный тофу, который я собираюсь представить сегодня.

　　Ингредиенты:

　　Молочный тофу, порезанный на мелкие кусочки, сахар (жареный сахар), мука, яичные белки (паста из них), масло

　　Приготовление:

　　1, молочный тофу на сковороде для жарки, обязательно используйте яичный белок и муку для подвешивания пасты, сырой молочный тофу завернут, термин называется подвешивание пасты.

　　2, в масло кипяченое до семи зрелых, будет висит паста молока тофу в кастрюлю, во фритюре до золотисто-коричневого цвета из.

　　3, обжарить сахарный соус, это самый важный шаг, решить, если ваши ощипанные продукты могут быть вытащил длинный, долговечный шелк. Сковорода должна быть сухой

　　Чистое масло, средний огонь, добавить сахар, помешивая ложкой, чтобы сахар нагревался равномерно, жарить, пока сахар не станет светло-желтым, пузырь станет большим, кастрюля будет удалена от огня, так что пузырь станет меньше, цвет углубится. Ложкой зачерпните сахарный соус и вылейте его вниз, чтобы получилась линия. В этот момент быстро добавьте в сковороду обжаренный молочный тофу и поворачивайте его, чтобы покрыть молочный тофу сахарной смесью. Примечание: соотношение количества сахара к объему ингредиентов составляет 1/3.

　　Примечание: После обжаривания сахарного соуса залитые ингредиенты должны быть горячими. Если ингредиенты не будут горячими, сахарный соус остынет, и вы не сможете вытащить нитки. Поэтому при приготовлении ощипанных овощей следует использовать две сковороды: на одной обжаривать сахарный соус, а на другой - основные ингредиенты. Так легче сохранить температуру основного ингредиента, чтобы сироп хорошо пропекся.

　　Советы по приготовлению молочного тофу: не используйте быстрый огонь для приготовления блюда, чтобы не пережарить сахарный сироп и не перевести его в карбонизацию, из-за чего вкус блюда, приготовленного из вытягивания нитей продуктов, будет горьким.

　　Выше мы представили, что такое вытягивание молока тофу, мы знаем, что вытягивание молока тофу является классической практикой молока тофу, вытягивание молока тофу является специальностью Внутренней Монголии, местные, пока подготовка ингредиентов мы также можем быть сделаны из него, поэтому выше также дает вытягивание молока тофу практике, я верю, что после прочтения вы знаете, как сделать это самостоятельно, чтобы сделать вытягивание молока тофу.