O que as pessoas alérgicas devem comer na primavera?
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Após uma longa hibernação de inverno, março chega trazendo renovação para todas as coisas. Junto com esse renascimento, pequenas bactérias, partículas de poeira, flores, gramíneas e mudas jovens começam a se agitar e despertar.
Enquanto as pessoas anseiam pelas riquezas da natureza e acham as flores da primavera e a relva exuberante irresistíveis, o mesmo encanto se estende a alérgenos como poeira e pólen, que podem desencadear reações.Tenho uma amiga que, no início da primavera, quando todos saem para admirar as flores, sofre com vermelhidão e inchaço na pele, espirros e tosse. Enquanto os outros apreciam a paisagem, ela precisa se afastar o máximo possível.
As alergias podem ser uma preocupação significativa ou um pequeno inconveniente. Na sua forma mais leve, podem causar apenas vermelhidão, inchaço ou comichão. No entanto, quando graves, podem tornar-se fatais.
Consequentemente, a medicina geralmente adota uma abordagem preventiva em vez do tratamento para alergias. Portanto, nesta época de pico de alergias, vamos explorar quais alimentos podem ajudar a reduzir a sua suscetibilidade:
Mel
O mel contém vários minerais e vitaminas. Imunologistas americanos acreditam que ele contém traços de veneno de abelha e pólen que podem combater condições alérgicas.A medicina tradicional chinesa defende que o mel fortalece o energizador médio, beneficia o qi, limpa os pulmões, desintoxica e aumenta a imunidade. Simplificando, uma colher de mel por dia pode ajudar a evitar sintomas como comichão, tosse, olhos secos e pieira.
Tâmaras vermelhas
Consumir alimentos doces na primavera nutre o baço e o estômago. Além disso, as tâmaras vermelhas contêm quantidades significativas de substâncias antialérgicas — adenosina monofosfato cíclico (cAMP) — que podem prevenir reações alérgicas.Indivíduos com sintomas alérgicos podem se beneficiar do consumo regular de tâmaras vermelhas. Cogumelos Enoki Os nutricionistas observam que os caules dos cogumelos enoki contêm uma proteína capaz de suprimir a asma, a rinite e o eczema. Assim, durante o pico da temporada de alergias na primavera, incorporar cogumelos enoki à dieta pode aliviar os sintomas alérgicos.
Cerejas
As cerejas são ricas em vários nutrientes. Consumir cerejas na primavera pode promover a transpiração, dissipar o vento, revigorar o qi e facilitar a erupção de erupções cutâneas. No entanto, devem ser consumidas com moderação.
Espinafre
A primavera é a estação ideal para comer espinafre. A medicina tradicional chinesa considera que o espinafre tem uma natureza seca e fresca, tornando-o benéfico para a desintoxicação e o alívio da secura da primavera.
Além destes alimentos, indivíduos propensos a alergias devem evitar alimentos picantes, fritos, irritantes e pungentes durante a primavera para evitar o agravamento da incidência e gravidade das alergias.
A Kitchen Helpers recomenda solenemente: os problemas de alergia não devem ser subestimados. Recomendamos a todos aqueles propensos a alergias na primavera que tomem precauções a sério, evitem alérgenos e procurem atendimento médico imediato em casos graves.
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