Eski Çinliler, bir kadının güzelliğini genellikle "şeftali çiçeği gibi bir cilt" olarak tanımlarlardı; parlak bir cilt, içteki qi ve kanın bolluğunu yansıtır. Sağlıklı bir ışıltıya sahip bir kadın, makyajsız bile ruhani bir çekiciliğe sahiptir ve bu içsel ışıltı, onun bir çiçek gibi açmasını ve zamanla güzelliğini korumasına olanak tanır. Peki, kadınlar bu "şeftali çiçeği gibi cilt"e ulaşmak için hangi besleyici yiyecekleri tüketmelidir?
1.Longan ve Goji Meyveleri
Longan, kanı besleyen ve kalbe faydalı mükemmel bir meyvedir. 2-5 adet longan meyvesini pirinçle birlikte düşük ateşte birkaç on dakika pişirip düzenli olarak tüketmek, kadının qi ve kanını yenileyerek onu ışıl ışıl yapar. Goji meyveleri de oldukça besleyicidir; 5-8 adet meyveyi sıcak suda demleyerek çay olarak içmek karaciğeri besler, yaşlanmayı geciktirir ve kırışıklıkları önler.
2. Hünnap
Kırmızı hurma, uzun zamandır qi'yi yenilemek ve kanı beslemek için en iyi gıdalardan biri olarak kabul edilmektedir. Sıcak yapısı ve tatlı tadı, dalağı güçlendirir ve kanı zenginleştirir. Düzenli tüketimi, pembe bir cilt sağlar ve gençlik güzelliğini korur.Kırmızı hurma, pirinç lapası, hamur işleri, çorbalarda veya çay olarak kullanılabilir. Bir seferde 3-5 tane tüketin, 10 taneden fazla tüketmeyin. Yüksek kan şekeri veya kabızlığı olan kadınlar tüketimini sınırlamalıdır.
3. Hayvan Karaciğeri
Demir açısından zengin olan hayvan karaciğeri, kanı besleyen en ideal besinler arasındadır. Yeşil sebzelerle birlikte, kızartarak, sote ederek veya çorba olarak hazırlayabilirsiniz.Genç kadınlar haftada 2-3 kez, porsiyon başına 10-30 g tüketebilir. 50 yaşın üzerindeki kadınlar alımını sınırlamalıdır. 4. Portakal Meyve çeşitleri arasında asitli meyveler daha yüksek C vitamini seviyeleri içerir. Modern beslenme, C vitamini'ni güçlü bir antioksidan olarak kabul eder.Üç temel işlevi: - Serbest radikallerin hücrelere zarar vermesini engelleyerek yaşlanma etkilerini azaltır; - Sodyum nitrat ve sodyum nitrit gibi koruyucuların kanserojen nitrozaminlere dönüşmesini önler. Bu, kanser hastaları, özellikle mide veya yemek borusu kanseri olanlar için önemli bir koruma sağlar; - Kötü kolesterolün oksidasyonunu bastırırken iyi kolesterolü korur, damar ve kalp sağlığını korur.
5. Kırmızı Şarap
Kırmızı şaraptan elde edilen özler, bitkilerde yaygın olarak bulunan ve cilt yaşlanmasını kontrol etmeye yardımcı olan güçlü anti-hasar maddeleri içerir. Kırmızı şarap, reaktif oksijen türlerinin neden olduğu hasarı etkili bir şekilde önleyen, özellikle kırmızı pigmentinden sorumlu olan ondan fazla bileşen içerir.
6. Havuç
Materia Medica klasiğinde şöyle yazmaktadır: "Turp kökü idrara çıkmayı ve bağırsak hareketlerini kolaylaştırır" ve "un toksinlerini nötralize eder." Modern bilim, havuçların bol miktarda lif, B vitaminleri, potasyum, magnezyum ve gastrointestinal motiliteyi uyaran diğer maddeler içerdiğini doğrulamaktadır. Bu, atıkların atılmasına yardımcı olur ve kabızlık ve akneyi etkili bir şekilde tedavi eder.
7. Mantarlar
Yenilebilir mantarların besin değeri: yüksek protein, kolesterolsüz, nişastasız, düşük yağ, düşük şeker, diyet lifi, amino asitler, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Yenilebilir mantarlar, gıdaların tüm yararlı özelliklerini bünyesinde barındırır ve bitkisel gıdalar arasında besin değeri açısından zirveye ulaşır. "Tanrı'nın gıdası" ve uzun ömür gıdaları olarak övülürler.
8. Domates
Beslenme araştırmaları, günde 50-100 gram taze domates tüketmenin insan vücudunun çeşitli vitamin ve mineral ihtiyaçlarını karşıladığını göstermektedir. Domateslerdeki likopen bakteri üremesini engellerken, malik asit, sitrik asit ve şekerler sindirime yardımcı olur.
9. Tatlı Patates
Tatlı patatesler, kanseri önleyen ve yaşlanmayı geciktiren özel bir bileşen içeren süper bir anti-kanser besindir.Amerikalı bilim adamları, bu bileşiğin özellikle meme ve kolon kanserini önlemede etkili olduğunu keşfettiler. 10. Kelp 100 gram kurutulmuş kelp, bir bardak sütün iki katı olan 625 mg kalsiyum içerir. Kelp'in kalsiyumu biyolojik olarak yüksek oranda kullanılabilir olduğundan, kadınların salatalara veya kelp ve domuz kaburga çorbasına eklemesi için idealdir.