Kuten kaikki tiedämme, kevät on erityisen kostea vuodenaika. Jos laiminlyömme terveyttämme tänä aikana, se voi helposti johtaa ylimääräisen kosteuden kertymiseen kehoon. Kun kosteus muuttuu liialliseksi, se ilmenee usein letargiana ja painonnousuna, ja vakavissa tapauksissa se voi laukaista erilaisia sairauksia. Siksi on parasta välttää tällaisia olosuhteita jokapäiväisessä elämässä. Viime aikoina olemme kuulleet, että tietyt elintarvikkeet voivat pahentaa sisäistä kosteutta. Katsotaanpa niitä alla.
Elintarvikkeet, jotka pahentavat kosteutta kehossa
Kylmät elintarvikkeet
Kun kosteutta on jo runsaasti kehossa, tiettyjä elintarvikkeita tulisi välttää, ja kylmät elintarvikkeet ovat tästä hyvä esimerkki. Kun nämä elintarvikkeet pääsevät kehoon, ne saavat sen imemään enemmän kosteutta, mikä väistämättä lisää sen kertymistä. Yleisiä kylmiä elintarvikkeita ovat kiivi, meloni ja greippi.
Kylmät juomat
Jos kosteus on sinulla voimakkaampaa kuin muilla, on parasta välttää kylmiä juomia. Ne voivat helposti pahentaa sisäistä kosteutta. Vaikka sää on kuuma ja haluat jotain kylmää janon sammuttamiseksi, pidättele itseäsi ja vältä kylmiä juomia.
Makeat ruuat
Tutkimukset osoittavat, että makeaa rakastavat henkilöt kärsivät useammin sisäisestä kosteudesta kuin muut. Siksi, jos haluat estää kosteuden pahenemisen, on suositeltavaa välttää makeita ruokia. Vaikka niitä kuinka himoitsisitkin, pidättyminen on viisaampi valinta.
Ruokavalion korjaavat keinot kosteuden poistamiseksi
Coix-siemen- ja punapapusuppi
Ainekset: Coix-siemenet, punapavut.
Valmistusohje: Huuhtele coix-siemenet ja punapavut huolellisesti. Laita ne savipataan, peitä vedellä, kiehauta ja anna sitten kiehua hiljalleen, kunnes ne ovat pehmeitä. Tarjoile heti.Jotkut lisäävät keittoon riisiä, mutta huomaa: kosteuden poistamiseksi tehokkaasti riisiä ei tulisi lisätä, koska se itsessään sisältää kosteutta ja estää sen poistumista. Coix-siemen- ja talvimelonikeitto Ainekset: Coix-siemenet, talvimeloni. Valmistusohje: Huuhtele coix-siemenet ja liota niitä vedessä noin 5 tuntia. Pese talvimeloni ja viipaloi se.Valuta ja huuhtele ohra, ja laita se sitten savipataan. Lisää vesi ja hauduta keskilämmöllä, kunnes ohra pehmenee. Lisää talvimeloniviipaleet ja jatka hauduttamista, kunnes melonin kuori on pehmeä. Tarjoile heti. Kapokkikukka- ja ohra-lean meat -keitto Ainekset: Ohra, kapokkikukat, lean pork, inkivääri.
Valmistusohje: Huuhtele Jobin kyyneleet ja puuvillakukat. Pese ja viipaloi vähärasvainen sianliha. Puhdista ja suikaloi inkivääri. Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi, lisää kaikki ainekset, kiehauta voimakkaasti ja vähennä sitten keskilämmölle. Hauduta 100 minuuttia ennen maustamista.