Myöhäisillan resepti 1:
Mungopapu- ja jobin kyyneleiden puuro: Sekoita yhtä suuret määrät japonica-riisiä, jobin kyyneleitä ja mungopapuja tehosekoittimessa tasaiseksi.
Kaksinkertainen pähkinä-sinappikaali: Blanchoi 250 g sinappikaalia kiehuvassa vedessä, jäähdytä ja sekoita sitten silputtuun vihreään paprikaan, silputtuun porkkanaan, pähkinän ytimiin (kevyesti paistettuja, ei friteerattuja, alle 25 g), keitettyihin maapähkinöihin ja mausteisiin.
1 kuppi jogurttia.
Analyysi: Mungopavut poistavat kuumuutta ja vähentävät tulehdusta, kun taas coix-siemenet vahvistavat pernaa ja vähentävät turvotusta. Yhdistämällä ne japonica-riisiin puurossa saadaan sekä ravintoa että energiaa. Pähkinät ja maapähkinät, jotka ovat runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja, lievittävät henkistä väsymystä. Sinappikaali ja jogurtti toimittavat välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Tämä yhdistelmä minimoi myöhäisten iltojen fyysiset haitat ilman painonnousun riskiä.
Myöhäisillan resepti 2:
Värikäs hedelmä- ja vihannesmehu: Sopiva määrä tomaattia, appelsiinia ja selleriä sekä 1 kuppi maitoa. Sekoita mehuksi ja makeuta hunajalla tai kidesokerilla maun mukaan.
Puoli kiloa keitettyjä edamame-papuja.
1 paketti moniviljaleivoksia.
Analyysi: Hedelmä- ja vihannesmehu maidon kanssa poistaa ruoanlaittotöiden vaivan ja tarjoaa runsaasti ravintoaineita ja herkullisen maun – todellinen win-win-tilanne. Moniviljaleivokset tarjoavat pääasiassa hiilihydraatteja. Soijapavut ovat runsaasti fosfolipidejä, jotka tukevat aivojen terveyttä ja ovat erittäin tehokkaita väsymyksen lievittämisessä.
Myöhäisillan resepti 3:
Moniviljapuuro: Sekoita sopivat määrät japonica-riisiä, maapähkinöitä, mung-papuja, punaisia adzuki-papuja, lehmänpapuja ja lootuksen siemeniä puuroksi. Lisää kidesokeria maun mukaan.
Jogurttisalaatti: Sekoita yksi kuppi jogurttia sopivien määrien kanssa persikkaa, tomaattia, vesimelonia, appelsiinia ja melonia. Sekoita hyvin.
Kylmä tofusuikaleiden salaatti: 200 g suikaloitua tofua, porkkanaa, punakaalia, punaista ja keltaista paprikaa (kaikki suikaloituina); kuutioituja tomaatteja; keitettyä ja jäähdytettyä pinaattia. Sekoita kaikki ainekset ja mausta maun mukaan.
Analyysi: Moniviljapuuro ei vain anna energiaa, vaan se on myös ravinteikas, erityisesti B-vitamiineja (erityisesti B1) ja mineraaleja, mikä tekee siitä erinomaisen ravintolähteen. Mungopavut vähentävät sisäistä kuumuutta, punaiset pavut lievittävät turvotusta, kun taas lehmänpavut, maapähkinät ja lootuksen siemenet tarjoavat ravitsevia ominaisuuksia, jotka tuottavat merkittäviä terveyshyötyjä. Se sopii erityisen hyvin niille, jotka valvotaan myöhään. Jogurtin ja hedelmien yhdistelmä on sekä herkullinen että ravitseva, ja se täydentää ravintoaineiden vaikutuksia.Värikkäät, kylmäsekoitetut tofunpalat ovat visuaalisesti houkuttelevia ja herkullisia. Tofu tarjoaa korkealaatuista proteiinia, ja erilaiset vihannekset sisältävät runsaasti vitamiineja, erityisesti C-vitamiinia ja karoteenia. Nämä auttavat lievittämään väsymystä, suojaamaan silmiä ja vähentämään pitkäaikaisen tietokoneen tai television käytön aiheuttamaa rasitusta.
Varotoimet myöhäisillan aikana
1. Vältä makuulle menemistä kesken työpäivän, vaikka olisit kuinka väsynyt tahansa. Kuten koneille, myös ihmiskeholle äkilliset käynnistykset ja pysähdykset ovat haitallisia. Lepää vasta, kun olet saanut työsi valmiiksi.
2. Jos uneliaisuus iskee ennen tehtävien loppuun saattamista, juo kahvia tai teetä piristykseksi. Varmista, että juomat ovat kuumia eivätkä liian vahvoja, jotta vatsa ei ärty.
3. Myöhäisillan aikana aivojen hapenkulutus kasvaa; harjoittele säännöllisesti syvähengitystä.
4. Kun olet saanut tehtävät valmiiksi, rauhoita mielesi tietoisesti. Vaikka et nukkuisikaan, istu tuolilla rauhoittaaksesi ajatuksiasi.
Korjaavat toimenpiteet myöhään valvomisen jälkeen
1. Ennen nukkumaanmenoa tai heräämisen jälkeen levitä kosteuttava naamio kasvoille viideksi tai kymmeneksi minuutiksi kuivuneen ihon kosteuttamiseksi.
2. Kun levität ihonhoitotuotteita, hiero kasvoja ensin viiden minuutin ajan.
3. Kun peset kasvosi herättyäsi, stimuloikaa kasvojen verenkiertoa vaihtelemalla kylmää ja lämmintä vettä.
4. Juo herättyäsi kuppi gojimarjateetä energian täydentämiseksi ja kehon ravitsemiseksi.
5. Tee yksinkertaisia venytysharjoituksia lihasten rentouttamiseksi ja mielen virkistämiseksi.
6. Syö runsas aamiainen, mutta vältä kylmiä ruokia.