Senovės kinai dažnai apibūdindavo moters grožį kaip „persikų žiedų spalvos veidą“, kur spindinti oda atspindi gausų qi ir kraujo kiekį organizme. Sveikai spindinti moteris net ir be makiažo turi eterinį žavesį, o šis vidinis spindesys leidžia jai žydėti kaip gėlei ir išlikti gražiai ilgą laiką. Taigi, kokius maistingus maisto produktus moterys turėtų vartoti, kad pasiektų šį „persikų žiedų veidą“?
1.Longan ir Goji uogos
Longan yra puikus vaisius, maitinantis kraują ir naudingas širdžiai. 2–5 longan vaisius, keliasdešimt minučių troškinti ant silpnos ugnies su ryžiais, vartojami reguliariai, gali papildyti moters qi ir kraują, suteikiant jai spindesį. Goji uogos taip pat yra labai maistingos; 5–8 uogas užpilus karštu vandeniu kaip arbatą, galima maitinti kepenis, kovoti su senėjimu ir užkirsti kelią raukšlėms.
2. Jujubos
Raudonosios datulės nuo seno laikomos vienu iš geriausių maisto produktų, papildančių qi ir maitinančių kraują. Jos yra šiltos ir saldaus skonio, stiprina blužnį ir praturtina kraują. Reguliariai vartojamos jos suteikia veidui rausvą atspalvį ir išsaugo jaunatvišką grožį.Raudonos datulės gali būti naudojamos ryžių košėje, pyragaičiuose, sriubose arba kaip arbatos užpilas. Vartokite po 3–5 vienu metu, neviršydami 10. Moterys, turinčios aukštą cukraus kiekį kraujyje arba vidurių užkietėjimą, turėtų riboti jų vartojimą.
3. Gyvūnų kepenys
Gyvūnų kepenys, turinčios daug geležies, yra vienas iš idealiausių kraują maitinančių maisto produktų. Jos gali būti troškintos, kepamos arba naudojamos sriubose, idealiai derinant su žaliomis daržovėmis.Jaunesnės moterys gali vartoti jas 2–3 kartus per savaitę, neviršydamos 10–30 gramų porcijos. Moterys, vyresnės nei 50 metų, turėtų kuo labiau sumažinti jų vartojimą. 4. Apelsinai Tarp vaisių rūšių rūgštūs vaisiai turi daugiau vitamino C. Šiuolaikinė mityba vieningai pripažįsta vitaminą C kaip galingą antioksidantą.Trys pagrindinės jo funkcijos: - slopina laisvųjų radikalų daromą žalą ląstelėms, mažina senėjimo poveikį; - neleidžia konservantams, pvz., natrio nitratui ir natrio nitritui, virsti kancerogeninėmis nitrozaminėmis. Tai suteikia reikšmingą apsaugą vėžio pacientams, ypač sergantiems skrandžio ar stemplės vėžiu; - slopina blogojo cholesterolio oksidaciją, tuo pačiu apsaugodamas gerąjį cholesterolį, palaiko kraujagyslių ir širdies sveikatą.
5. Raudonas vynas
Raudono vyno ekstraktai turi stiprių antioksidacinių medžiagų, paprastai randamų augaluose, kurios padeda kontroliuoti odos senėjimą. Raudonas vynas turi daugiau nei dešimt tokių komponentų, ypač tų, kurie yra atsakingi už jo raudoną pigmentą, kurie veiksmingai apsaugo nuo reaktyviųjų deguonies rūšių daromos žalos.
6. Morkos
„Materia Medica“ klasikoje rašoma: „Ridikelių šaknys palengvina šlapinimąsi ir žarnyno veiklą“ ir „neutralizuoja miltų toksinus“. Šiuolaikinė mokslas patvirtina, kad morkose yra gausu ląstelienos, B vitaminų, kalio, magnio ir kitų medžiagų, kurios stimuliuoja virškinimo trakto peristaltiką. Tai padeda šalinti atliekas ir veiksmingai gydo vidurių užkietėjimą ir spuogus.
7. Grybai
Valgomųjų grybų maistinė vertė: daug baltymų, be cholesterolio, be krakmolo, mažai riebalų, mažai cukraus, daug maistinių skaidulų, amino rūgščių, vitaminų ir mineralų. Valgomieji grybai turi visas naudingas maisto savybes ir yra maistingiausias augalinis maistas. Jie vadinami „Dievo maistu“ ir ilgaamžiškumo maistu.
8. Pomidorai
Mitybos tyrimai rodo, kad suvartojant 50–100 gramų šviežių pomidorų per dieną, patenkinami žmogaus organizmo poreikiai keliems vitaminams ir mineralams. Pomidoruose esantis likopenas slopina bakterijų augimą, o obuolių rūgštis, citrinų rūgštis ir cukrūs padeda virškinti.
9. Batatai
Batatai yra puikus maistas, padedantis išvengti vėžio, nes juose yra specialus komponentas, kuris užkerta kelią vėžiui ir lėtina senėjimo procesą.Amerikos mokslininkai atrado, kad šis junginys yra ypač veiksmingas krūties ir gaubtinės žarnos vėžio prevencijai. 10. Rudadumbliai 100 g džiovintų rudadumblių yra net 625 mg kalcio – dvigubai daugiau nei stiklinėje pieno. Rudadumblių kalcis yra labai biologiškai prieinamas, todėl moterims idealiai tinka įtraukti į salotas arba rudadumblių ir kiaulienos šonkaulių sriubą.