După cum știm cu toții, primăvara este un anotimp deosebit de umed. Dacă neglijăm sănătatea în această perioadă, se poate ajunge ușor la o acumulare excesivă de umezeală în organism. Când umezeala devine excesivă, se manifestă adesea prin letargie și creștere în greutate, iar în cazuri severe, poate declanșa o serie de boli. Prin urmare, este mai bine să evităm astfel de condiții în viața de zi cu zi. Recent, am auzit că anumite alimente pot agrava umezeala internă. Să aruncăm o privire mai jos.
Alimente care agravează umiditatea din organism
Alimente cu natură rece
Când umiditatea este deja prevalentă în organism, anumite alimente ar trebui evitate, alimentele cu natură rece fiind exemple principale. Odată introduse în organism, aceste alimente determină absorbția unei cantități mai mari de umiditate, crescând inevitabil acumularea acesteia. Alimentele comune cu natură rece includ kiwi, pepene galben și grapefruit.
Băuturi reci
Dacă umiditatea dvs. este mai pronunțată decât a altora, este mai bine să evitați băuturile reci. Acestea pot agrava cu ușurință umiditatea internă. Chiar și când vremea este caldă și aveți poftă de ceva rece pentru a vă potoli setea, exercitați-vă reținerea și evitați băuturile reci.
Alimente dulci
Cercetările indică faptul că persoanele care consumă frecvent dulciuri tind să acumuleze mai multă umezeală internă decât altele. Prin urmare, dacă doriți să preveniți agravarea umezelii, este recomandabil să vă abțineți de la consumul de alimente dulci. Oricât de mult v-ar fi poftă, abținerea este alegerea mai înțeleaptă.
Remedii alimentare pentru umezeală
Supă de semințe de coix și fasole roșie
Ingrediente: semințe de coix, fasole roșie.
Mod de preparare: Clătiți bine semințele de coix și fasolea roșie. Puneți-le într-o oală de lut, acoperiți-le cu apă, aduceți-le la fierbere, apoi reduceți focul și lăsați-le să fiarbă ușor până se înmoaie. Serviți direct.Unii adaugă orez în timpul gătirii, dar atenție: pentru a elimina eficient umezeala, orezul trebuie omis, deoarece el însuși are proprietăți umede, împiedicând eliminarea acesteia. Supă de semințe de coix și dovleac de iarnă Ingrediente: semințe de coix, dovleac de iarnă. Mod de preparare: Clătiți semințele de coix și înmuiați-le în apă timp de aproximativ 5 ore. Spălați dovleacul de iarnă și tăiați-l felii.Scurgeți și clătiți orzul, apoi puneți-l într-o oală de lut. Adăugați apă și fierbeți la foc mediu până când orzul se înmoaie. Adăugați feliile de dovleac de iarnă și continuați să fierbeți până când coaja dovleacului este moale. Serviți imediat. Supă de flori de kapok și carne slabă de porc Ingrediente: orz, flori de kapok, carne slabă de porc, ghimbir.
Mod de preparare: Clătiți lacrimile lui Iov și florile de bumbac. Spălați și tăiați carnea slabă de porc. Curățați și tăiați ghimbirul julienne. Aduceți apa la fierbere într-un vas, adăugați toate ingredientele, aduceți la fierbere puternică, apoi reduceți la foc mediu. Fierbeți timp de 100 de minute înainte de a condimenta după gust.