Forårets kulde adskiller sig fra vinterens. Vinterkulden er gennemtrængende og voldsom, mens forårets kulde er blid og drillende og frister dig til at nyse. Forårets delikatesse afspejler en kvindes tanker og i endnu højere grad hendes hud. I denne sæson, hvor pollen danser og fugtighedsmolekylerne svulmer op til flere gange deres normale størrelse, er det at spise de rigtige fødevarer som at møde den rigtige person på det rigtige tidspunkt – det gør dig lige så glad som en blomst.
Røde dadler:
Tre dadler om dagen, og du vil aldrig vise din alder
Klæbrige risdadler
En fast bestanddel i traditionelle kinesiske tonika, de styrker milten, øger vitaliteten, nærer blodet og understøtter organer og hud. Test viser, at røde dadler har det højeste vitaminindhold blandt alle frugter, hvilket har givet dem titlen "levende vitaminpiller".Medicinsk forskning bekræfter, at C-vitamin hæmmer oxidationen af dopaquinon i huden, hvilket reducerer dannelsen af melanin og forhindrer pigmentering. En vigtig funktion af A-vitamin er at aktivere og regulere væksten af epidermale celler og bekæmpe keratinisering. Derfor hjælper tilskud med A-vitamin med at forbedre hudens fugtbarriereegenskaber. Når det bruges sammen med E-vitamin, kan det forsinke og vende hudens aldring.E-vitamin, der er kendt som "ungdommens eliksir", har antioxidantegenskaber, der neutraliserer frie radikaler og forbedrer blodcirkulationen i hudvævet. B-vitaminer regulerer talgkirtlernes sekretion.
Honning:
Hemmeligheden bag en rosenrød teint
Honning og ingefærte
Det siges, at Hippokrates, faderen til den vestlige medicin fra det antikke Grækenland, levede til han blev 107 år ved at indtage honning, hans største hemmelige våben, i lang tid. Dette stof har ikke kun vundet østligernes kærlighed, men nyder også stor popularitet i Vesten.Det kan indtages alene eller blandes i genopbyggende pastaer med ingredienser som æselhudgelatine, røde dadler, longanfrugt, valnødder og gojibær.
Honning, destilleret fra essensen af hundrede blomster, hyldes som en hellig eliksir for kvindelig skønhed. Regelmæssig indtagelse kan give en teint, der er så rosenrød som ferskenblomster. Den er rig på forskellige bioaktive forbindelser, som forbedrer hudens ernæring og samtidig bevarer dens smidighed og glathed.Honning indeholder især 47 sporstoffer, herunder zink, jern, calcium, magnesium og kalium, som alle er essentielle for skønheden. Sort sesam: Det bedste middel mod ru hud Store valnødder, sesamfrø og valnødder er populært kendt som frugter, der giver lang levetid, og er berømte for at styrke kroppen, forbedre mental skarphed og forskønne teinten.Sorte sesamfrø er rige på cystein, vitamin B og vitamin E, som øger talgsekretionen, forbedrer hudens elasticitet og bevarer hudens glathed. Japanske forskere betragter dem som den bedste mad til at ændre ru hud.Sesam og valnødder er rige på E-vitamin og umættede fedtsyrer, som nærer hjernen og huden, forsinker aldring, forbedrer teinten og genopbygger vitaliteten. Når valnøddekerner og sort sesam males sammen, danner de et perfekt par, der giver dobbelt så godt resultat med halvt så stor indsats. Denne blanding er især gavnlig for personer, der lider af mental træthed, nervøs udmattelse, fysisk svaghed eller tør hud.
Duerkød:
Højt proteinindhold, lavt fedtindhold
Kastanje- og duegryde
Duerkød er rig på hæmoglobin og indeholder 9,5 % mere protein end svinekød med et betydeligt lavere fedtindhold. Dets næringsværdi overgår kylling, og det er lettere at fordøje og absorbere. Derfor siger man i folkemunde, at "én due svarer til ni kyllinger". På grund af duers meget aktive kønshormonsekretion tilskriver traditionel kinesisk medicin også duer nyre-tonificerende og yang-styrkende egenskaber med bemærkelsesværdig effektivitet i forbindelse med restitution efter mental udmattelse og neurastheni.