Som vi alle vet, er våren en spesielt fuktig årstid. Hvis vi forsømmer helsen vår i denne perioden, kan det lett føre til en opphopning av overflødig fuktighet i kroppen. Når fuktigheten blir for stor, manifesterer det seg ofte som slapphet og vektøkning, og i alvorlige tilfeller kan det utløse en rekke sykdommer. Derfor er det best å unngå slike tilstander i hverdagen. Nylig har vi hørt at visse matvarer kan forverre indre fuktighet. La oss ta en titt nedenfor.
Matvarer som forverrer fuktigheten i kroppen
Kaldmat
Når det allerede er mye fuktighet i kroppen, bør visse matvarer unngås, og kaldmat er et godt eksempel på dette. Når disse matvarene kommer inn i kroppen, får de kroppen til å absorbere mer fuktighet, noe som uunngåelig øker opphopningen. Vanlige kaldmatvarer er kiwi, melon og grapefrukt.
Kalde drikker
Hvis fuktigheten din er mer uttalt enn hos andre, er det best å unngå kalde drikker. Disse kan lett forverre indre fuktighet. Selv når været er varmt og du har lyst på noe kaldt for å slukke tørsten, bør du utvise tilbakeholdenhet og holde deg unna kjølte drikker.
Søte matvarer
Forskning viser at personer som ofte spiser søtt, har en tendens til å ha mer indre fuktighet enn andre. Derfor, hvis du ønsker å forhindre at fuktigheten forverres, er det lurt å avstå fra søte matvarer. Uansett hvor mye du måtte ha lyst på dem, er det klokere å avstå.
Kostholdsmidler mot fuktighet
Coixfrø- og rødbønnesuppe
Ingredienser: Coixfrø, røde bønner.
Fremgangsmåte: Skyll både coixfrø og røde bønner grundig. Legg dem i en leirgryte, dekk med vann, kok opp og la det småkoke til det er mørt. Server direkte.Noen tilsetter ris under kokingen, men merk: for å effektivt fjerne fuktighet, bør ris utelates, da ris i seg selv har fuktige egenskaper som hindrer eliminering av fuktighet. Coixfrø- og vintermelonsuppe Ingredienser: Coixfrø, vintermelon. Metode: Skyll coixfrøene og la dem ligge i vann i ca. 5 timer. Vask vintermelonen og skjær den i skiver.Tøm og skyll bygget, og legg det i en leirgryte. Tilsett vann og la det småkoke på middels varme til bygget er mykt. Tilsett vintermelonskivene og fortsett å småkoke til melonskallet er mørt. Server umiddelbart. Kapokblomst- og byggsuppe med magert kjøtt Ingredienser: Bygg, kapokblomster, magert svinekjøtt, ingefær.
Fremgangsmåte: Skyll Job's tårer og bomullsblomster. Vask og skjær magert svinekjøtt i skiver. Rens og skjær ingefæren i julienne. Kok opp vann i en gryte, tilsett alle ingrediensene, kok opp kraftig, og reduser deretter til middels varme. La det småkoke i 100 minutter før du smaker til.