Vaisių dieta – tai svorio metimo metodas, kai visą dieną vartojami tik vaisiai, išskyrus pagrindinius maisto produktus. Visų trijų dienos valgymų pakeitimas vaisiais ir mitybos papildymas vitaminų tabletėmis tapo daugelio moterų, norinčių numesti svorio, mėgstamu pasirinkimu. Tačiau daugelis nežino, kad ilgalaikė vaisių dieta, nors ir padeda numesti svorio, taip pat kenkia organizmo sveikatai, nes sukelia mitybos disbalansą. Toliau atskleidžiame pavasario vaisių dietos pavojus.
Pavojai, susiję su maisto pakeitimu vaisiais
Organizmui reikalingos įvairios maistinės medžiagos, įskaitant angliavandenius, mineralus ir baltymus. Vaisiuose beveik nėra baltymų ir angliavandenių. Ilgalaikis maitinimasis vien vaisiais neigiamai veikia endokrininę funkciją, virškinimo sistemą ir imuninę sistemą.Be to, vaisiuose esantis nehemoglobininis geležis organizme blogai įsisavinamas. Ilgalaikis vaisių vartojimas kaip pagrindinis maistas neišvengiamai veda prie nepakankamo baltymų ir geležies suvartojimo, o tai gali sukelti anemiją ir imuninės sistemos silpnėjimą.
Vaisių ir vitaminų tablečių vartojimo svorio metimui pavojai
Norėdami išlaikyti liekną figūrą, daugelis biuro darbuotojų vartoja tik vaisius, o maistą papildo vitaminų tabletėmis.Šis nesveikas svorio metimo būdas gali sumažinti kaulų tankį, kartu su riebalais prarandant kaulų masę. Sunkiuose atvejais tai gali progresuoti iki osteoporozės. Todėl biuro darbuotojams labai svarbu išlaikyti sveiką svorį. Pakankamas kūno riebalų kiekis biochemiškai gali būti paverčiamas estrogenu, kuris stiprina kalcio įsisavinimą ir skatina kaulų formavimąsi.
Kaip teisingai vartoti vaisius, norint numesti svorio?
Medikai pataria norintiems numesti svorio kasdien vartoti keletą porcijų vaisių, ypač daug ląstelienos ir mažai cukraus turinčių rūšių, kurios labai naudingos organizmo medžiagų apykaitai. Mitybos specialistai taip pat pabrėžia, kad kartu su vaisiais negalima pamiršti vartoti tokių maistinių medžiagų kaip baltymai ir krakmolas. Tinkamai kontroliuojant porcijas, svorio galima numesti sveikai ir ilgam.
Mitybos specialistai teigia, kad daržovės ir vaisiai yra būtini norint numesti svorio, nes vaisiai yra turtingi vitaminais, maistinėmis skaidulomis ir mineralais. Jie aprūpina organizmą reikalingomis maistinėmis medžiagomis ir padeda medžiagų apykaitai. Rekomenduojama kasdien suvalgyti mažiausiai penkių rūšių vaisių, iš viso apie penkias ar šešias porcijas (kiekviena porcija atitinka maždaug vieną dubenėlį), tolygiai paskirstytų per tris valgymus.
Nesvarbu, ar vaisiai ir daržovės valgomi prieš valgį, ar po jo. Tačiau, siekiant numesti svorio, suvalgius vieną porciją vaisių ar daržovių prieš valgį, galima sumažinti kitų maisto produktų suvartojimą per tą valgį, taip sumažinant bendrą kalorijų suvartojimą. Tačiau žmonėms, turintiems silpną virškinimo sistemą arba kenčiantiems nuo tokių simptomų kaip gastroezofaginis refliuksas ar skrandžio opa, geriau valgyti vaisius ir daržoves po valgio.
Tiems, kurie nori numesti svorio, rekomenduojame rinktis daug ląstelienos ir mažai cukraus turinčius vaisius, pavyzdžiui, obuolius, gvajavas, pomidorus, kivis ir greipfrutus. Jie suteikia daug vitaminų, kurie papildo organizmą būtinomis maistinėmis medžiagomis, padeda žarnyno veiklai ir pagreitina medžiagų apykaitą. Sveika virškinimo sistema padės jums priartėti prie savo svorio metimo tikslų!
Kokie pavasario vaisiai padeda numesti svorio efektyviausiai?
1.Cukranendrės
Cukranendrės pasižymi didele maistine verte, jų sudėtyje daugiau kaip 80 % sudaro vanduo. Jos taip pat turi svarbių mineralų, tokių kaip geležis, kalcis, fosforas, manganas ir cinkas. Jos ypač turtingos geležimi – jos užima pirmąją vietą tarp vaisių – todėl jos tinkamai vadinamos „kraują maitinančiais vaisiais“.Svarbiausia, kad jo vitaminai B1, B2, B6 ir C veiksmingai stimuliuoja žarnyno peristaltiką, palengvindami toksinų ir atliekų išsiskyrimą iš organizmo bei mažindami riebalų kaupimąsi. 2. Ananasai
Moterys retai girdi, kad ananasai padeda numesti svorio, tačiau jų lieknėjimo poveikis yra gana žymus.Ananasuose yra fermentas bromelainas, kuris skaido baltymus ir tirpdo fibriną bei kraujo krešulius, trukdančius audiniams. Tai veiksmingai pagreitina kraujotaką ir mažina edemą. Taigi, ananasų vartojimas gali skatinti diurezę ir mažinti lipidų kiekį. 3. Mangostanas Mangostanas yra labai maistingas, jame yra ne tik baltymų, bet ir gausu vitaminų bei mineralų.Jame esanti celiuliozė sugeria vandenį virškinimo trakte, išsipučia ir sukelia sotumo jausmą, taip sumažindama apetitą. 4. Žvaigždės vaisius Žvaigždės vaisius turi daug maistinių medžiagų, įskaitant oksalo rūgštį, citrinų rūgštį ir obuolių rūgštį, kurios padeda virškinti. Jo celiuliozė ir oksalo rūgštis padeda išsklaidyti vidinį karštį, sudrėkinti žarnas ir skatina sklandų žarnyno veikimą. Taigi, žvaigždės vaisių vartojimas po sunkaus maisto gali padėti sumažinti riebumą.
5. Citrina
Citrina jau seniai yra moterų mėgstamas vaisius lieknėjimui. Joje esantys vitaminai padeda atsipalaiduoti kraujagyslėms ir pagreitina kraujotaką. Dar svarbiau, kad citrina stiprina virškinimo funkciją skrandyje ir žarnyne, pagreitina riebalų deginimą ir padeda numesti svorio.
6. Apelsinai
Apelsinai ne tik atrodo patraukliai ir yra skaniai saldūs, bet ir turi stiprių svorio metimo savybių. Tai pirmiausia susiję su jų turtinga maistinių medžiagų sudėtimi, įskaitant vitaminą C, kalcį, kalį, fosforą, citrinų rūgštį ir karotiną, taip pat dideliu ląstelienos kiekiu ir mažu kalorijų kiekiu.