Рецепт для позднего вечера 1:
Каша из маша и слез Иова: смешайте в блендере равные части риса японика, слез Иова и маша до однородной консистенции.
Листья горчицы с двумя видами орехов: бланшируйте 250 г листьев горчицы в кипящей воде, остудите, затем смешайте с нарезанным зеленым перцем, нарезанной морковью, ядрами грецких орехов (слегка обжаренными, не жареными во фритюре, менее 25 г), вареными арахисами и приправами.
1 стакан йогурта.
Анализ: маш очищает организм от жара и снимает воспаление, а семена коикса укрепляют селезенку и снимают отечность. Их сочетание с рисом японика в каше обеспечивает питание и энергию. Грецкие орехи и арахис, богатые ненасыщенными жирными кислотами, снимают умственное утомление. Листья горчицы и йогурт поставляют необходимые витамины и минералы. Такое сочетание минимизирует физическое воздействие поздних ночей без риска набора веса.
Рецепт для поздней ночи 2:
Красочный фруктово-овощной сок: Соответствующее количество помидоров, апельсинов и сельдерея, плюс 1 стакан молока. Смешайте в блендере, добавив мед или сахарный песок по вкусу.
Полфунта вареных бобов эдамаме.
1 пакет многозерновых печенья.
Анализ: Фруктово-овощной сок с молоком избавляет от хлопот, связанных с приготовлением пищи, и при этом обеспечивает организм необходимыми питательными веществами и имеет приятный вкус — настоящий выигрышный вариант. Многозерновое печенье в основном поставляет углеводы. Соевые бобы богаты фосфолипидами, которые поддерживают здоровье мозга и очень эффективны для снятия усталости.
Рецепт для позднего ужина 3:
Многозерновая каша: смешайте в каше соответствующие количества риса японика, арахиса, маша, красной фасоли адзуки, коровьих бобов и семян лотоса. Добавьте сахарный песок по вкусу.
Фруктовый салат с йогуртом: смешайте одну чашку йогурта с соответствующими количествами персика, помидора, арбуза, апельсина и дыни. Хорошо перемешайте.
Салат из холодного тофу: 200 г нарезанного тофу, моркови, красной капусты, красного и желтого перца (все нарезанное); нарезанные кубиками помидоры; бланшированный в кипящей воде и охлажденный шпинат. Смешайте все ингредиенты и приправьте по вкусу.
Анализ: Многозерновая каша не только дает энергию, но и богата питательными веществами, особенно витаминами группы B (особенно B1) и минералами, что делает ее отличным источником питания. Маш снижает внутреннее тепло, красная фасоль снимает отечность, а коровьи бобы, арахис и семена лотоса обладают питательными свойствами, принося значительную пользу для здоровья. Она особенно подходит для тех, кто ложится спать поздно. Сочетание йогурта и фруктов одновременно вкусно и питательно, обеспечивая взаимодополняющий эффект питательных веществ.Красочный салат из холодного тофу визуально привлекателен и аппетитен. Тофу обеспечивает высококачественный белок, а разнообразные овощи содержат много витаминов, особенно витамина C и каротина. Они помогают снять усталость, защищают глаза и уменьшают нагрузку от длительного использования компьютера или телевизора.
Меры предосторожности во время ночных смен
1. Не ложитесь отдыхать в середине смены, как бы усталы вы ни были. Как и для машины, для вашего организма вредны резкие перепады нагрузки. Отдыхайте только после завершения своих задач.
2. Если сонливость наступает до завершения задач, выпейте кофе или чай, чтобы оставаться бодрым. Убедитесь, что напитки горячие и не слишком концентрированные, чтобы избежать раздражения желудка.
3. Во время ночных смен потребность мозга в кислороде увеличивается; периодически делайте глубокие вдохи.
4. После завершения задач сознательно расслабьтесь. Даже если вы не спите, сядьте в кресло, чтобы успокоиться.
Меры по устранению последствий ночных бдений
1. Перед сном или после пробуждения нанесите увлажняющую маску на пять-десять минут, чтобы восстановить обезвоженную кожу.
2. При нанесении средств по уходу за кожей сначала массируйте лицо в течение пяти минут.
3. При умывании после пробуждения стимулируйте кровообращение лица, чередуя холодную и теплую воду.
4. После пробуждения выпейте чашку чая из ягод годжи, чтобы восполнить энергию и напитать организм.
5. Выполните простые упражнения на растяжку, чтобы расслабить мышцы и взбодрить дух.
6. Позавтракайте плотно, но избегайте холодных блюд.