Ühiskonna arenedes pööravad inimesed üha enam tähelepanu tervise hoidmisele. Meie keha peamised elundid on süda, maks, põrn, kopsud ja neerud. Neid elundeid tõhusalt hooldades paraneb loomulikult ka meie füüsiline heaolu. Milliseid toite peaksime siis tarbima, et neid viit elutähtsat elundit toita? Jälgige meie allpool esitatud ülevaadet.
I. Südant toitvad toidud
Longan: keetke longani viljaliha teeks ja jooge seda regulaarselt või valmistage longani riisipuder. See on kasulik südamele ja põrnale, täiendab qi ja verd ning rahustab vaimu. Sobib eriti hästi neile, kellel on südame verepuudusest tingitud südamepekslemine.Viinamarjade puuviljahapped aitavad kaasa seedimisele ja stimuleerivad söögiisu, pakkudes samal ajal olulist kaitset B-hepatiidi vastu, mis on tänapäeval levinud probleem.
III. Põrna toitvad toidud
Job's tears, tuntud ka kui coix seed või six-grain rice, tugevdab põrna ja mao tööd. Põrna puudulikkusega inimesed võivad coix seed'i kombineerida japonica riisiga, et valmistada putru, mis suurendab mõlema koostisosa tõhusust.
IV. Kopsudele kasulikud toidud
Valget seent (hõbekõrva seent) saab valmistada roogadena või hautisena, näiteks valge seene supina koos liilia sibulate ja kirssidega. See niisutab kopse, lahustab röga, toidab yini ja tekitab vedelikke, ravides selliseid sümptomeid nagu yini puudulikkus koos kopsude kuivuse, kurgu kuivuse ja janu.
V. Neerusid toitvad toidud
Kastanid, mis on oma sooja olemuse ja magusa maitse poolest, tugevdavad mitte ainult põrna ja magu, vaid ka neerusid ja tugevdavad vöökohta. Need on eriti kasulikud neerupuudulikkuse ja alaseljavalu all kannatavatele inimestele.
Nende toitude regulaarne tarbimine võib tugevdada keha immuunsust, muutes inimese vähem haigustele vastuvõtlikuks. Järgnevalt tutvustame mitmeid suurepäraseid tervist hoidvaid delikatesse – vaadake kindlasti.
Värskelt koristatud longanid, hoolikalt valitud ja konstantsel temperatuuril kuivatatud. Kooritud viljaliha on õrn ja mahlane, kergesti eraldatav ning magusa, kuid mitte liiga magusa maitsega. Mitmete toitainete poolest rikas, on see suurepärane valik kevadiseks tervisehoiuks.