وصفة لوقت متأخر من الليل 1:
عصيدة الفاصوليا الخضراء ودموع أيوب: اخلط كميات متساوية من الأرز الياباني ودموع أيوب والفاصوليا الخضراء في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
خضار الخردل المزدوجة: اسلقي نصف رطل من خضار الخردل في الماء المغلي، ثم بردها، ثم اخلطيها مع الفلفل الأخضر المقطع، والجزر المقطع، وحبات الجوز (مقلية قليلاً، وليس مقلية بعمق، أقل من 25 جرام)، والفول السوداني المسلوق، والتوابل.
1 كوب من الزبادي.
التحليل: الفاصوليا الخضراء تزيل الحرارة وتقلل الالتهاب، بينما بذور الكويكس تقوي الطحال وتقلل التورم. الجمع بينهما مع أرز جابونيكا في عصيدة يوفر التغذية والطاقة. الجوز والفول السوداني، الغنيان بالأحماض الدهنية غير المشبعة، يخففان من التعب الذهني. أوراق الخردل والزبادي توفر الفيتامينات والمعادن الأساسية. هذا المزيج يقلل من الأضرار الجسدية الناجمة عن السهر دون المخاطرة بزيادة الوزن.
وصفة 2 للسهر:
عصير فواكه وخضروات ملون: كميات مناسبة من الطماطم والبرتقال والكرفس، بالإضافة إلى كوب من الحليب. اخلط المكونات في الخلاط، وأضف العسل أو السكر الصخري حسب الرغبة.
نصف رطل من فول الصويا المسلوق.
علبة واحدة من البسكويت متعدد الحبوب.
التحليل: عصير الفواكه والخضروات مع الحليب يخلصك من عناء الطهي ويوفر لك في الوقت نفسه مغذيات وفيرة ومذاقًا لذيذًا - إنه حقًا حل مربح للجميع. البسكويت متعدد الحبوب يوفر الكربوهيدرات بشكل أساسي. فول الصويا غني بالفوسفوليبيدات التي تدعم صحة الدماغ وتساعد بشكل فعال في تخفيف التعب.
وصفة لوقت متأخر من الليل 3:
عصيدة متعددة الحبوب: اخلط كميات مناسبة من أرز جابونيكا والفول السوداني والفاصوليا الخضراء والفاصوليا الحمراء واللوبيا وبذور اللوتس في عصيدة. أضف السكر الصخري حسب الرغبة.
سلطة الفواكه بالزبادي: اخلط كوبًا من الزبادي مع كميات مناسبة من الخوخ والطماطم والبطيخ والبرتقال والبطيخ. قلّب جيدًا.
سلطة التوفو البارد المقطّع: 200 غرام من التوفو المقطّع، والجزر، والملفوف الأرجواني، والفلفل الأحمر والأصفر (كلها مقطّعة)؛ والطماطم المقطّعة إلى مكعبات؛ والسبانخ المسلوقة في الماء المغلي والمبرّدة. اخلط جميع المكونات وتبّلها حسب الرغبة.
التحليل: لا توفر عصيدة الحبوب المتعددة الطاقة فحسب، بل إنها غنية بالمغذيات، خاصة فيتامينات ب (خاصة ب1) والمعادن، مما يجعلها مصدرًا غذائيًا ممتازًا. يقلل الفول المونج من الحرارة الداخلية، ويخفف الفول الأحمر من التورم، بينما يوفر اللوبيا والفول السوداني وبذور اللوتس خصائص مغذية، مما يوفر فوائد صحية كبيرة. وهي مناسبة بشكل خاص لأولئك الذين يسهرون لوقت متأخر. مزيج الزبادي والفاكهة لذيذ ومغذي، ويحقق تأثيرات غذائية متكاملة.سلطة شرائح التوفو الباردة الملونة جذابة بصريًا وشهية. بينما يوفر التوفو بروتينًا عالي الجودة، توفر الخضروات المتنوعة فيتامينات وفيرة، خاصة فيتامين C والكاروتين. تساعد هذه العناصر في تخفيف التعب وحماية العينين وتقليل الإجهاد الناتج عن الاستخدام المطول للكمبيوتر أو التلفزيون.
احتياطات أثناء السهر
1. تجنب الاستلقاء للراحة في منتصف الليل، مهما كنت تشعر بالتعب. مثل الآلة، فإن البدء والتوقف المفاجئين ضاران بجسمك. استرح فقط بعد الانتهاء من مهامك.
2. إذا شعرت بالنعاس قبل الانتهاء من المهام، تناول القهوة أو الشاي لتبقى يقظًا. تأكد من أن المشروبات ساخنة وليست شديدة التركيز لتجنب تهيج المعدة.
3. أثناء ساعات الليل المتأخرة، يزداد احتياج الدماغ للأكسجين؛ مارس التنفس العميق بشكل دوري.
4. بعد الانتهاء من المهام، استرخِ بوعي. حتى لو لم تنم، اجلس على كرسي لتسترخي عقليًا.
تدابير علاجية بعد السهر
1. قبل النوم أو عند الاستيقاظ، ضع قناعًا مرطبًا لمدة خمس إلى عشر دقائق لتجديد البشرة الجافة.
2. عند وضع منتجات العناية بالبشرة، دلك الوجه لمدة خمس دقائق أولاً.
3. عند غسل وجهك بعد الاستيقاظ، حفز الدورة الدموية في الوجه بالتناوب بين الماء البارد والماء الدافئ.
4. عند الاستيقاظ، اشرب كوبًا من شاي التوت البري لتجديد الطاقة وتغذية الجسم.
5. قم بتمارين إطالة بسيطة لفك العضلات وتنشيط الروح.
6. تأكد من تناول وجبة فطور دسمة، ولكن تجنب الأطعمة الباردة.