Kā pagatavot piena tofu? Vispirms mums jāzina, kas ir piena tofu, kas ir piena tofu, vilkšana ir biešu ražošanas metode, un piena tofu mēs saucam arī par sieru, tas ir dažāds piens, piemēram, govs piens, kazas piens, zirgu piens pēc koagulācijas un fermentācijas ļoti domā par tofu izskatu, piena tofu vilkšana ir ēdiens ar Iekšējās Mongolijas garšu, un tagad tas ir populārs visā valstī.

　　Lai baudītu šo ēdienu, nav jādodas uz Iekšējo Mongoliju, bet to var pagatavot paši, sagatavojot sastāvdaļas. Šis ēdiens ir ļoti veselīgs, jo tas ir bagāts ar olbaltumvielām un daudziem organismam nepieciešamiem mikroelementiem.

　　Bashi ir vienkāršs ēdiens, ko gatavo ar cukuru un kam ir ļoti bieza garša. Baši ir aptuveni divu veidu ūdenī cepta cukura un eļļā cepta cukura veids. Var būt visi kung fu oh. Tomēr ceptas izejvielas ārpusē ietin cukurā, patiesībā šis cukurs ir ļoti uzmanīgs, agri, izvilkt zīdu, vēlu, un paste un rūgta, garša slikta, pārdošanas tēls nav labs. Lai pievērstu uzmanību zelta krāsai, smalku zīdu var izstiept 2, 3 metri nav nemainīgi.

　　Piena tofu patiesībā ir pārtikas produkts, ko var pagatavot, izvelkot zīdu, un šo paņēmienu var izmantot daudzu pārtikas produktu, piemēram, ābolu, banānu, saldējuma u. c. Ir arī piena tofu, ar ko es šodien iepazīstināšu.

　　Sastāvdaļas:

　　Piena tofu, sagriezts mazos gabaliņos, cukurs (cepts cukurs), milti, olu baltumi (pasta ar), eļļa.

　　Pagatavošana:

　　Piena tofu pannā cepot, noteikti izmantojiet olu baltumu un miltu karājas pastas, neapstrādāta piena tofu iesaiņots, termins, ko sauc par karājas pastas to. 1, piena tofu pannā cepot, noteikti izmantojiet olu baltumu un miltu karājas pastas.

　　2, eļļā, kas vārīta līdz septiņiem nogatavinātiem gadiem, piena tofu pastu ievieto katlā, cep, līdz tā kļūst zeltaini brūna.

　　3、Fry cukura mērce, tas ir vissvarīgākais solis, izlemiet, vai jūsu noplūktos produktus var izvilkt ilgi, ilgstoši zīdaini. Pannai jābūt sausai

　　tī eļļa, vidējā karstumā, pievienojiet cukuru, maisot ar karoti, lai cukurs vienmērīgi sakarst, maisot cepiet, līdz cukurs kļuvis gaiši dzeltens, burbulis kļūst liels, katls būs prom no uguns, lai burbulis kļūst mazāks, krāsa kļūst dziļāka. Ar karoti uzber cukura mērci un lej uz leju, lai veidotos līnija. Šajā brīdī pannā ātri pievieno apcepto piena tofu un pagriež to, lai pārklātu piena tofu ar cukura maisījumu. Piezīme: cukura daudzuma attiecība pret sastāvdaļu tilpumu ir 1/3.

　　Piezīme: Pēc cukura mērces apcepšanas ielejamajām sastāvdaļām jābūt karstām. Ja sastāvdaļas nebūs karstas, cukura mērce atdzisīs un nebūs iespējams izvilkt pavedienus. Tāpēc, gatavojot noplūktus dārzeņus, jāizmanto divas pannas - viena cukura mērces cepšanai un otra galveno sastāvdaļu cepšanai. Šādā veidā ir viegli saglabāt galvenās sastāvdaļas temperatūru, lai sīrups labi karsētos.

　　Padomi piena tofu pagatavošanai: ēdiena pagatavošanai neizmantojiet strauju uguni, lai cukura sīrups nepārkarsētu un nesaasinātu to, tādējādi ēdiena garša, kas pagatavota, velkot ēdiena pavedienus, ir rūgta.

　　Iepriekš mēs iepazīstinājām ar to, kas ir piena tofu vilkšana, mēs zinām, ka piena tofu vilkšana ir klasiska piena tofu prakse, piena tofu vilkšana ir Iekšējās Mongolijas īpatnība, vietējās, kamēr vien sastāvdaļas mēs varam pagatavot no tā, tāpēc iepriekš ir sniegta arī piena tofu vilkšanas prakse, es uzskatu, ka pēc izlasīšanas jūs zināt, kā to izdarīt, lai paši pagatavotu piena tofu vilkšanu.