Pavasara nepastāvīgās temperatūras, svārstoties starp aukstu un siltu, ne tikai apgrūtina apģērba izvēli, bet arī padara ķermeni uzņēmīgu pret slimībām.Īpaši pēdējās dienās temperatūra svārstās ļoti strauji, un četras gadalaikas šķietami mainās dažu dienu laikā. Šāda pēkšņa maiņa liek justies nepagatavotiem: vienā dienā jūs esat izmircis no sviedriem, bet nākamajā dienā jūs saskaras ar aukstu vēju. Šādas pēkšņas temperatūras svārstības negatīvi ietekmē ķermeni, izraisot saaukstēšanās gadījumu pieaugumu. Cilvēki ar vājāku veselību var atrasties pastāvīgā, svārstīgā slimības stāvoklī visā pavasara laikā.
Saaukstēšanās laikā daudzi zaudē apetīti, bet citi bez izvēles patērē aukstus vai neapstrādātus produktus. Patiesībā, kad jūtas slikti, ir ļoti svarīgi ievērot uztura ierobežojumus, jo neuzmanīga ēšana var pasliktināt simptomus.
Izvēlieties viegli sagremojamus produktus, dzeriet daudz ūdens un palieliniet vitamīnu devu. Izvairieties no taukainiem vai grūti sagremojamiem produktiem, dodiet priekšroku augļiem un dārzeņiem un neēstiet pārāk daudz.
Papildus šiem pasākumiem noteiktas uztura terapijas var palīdzēt novērst saaukstēšanos, maigi atjaunojot ķermeņa veselību. Kādas tradicionālās ķīniešu medicīnas receptes ārstē saaukstēšanos?
I. Kudzu sakņu un cūkgaļas kaulu zupa
Šī zupa galvenokārt izraisa svīšanu un samazina drudzi, tāpēc tā ir piemērota saaukstēšanās izraisītai drudža stāvoklim.
Nepieciešamās sastāvdaļas: Kudzu sakne, cūkgaļas kauli, ingvers, japonica rīsi, fermentētas melnās pupas.
Gatavošana:
1. Sagatavojiet sastāvdaļas: Nomizojiet un nomazgājiet kudzu sakni, tad sagrieziet mazos gabaliņos; nomizojiet un sagrieziet ingveru; sagrieziet cūkgaļas kaulus gabaliņos; izskalojiet japonica rīsus.
2. Pagatavošana: lieciet cūkgaļas kaulus un japonica rīsus katlā, pievienojiet ūdeni un vāriet uz lēnas uguns apmēram četrdesmit minūtes. Pēc tam pievienojiet kudzu sakni, ingvera šķēles un fermentētas melnās pupas, turpiniet vārīt uz lēnas uguns apmēram pusstundu, pirms pasniedzat.
II. Zīdkoka lapu, krizantēmu un piparmētru uzlējums
Šis uzlējums galvenokārt atbrīvo no karstuma, nomierina aknas, izkliedē vēju un mazina sāpes, tāpēc tas ir piemērots cilvēkiem ar plaušu karstuma tipa saaukstēšanos.
Nepieciešamās sastāvdaļas: zīdkoka lapas, krizantēmu ziedi, piparmētra, rūgtās bambusa lapas, medus.
Pagatavošana: rūpīgi nomazgājiet visas sastāvdaļas. Ielieciet katlā ar pietiekamu daudzumu ūdens, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam pievienojiet medu pēc garšas. Pasniedziet kā tēju.
III. Scutellaria un sniega bumbieru sautējums
Šis ārstnieciskais ēdiens palīdz atbrīvoties no karstuma un mazināt iekaisumu, tas ir piemērots cilvēkiem, kuri cieš no saaukstēšanās un plaušu karstuma izraisīta klepus.
Nepieciešamās sastāvdaļas: Scutellaria sakne, sniega bumbieri, baltais cukurs.
Pagatavošana: Nomizojiet bumbierus un sagrieziet mīkstumu mazos gabaliņos. Rūpīgi nomazgājiet Scutellaria sakni, mērcējiet, līdz tā mīkstina, pēc tam sagrieziet plānās šķēlēs. Abas sastāvdaļas ielieciet katlā ar pietiekamu daudzumu ūdens un balto cukuru. Vāriet uz lēnas uguns apmēram pusstundu.
IV. Burkānu un ūdens riekstu putra
Šī putra atbrīvo no karstuma un mazina klepu, tā ir piemērota cilvēkiem ar vēja karstuma saaukstēšanos.
Sastāvdaļas: Burkāni, ūdens rieksti, rīsi.
Pagatavošana:
Burkānus nomazgājiet un sagrieziet plānās šķēlēs. Ūdens riekstus nomazgājiet, nomizojiet un sasmalciniet. Visas sastāvdaļas kopā ar rīsiem ielieciet katlā, pievienojiet ūdeni un vāriet uz lēnas uguns, līdz izveidojas putra.
V. Tvaicēta sniega bumbieru ar fritilārijas bumbuļu un glehnijas sakni
Šis sautētais ēdiens mazina klepu, šķidrina krēpas un mitrina sausumu. Tas ir piemērots cilvēkiem ar yin deficītu, kas saistīts ar karstuma izraisītām slimībām, kuras izraisa saaukstēšanās.
Gatavošana:
Nomizojiet sniega bumbieri, sagrieziet mīkstumu mazos gabaliņos un izņemiet sēklas. Nomazgājiet fritilārijas bumbuļus, smilts ginsengu un piparmētru. Ielieciet visas sastāvdaļas katlā kopā ar bumbiera mīkstumu, pievienojiet atbilstošu daudzumu cukura gabaliņus un ūdeni, tad tvaicējiet, līdz izvārās. Lai panāktu efektīvu rezultātu, lietojiet divas reizes dienā vairākas dienas pēc kārtas.
Saaukstēšanās ir ļoti nepatīkama, tāpēc pavasara neparedzamajos laika apstākļos nodrošinieties, ka jūs siltā, regulāri vingrojiet, lietojiet daudz augļu un dārzeņu un sekojiet līdzi mainīgajiem apstākļiem. Mitros pavasara mēnešos saaukstēšanās var būt īpaši spītīga, tāpēc profilakse ir ļoti svarīga. Ja jūs saaukstējaties, šīs tradicionālās ķīniešu medicīnas receptes var palīdzēt mazināt simptomus.