Après une longue hibernation hivernale, le mois de mars arrive, apportant un renouveau à toutes choses. Avec cette renaissance, les minuscules bactéries, les particules de poussière, les fleurs, les herbes et les jeunes pousses commencent toutes à s'agiter et à s'éveiller.
Les gens sont toujours attirés par les richesses de la nature et trouvent impossible de résister à l'attrait des fleurs printanières et de l'herbe verte luxuriante. Pourtant, le corps humain est tout aussi vulnérable aux allergènes tels que la poussière et le pollen, qui déclenchent facilement des réactions.
J'ai une amie qui, chaque début de printemps, alors que tout le monde sort pour admirer les fleurs, souffre de rougeurs, de gonflements cutanés, d'éternuements et de toux. Alors que les autres profitent du paysage, elle doit se retirer le plus loin possible.
Les allergies peuvent être une préoccupation importante ou un inconvénient mineur. Dans leur forme la plus bénigne, elles se manifestent par des rougeurs, des gonflements ou des démangeaisons. Cependant, lorsqu'elles sont graves, elles peuvent mettre la vie en danger.
Par conséquent, la médecine adopte généralement une approche préventive plutôt que curative pour traiter les allergies. Alors, en cette période de forte saison allergique, voyons quels aliments peuvent vous aider à réduire votre sensibilité :
Le miel
Le miel contient divers minéraux et vitamines. Les immunologistes américains pensent qu'il contient des traces de venin d'abeille et de pollen, qui peuvent combattre les allergies.La médecine traditionnelle chinoise considère que le miel fortifie l'énergie centrale, est bénéfique pour le qi, purifie les poumons, détoxifie et renforce l'immunité. En termes simples, une cuillère à soupe de miel par jour peut aider à prévenir des symptômes tels que les démangeaisons, la toux, la sécheresse oculaire et la respiration sifflante.
Dattes rouges
La consommation d'aliments sucrés au printemps nourrit la rate et l'estomac. De plus, les dattes rouges contiennent des quantités importantes d'adénosine monophosphate cyclique (cAMP), une substance antiallergique qui inhibe les réactions allergiques.Les personnes souffrant de symptômes allergiques peuvent tirer profit d'une consommation régulière de dattes rouges. Champignons enoki
Les nutritionnistes soulignent que les tiges des champignons enoki contiennent une protéine capable de supprimer l'asthme, la rhinite et l'eczéma. Ainsi, pendant la saison des allergies au printemps, l'intégration des champignons enoki dans son alimentation peut soulager les symptômes allergiques.
Cerises
Les cerises sont riches en divers nutriments. Les consommer au printemps peut favoriser la transpiration, dissiper le vent, revigorer le qi et faciliter l'éruption d'éruptions cutanées, mais leur consommation doit être modérée.
Épinards
Le printemps est la saison idéale pour consommer des épinards. La médecine traditionnelle chinoise considère que les épinards ont une nature sèche et fraîche, ce qui les rend bénéfiques pour la détoxification et le soulagement de la sécheresse printanière.
Au-delà de ces aliments, les personnes sujettes aux allergies doivent éviter les aliments épicés, frits, irritants et piquants au printemps afin de ne pas aggraver la fréquence et la gravité des allergies.
Kitchen Helpers recommande solennellement de ne pas sous-estimer les problèmes d'allergies. Nous invitons toutes les personnes sujettes aux allergies printanières à prendre des précautions sérieuses, à éviter les allergènes et à consulter rapidement un médecin en cas de symptômes graves.