Весна наступила незаметно. Южная весна всегда быстрая и теплая. В последнее время многие друзья из южных краев жалуются на плохой аппетит и постоянную сонливость, возможно, из-за избыточной внутренней влажности (смайлик, надеюсь, это не из-за переедания). Это в первую очередь связано с избыточной влажностью в селезенке и желудке. Тысячу простуд можно легко излечить, но одну влажность трудно устранить. Традиционная китайская медицина считает влажность одним из шести основных патогенных факторов.
А теперь то, чего все ждут: десять весенних продуктов для борьбы с влажностью. Включите их в свой рацион, чтобы способствовать выведению влаги.
1. Зимняя дыня
Зимняя дыня имеет охлаждающий эффект, снимает жар и выводит токсины, утоляет жажду и снимает раздражительность, устраняет влажность и облегчает летнюю жару, а также нейтрализует отравление рыбой.В сочетании с богатыми кальцием панцирями креветок зимняя дыня становится вкусной и ароматной, а бульон — просто неотразимым. 2. Красная фасоль Красная фасоль обладает свойствами, избавляющими от влаги. Медицинские эксперты объясняют, что когда жидкости организма не циркулируют вместе с ци и кровью, а со временем застаиваются в клетках, в организме накапливается избыток жидкости, что приводит к увеличению веса.Красная фасоль, богатая витаминами группы B, железом, белками и жирами, обладает мочегонными свойствами, которые выводят влагу и снижают жар. 3. Кукуруза Кукуруза, благодаря своей сладкой и нейтральной природе, укрепляет селезенку, стимулирует аппетит и способствует мочеиспусканию. Ее обильное содержание клетчатки не только стимулирует моторику желудочно-кишечного тракта, предотвращая запоры, но также способствует метаболизму холестерина и ускоряет выведение токсинов из кишечника.
4. Слезы Иова
Слезы Иова — это продукт, улучшающий красоту. Регулярное употребление в пищу помогает сохранить сияющую, гладкую кожу, уменьшая акне, веснушки, пигментные пятна, следы беременности и мелазму. Они эффективно лечат шелушение, акне, трещины и огрубевшую кожу.Если вы ощущаете влажность в своем организме, проявляющуюся в виде задержки жидкости, отеков, экземы или абсцессов, семена коикса являются отличным средством от проблем, вызванных внутренней влажностью.
5. Карась
Умеренное употребление супа из карася помогает избавиться от влаги, стимулирует аппетит, способствует диурезу и уменьшает отечность. С точки зрения питания, карась богат высококачественным белком, минералами и витаминами, легко усваивается и подходит для всех возрастных групп, включая детей, беременных женщин и пожилых людей.
6. Листья лотоса
Благодаря яркому зеленому цвету и ароматному запаху листья лотоса являются основным ингредиентом традиционной лечебной кухни. Они обладают свойствами, которые рассеивают летнюю жару, способствуют диурезу, активизируют энергию ян, охлаждают кровь и останавливают кровотечение. Для тех, кто стремится контролировать свой вес, употребление рисовой каши с листьями лотоса дает двойную пользу: устраняет влажность и помогает похудеть.Сначала тщательно вымойте свежие листья лотоса и сварите их в бульоне. Затем варите этот бульон из листьев лотоса с рисом японика и сахарным песком, чтобы приготовить кашу. 7. Бобы Бобы обладают слегка теплым характером и бледно-желтым оттенком, что исключительно хорошо гармонирует с селезенкой. Регулярное употребление бобов укрепляет селезенку, не вызывая жирности, что делает их отличным средством для избавления от влаги, не вызывая сухости или раздражения.Важно отметить, что неправильное употребление бобов может привести к отравлению. Поэтому перед употреблением убедитесь, что они тщательно приготовлены. Природные токсины в бобах, такие как лектины и сапонины, устойчивы к нагреванию. Их можно уничтожить только путем длительного нагрева до 100 °C.
8. Листья китайской хризантемы
Обладая острым и сладким вкусом, эти листья согревают селезенку, стимулируя аппетит, питают сердце, успокаивая дух, снижают кровяное давление и укрепляют мозг. Таким образом, во время весеннего сезона дождей включение в рацион большего количества листьев китайской хризантемы приносит огромную пользу для здоровья, регулируя работу селезенки и желудка.Зелень хризантемы также очищает кровь, питает сердце, увлажняет легкие и растворяет мокроту. Богатая витаминами, каротином и различными аминокислотами, она успокаивает ум, увлажняет легкие, укрепляет печень, стабилизирует эмоции и предотвращает ухудшение памяти. При приготовлении следует помнить, что ароматические эфирные масла легко испаряются при нагревании, поэтому их лучше жарить на сильном огне, а не тушить или варить в течение длительного времени.
9. Сельдерей
Сельдерей очищает печень от жара и питает кровь. Кроме того, он очищает желудок от жара, способствует кровообращению, укрепляет зубы и увлажняет горло, улучшает зрение и проясняет ум, а также увлажняет легкие, облегчая кашель. Таким образом, он подходит для людей с конституцией влажной жары, страдающих от избыточного внутреннего тепла, плохого аппетита и усталости.
10. Китайская брокколи
Китайская брокколи выводит токсины, устраняет ветер, увлажняет кишечник и очищает от жара. Она также оказывает вспомогательное облегчение при влажно-жарком состоянии желудочно-кишечного тракта, опухших деснах и воспалениях.
Подводя итог, с приходом весны всем следует сосредоточиться на устранении влаги и питании селезенки, чтобы предотвратить попадание влажных токсинов в организм. Желаем вам крепкого здоровья.