Les Chinois de l'Antiquité décrivaient souvent la beauté d'une femme comme ayant « un teint semblable à celui des fleurs de pêcher », où une peau radieuse reflète l'abondance de qi et de sang à l'intérieur. Une femme au teint éclatant de santé possède un charme éthéré même sans maquillage, et cet éclat intérieur lui permet de s'épanouir comme une fleur, en restant belle au fil du temps. Alors, quels aliments nourrissants les femmes doivent-elles consommer pour obtenir ce « teint de fleur de pêcher » ?
1.Longan et baies de goji
Le longan est un excellent fruit pour nourrir le sang et faire du bien au cœur. Faire mijoter 2 à 5 fruits de longan avec du riz à feu doux pendant plusieurs dizaines de minutes, consommés régulièrement, peut reconstituer le qi et le sang d'une femme, la laissant radieuse. Les baies de goji sont également très nourrissantes ; faire infuser 5 à 8 baies dans de l'eau chaude sous forme de thé peut nourrir le foie, lutter contre le vieillissement et prévenir les rides.
2. Jujubes
Les dattes rouges sont depuis longtemps considérées comme l'un des meilleurs aliments pour reconstituer le qi et nourrir le sang. Leur nature chaude et leur saveur sucrée renforcent la rate et enrichissent le sang. Une consommation régulière favorise un teint rose et préserve la beauté de la jeunesse.Les dattes rouges peuvent être utilisées dans le congee, les pâtisseries, les soupes ou en infusion. Consommez-en 3 à 5 à la fois, sans dépasser 10. Les femmes souffrant d'hyperglycémie ou de constipation doivent limiter leur consommation.
3. Foie animal
Riche en fer, le foie animal est l'un des aliments les plus indiqués pour nourrir le sang. Préparez-le braisé, sauté ou en soupe, idéalement accompagné de légumes verts.Les femmes plus jeunes peuvent en consommer 2 à 3 fois par semaine, à raison de 10 à 30 g par portion. Les femmes de plus de 50 ans doivent limiter leur consommation. 4. Les oranges Parmi les variétés de fruits, les fruits acides contiennent des niveaux plus élevés de vitamine C. La nutrition moderne reconnaît unanimement la vitamine C comme un puissant antioxydant.Ses trois fonctions principales sont les suivantes : - Elle empêche les radicaux libres d'endommager les cellules, réduisant ainsi les effets du vieillissement ; - Elle empêche les conservateurs tels que le nitrate de sodium et le nitrite de sodium de se transformer en nitrosamines cancérigènes. Cela offre une protection importante aux patients atteints de cancer, en particulier ceux atteints d'un cancer de l'estomac ou de l'œsophage ; - Elle supprime l'oxydation du mauvais cholestérol tout en protégeant le bon cholestérol, préservant ainsi la santé vasculaire et cardiaque.
5. Vin rouge
Les extraits de vin rouge contiennent de puissantes substances anti-dégradantes que l'on trouve couramment dans les plantes et qui aident à contrôler le vieillissement cutané. Le vin rouge contient plus de dix composants de ce type, notamment ceux responsables de sa couleur rouge, qui préviennent efficacement les dommages causés par les espèces réactives de l'oxygène.
6. Carottes
Le Classique de la matière médicale indique : « La racine de radis facilite la miction et le transit intestinal » et « neutralise les toxines de la farine ». La science moderne confirme que les carottes contiennent des fibres, des vitamines B, du potassium, du magnésium et d'autres substances qui stimulent la motilité gastro-intestinale. Cela facilite l'élimination des déchets et traite efficacement la constipation et l'acné.
7. Champignons
Valeur nutritionnelle des champignons comestibles : riches en protéines, sans cholestérol, sans amidon, pauvres en graisses, pauvres en sucres, riches en fibres alimentaires, en acides aminés, en vitamines et en minéraux. Les champignons comestibles incarnent toutes les caractéristiques bénéfiques des aliments, atteignant le summum de la valeur nutritionnelle parmi les aliments d'origine végétale. Ils sont salués comme « la nourriture de Dieu » et « la nourriture de la longévité ».
8. Tomates
Des études nutritionnelles indiquent que la consommation quotidienne de 50 à 100 grammes de tomates fraîches satisfait les besoins de l'organisme humain en plusieurs vitamines et minéraux. Le lycopène présent dans les tomates inhibe la croissance bactérienne, tandis que son acide malique, son acide citrique et ses sucres facilitent la digestion.
9. Patate douce
Les patates douces sont un super aliment anticancéreux, contenant un composant unique qui prévient le cancer et retarde le vieillissement.Des scientifiques américains ont découvert que ce composé est particulièrement efficace dans la prévention des cancers du sein et du côlon. 10. Varech 100 g de varech séché contiennent 625 mg de calcium, soit deux fois plus qu'un verre de lait. Le calcium du varech est hautement biodisponible, ce qui en fait un aliment idéal pour les femmes, qui peuvent l'incorporer dans des salades ou dans une soupe au varech et aux côtes de porc.