馬鈴薯
因對人體益處眾多，馬鈴薯亦被譽為「地中之果」。其補胃氣功效尤為顯著，更兼具增強體力、解毒、潤腸通便、減重降脂、促進血液循環消腫、增強體魄、美容抗老等多重功效。富含鉀、鈣、鐵、鎂等人體必需微量元素。馬鈴薯食品風靡全球，與其豐富營養價值密不可分。
香菇
香菇位列「四大山珍」，素有「植物之王」「菜中之肉」美譽。能調理氣血不足、常感疲勞者的體質。《本草綱目》記載：「香菇能補益胃腸、化痰調氣」。
粟（小米）
粟入脾胃腎經，具健脾和胃之效。尤適脾胃虛弱者，常作為女性產後滋補食糧。研究顯示，小米所含的維生素B1及無機鹽類含量明顯高於稻米。煮煮小米粥靜置後，粥面會凝結成薄膜狀物質，即所謂「粥油」，此物質能保護胃黏膜，對預防及治療胃十二指腸潰瘍具功效。
山藥
素有「仙人食物」之稱。《本草綱目》記載：「山芋能益腎氣、健脾胃、止腹瀉、化痰、潤膚。」山芋可補肺脾腎三臟，適用於各類體質。其性味溫和不燥不熱，食後不易引發腹脹便秘等不適。
栗子
性甘溫，具健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。所含多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質及膳食纖維可降低高血壓與冠狀動脈疾病風險。因鈣質含量豐富，作為優質鈣源能有效預防骨質疏鬆症。
花生
性平味甘。《滇南本草圖說》記載花生能補中益氣，兼具補脾益肺功效，尤適宜氣虛兼肺虛脾虛者食用，宜水煮食之。
韭菜
中醫觀點認為，韭菜作用於肝經、胃經與腎經。生韭菜辛香能促進血液循環，經加熱後轉為甘味可補中氣。具有益肝散瘀之效。加熱後的韭菜能補益肝腎，溫煦腰膝並興陽氣。總而言之，韭菜具有補氣壯陽之效，故有「起陽草」別稱。民間流傳「男不離韭菜，女不離蓮藕」之諺，意指蓮藕滋養陰氣，韭菜壯強陽氣。韭菜屬多年生草本，經採收後仍能再生，展現永不枯竭的生命力。此特性被視為能輔助人體氣機運化的藥效根源。韭菜雖四季皆可採收，然冬春時節食用尤佳。因冬春氣溫低寒，韭菜溫性特質能補益腎氣、增強精力。俗諺云「韭菜春食香，夏食臭」，亦暗合其時令之宜。冬季乃人體蓄養陽氣之季，韭菜溫補之性最能補益腎陽，利於陽氣收藏；而春季肝氣旺盛，木克土之勢易使脾胃運化功能減弱，此時食用韭菜最能強化脾胃之氣。冬春之交建議適量攝取韭菜炒蛋、韭菜豬肉餡餃子或韭菜饅頭等料理。細心觀察會發現，糯米製食品在冬季尤為常見，例如八寶粥、年糕、湯圓等。為何人們偏愛在冬季享用美味的糯米食品？這實則既是習俗，亦蘊含著民間智慧與中醫理論。冬季地氣沉沉，低溫易傷氣機，寒冷氣候最易損傷人體氣機，故冬季尤需補氣。糯米食品既能補氣溫胃，滋味又佳，恰能滿足補氣暖身的需要，因而成為人們冬季最喜愛的食物。
中醫典籍《本草經疏》對糯米功效有精闢闡述——糯米乃「補脾胃、益肺氣之穀物。脾胃得利，中焦自溫，大便亦堅實。溫則養氣，氣順則身自暖，宜脾肺虛寒者」。糯米能溫和補益人體正氣，正氣充盈則抗寒力增強。
糯米黏性較強，易加重脾胃運化負擔，故不宜大量食用。其中糯米粥最易消化：將糯米煮成稀粥，既能減輕脾胃消化負擔，又可促進消化並滋養胃氣。
兔肉
兔肉素有「肉中之菜」之稱，而香菇則被譽為「菜中之肉」。耐人尋味的是，兩者皆具補氣功效。兔肉是兼具養生與美容功效的優質肉品，能補益中氣、增強元氣，特別適合脾胃虛弱或中氣不足者食用。兔肉消化吸收後的精微歸於肝經與大腸經。肝臟主司解毒，大腸亦為重要解毒通道，故兔肉兼具涼血解毒之效。
從可見營養價值而言，兔肉富含卵磷脂，能保護血管壁並預防血栓形成。強烈建議高血壓、冠狀動脈疾病及脾胃虛弱型糖尿病患者經常食用兔肉。
氣血不足或營養不良者，可烹煮兔肉補虛湯品，以補氣益血、強健體質。做法為將兔肉與黨參、山藥、紅棗、枸杞一同蒸食，每日兩次即可。若伴有氣短乏力症狀，可將兔肉搭配山藥、黃耆、枸杞煎煮成湯，療效尤為顯著。