Terve maks on üldise heaolu alus. Seega on kevad, kui yang-energia hakkab tõusma, ideaalne aeg oma maksa hooldamiseks. See ei ole pelgalt spekulatsioon; iidsed tekstid märgivad, et „kevadine energia on seotud maksaga ja maks valitseb kevadet”. Seega, daamid ja härrad, kes soovite olla tugevas tervises, pidage meeles oma maksa igapäevasest hooldamisest.
Parimad viisid maksa hooldamiseks kevadel
1. Jooge teed
Teed joomine on populaarne tervislik harjumus, kuid lihtsalt mis tahes tee joomine ei too tervisele kasu – õige tee valik on võtmetähtsusega. Maksa hooldamiseks jooge regulaarselt järgmisi teesorte:
1.Ku Ding tee
See tee on jahutava toimega ja vähendab hästi sisemist kuumust (eriti maksa kuumust), mistõttu on see suurepärane valik maksa toitmiseks.
Valmistamisviis:
A. Loputage klaasist tass ja pange see kõrvale. Keetke veekeetjas vesi (sobib mineraalvesi või kraanivesi).
B. Asetage Ku Ding teelehed tassi (kui te pole seda teed varem joonud, alustage ühe lehega; kui olete sellega harjunud, suurendage kogust järk-järgult). Valage keev vesi lehtede peale, kuni need on vee all. Keerutage tassi õrnalt viis kuni kümme sekundit, seejärel valage vesi ära.
C. Valage tassi uuesti umbes 150 ml keevat vett.Laske tõmmata kolm kuni viis minutit enne joomist. Kui maitse ei ole piisavalt tugev, pikendage tõmbamisaega. 2. Ganhuangcao tee See taim sisaldab mitmeid komponente, mis on kasulikud maksakahjustuste parandamiseks. Tee valmistamine annab suurepärase maksa toitva mõju. Seetõttu võivad need, kes soovivad toetada maksa tervist, lisada Ganhuangcao tee oma igapäevasesse rutiini.
Valmistamisviis: loputage apteegist ostetud Ganhuangcao, seejärel asetage see klaasist tassi. Valage üle keeva veega ja laske tõmmata. Kui temperatuur on veidi jahtunud, on tee valmis joomiseks. Üksi valmistatuna on sellel hea maksa toitev toime. Alternatiivina võite seda kombineerida teiste maksa toetavate koostisosadega, nagu Rubia cordifolia, et toitev toime oleks veelgi tugevam.
II. Pudru tarbimine
Puder on kergesti seeditav, mistõttu on see paljude jaoks populaarne valik. Õigesti valmistatuna ulatuvad selle eelised kaugemale pelgast täiskõhutundest ja hõlmavad ka tervist edendavaid omadusi. Selle kevade maksa toitmiseks sobivad eriti hästi järgmised pudruvariandid:
1. Goji-marja puder
Goji-marjad on laialt tuntud maksa toitva taimena. Nende lisamine pudrule annab loomulikult suurepärase maksa toitva tulemuse.
Valmistamine: võtke 20 g poriat, 10 g goji marju ja 10 g krüsanteemiõisi ning üks kauss riisi. Loputage kõik koostisosad hoolikalt, pange potti veega ja keetke, kuni saavutatakse putru meenutav konsistents.
2. Seapõrsa maksapuder
Traditsiooniline hiina meditsiin propageerib põhimõtet „sarnane toidab sarnast” – maksa tugevdamiseks võiksite kaaluda seapõrsa maksa lisamist oma toidusedelisse.Kevadise maksa tugevdamiseks võiks kaaluda sealihamaksapudru valmistamist. Meetod: A. Valmistage ette väike tükk sealihamaksat, 10 g kuivatatud jujube koort ja 100 g riisi. B. Peske kõik koostisosad põhjalikult. Lõigake sealihamaks ribadeks ja pange kõrvale. C. Loputage riis ja keetke potis vesi keema. Lisage riis ja keetke, kuni see on pehme.
C. Keetke potis vesi keema, lisage pestud riis ja keetke, kuni putru tekib. Lisage sealiha maks ja jujube koor, keetke edasi, kuni puder pakseneb. Enne serveerimist kaunistage hakitud kevadise sibula ja soolaga.Nende tavade järgimine toidab teie maksa ja edendab selle tervist. Loomulikult peab lisaks toitumise muutmisele arendama ka emotsionaalset tasakaalu – reguleerima oma meeleolu, et vältida äärmist kurbust, rõõmu või viha, eriti püsivat ärrituvust, sest viha kahjustab maksa!
Kuidas siis reguleerida emotsioone, et toita maksa? See nõuab enesekohandamist: vältige liigset nördimist, õppige analüüsima probleeme ratsionaalselt ja hoiduge vaidlustest ja tülidest.Igapäevaelus harida oma meelt lugedes või rahusta oma vaimu lillede eest hoolitsedes. Lisaks sellele säilita rõõmsameelne olek, leevenda pidevalt stressi ja lõdvestu nii keha kui ka meelega.