Рецепта за късно вечер:
Каша от мунг боб и сълзи на Йов: Смесете равни части японски ориз, сълзи на Йов и мунг боб в блендер, докато се получи гладка смес.
Двойна ядка от горчица: Бланширайте 250 г горчица в кипяща вода, охладете, след което смесете с нарязан зелен пипер, нарязан морков, ядки от орех (леко запържени, не пържени, под 25 г), варени фъстъци и подправки.
1 чаша кисело мляко.
Анализ: Мунг бобът прочиства топлината и намалява възпалението, докато семената от коикс укрепват далака и намаляват подуването. Комбинирането им с ориз японика в каша осигурява както храна, така и енергия. Орехите и фъстъците, богати на ненаситени мастни киселини, облекчават умствената умора. Листата от горчица и киселото мляко доставят необходимите витамини и минерали. Тази комбинация минимизира физическото натоварване от късните нощи, без да рискува увеличаване на теглото.
Рецепта за късно през нощта 2:
Цветен плодов и зеленчуков сок: Подходящо количество домати, портокали и целина, плюс 1 чаша мляко. Смесете в сок, подсладете с мед или захар на вкус.
Половин килограм варени едамаме бобови зърна.
1 пакет многозърнести бисквити.
Анализ: Сокът от плодове и зеленчуци с мляко елиминира неудобството от готвенето, като същевременно осигурява достатъчно хранителни вещества и вкусен аромат – истинска печалба за всички. Многозърнестите бисквити доставят предимно въглехидрати. Соята е богата на фосфолипиди, които поддържат здравето на мозъка и са много ефективни за облекчаване на умората.
Рецепта за късно вечер:
Многозърнеста каша: Смесете подходящи количества японски ориз, фъстъци, мунг боб, червен адзуки боб, краве боб и лотосови семена в каша. Добавете кристална захар на вкус.
Плодова салата с кисело мляко: Смесете една чаша кисело мляко с подходящи количества праскова, домат, диня, портокал и пъпеш. Разбъркайте добре.
Салата от нарязан студен тофу: 200 г нарязан тофу, моркови, лилаво зеле, червени и жълти чушки (всички нарязани); нарязани на кубчета домати; спанак, бланширан в кипяща вода и охладен. Смесете всички съставки и подправете на вкус.
Анализ: Многозърнестата каша не само доставя енергия, но е богата на хранителни вещества, особено витамини от група В (особено В1) и минерали, което я прави отличен източник на хранителни вещества. Мунг бобът намалява вътрешната топлина, червеният боб облекчава подуването, а кравешкият боб, фъстъците и семената от лотос имат подхранващи свойства и осигуряват значителни ползи за здравето. Тя е особено подходяща за хора, които си лягат късно. Комбинацията от кисело мляко и плодове е вкусна и питателна и постига допълващ ефект на хранителните вещества.Цветните студени парченца тофу са визуално привлекателни и апетитни. Докато тофуто осигурява висококачествен протеин, разнообразните зеленчуци доставят изобилие от витамини, особено витамин С и каротин. Те помагат за облекчаване на умората, защитават очите и намаляват напрежението от продължителна работа на компютър или гледане на телевизия.
Предпазни мерки по време на късни нощи
1. Избягвайте да си почивате по средата, независимо колко уморени се чувствате. Както при машините, внезапното стартиране и спиране е вредно за тялото ви. Почивайте си едва след като сте завършили задачите си.
2. Ако ви обземе сънливост, преди да сте завършили задачите си, изпийте кафе или чай, за да се събудите. Уверете се, че напитките са горещи и не са прекалено концентрирани, за да избегнете стомашно раздразнение.
3. По време на нощната работа потребността на мозъка от кислород се увеличава; практикувайте периодично дълбоко дишане.
4. След като приключите задачите си, съзнателно се отпуснете. Дори и да не спите, седнете на стол, за да се успокоите психически.
Мерки за възстановяване след късно лягане
1. Преди лягане или след събуждане нанесете овлажняваща маска за пет до десет минути, за да възстановите дехидратираната кожа.
2. Когато нанасяте продукти за грижа за кожата, първо масажирайте лицето в продължение на пет минути.
3. Когато миете лицето си след събуждане, стимулирайте кръвообращението в лицето, като редувате студена и топла вода.
4. След ставане изпийте чаша чай от годжи бери, за да възстановите енергията и да подхраните тялото.
5. Извършете прости упражнения за разтягане, за да отпуснете мускулите и да ободрите духа.
6. Осигурете си обилна закуска, но избягвайте студените храни.