Pericolele statului până târziu sunt bine cunoscute, dar în perioada sărbătorilor, petrecerile care durează toată noaptea sunt adesea inevitabile. Având în vedere acest lucru, să compensăm daunele cauzate de statul până târziu prin dieta noastră!
1. Alimentele stimulante nu sunt neapărat benefice
Cei care stau treji până târziu în noapte apelează adesea la cafea sau ceai pentru a rămâne alerți. Nutriționistul Yang Yunxin observă că, deși cofeina oferă un impuls mental, cercetările efectuate de Centrul de Cercetare în Medicina Somnului al Spitalului St. Luke din SUA sugerează că aceasta nu poate spori în mod eficient eficiența muncii. Chiar și atunci când este benefică, efectele sale sunt de scurtă durată.Deși cofeina oferă un impuls temporar, ea epuizează rezervele de vitamine B ale organismului, care sunt esențiale pentru coordonarea nervilor și a mușchilor. Persoanele care au deja un deficit de vitamine B sunt mai predispuse la oboseală, ceea ce poate crea un cerc vicios în care dezvoltă o dependență de consumul excesiv de ceai sau cafea. Acest lucru duce la necesitatea unor doze din ce în ce mai mari, dar cu rezultate din ce în ce mai slabe. Prin urmare, atunci când nu se poate evita să stați treaz până târziu, suplimentarea cu vitamine B se dovedește a fi mai eficientă.
2. Dulciurile sunt total interzise când stați treaz toată noaptea
Unii cred că consumul de dulciuri reface energia în timpul nopților târzii, dar dulciurile sunt de fapt foarte contraindicate.Evitați consumul excesiv de dulciuri după cină sau în timpul nopților târzii. Deși alimentele cu conținut ridicat de zahăr oferă energie rapidă și stimulare inițială, ele epuizează vitaminele B, ducând la efecte contraproductive și crescând riscul de creștere în greutate.
3. Alimente bogate în vitamine B: alegerea optimă pentru persoanele care stau treze până târziu
În general, prevenirea problemelor de sănătate cauzate de nopțile târzii depinde de obiceiurile alimentare zilnice, care necesită un aport echilibrat din toate cele șase grupe de alimente.Cu toate acestea, pentru cei care stau treji până târziu, este absolut esențial să consume alimente bogate în vitamine B la cină! Familia vitaminelor B include acid folic, niacină, vitamina B6, vitamina B12 și altele. Aceste vitamine nu numai că participă la metabolism și furnizează energie, dar protejează și celulele țesutului nervos. Ele sunt benefice pentru calmarea nervilor și ameliorarea anxietății.
Legumele cu frunze verde închis și leguminoasele sunt bogate în folat, care ajută la repararea celulelor și previne infecțiile și anemia. Ficatul, peștele, cerealele integrale, produsele din soia, fructele și legumele conțin vitamina B6 sau niacină, care mențin sănătatea pielii și încetinesc îmbătrânirea. Vitamina B12, legată de memorie și concentrare, se găsește în carnea roșie, lapte și brânză.
Pe lângă aportul alimentar, suplimentele vitaminice sunt o opțiune viabilă. Deși fiecare vitamină B are funcții distincte, acestea trebuie să se coordoneze și să colaboreze în organism. Administrarea de suplimente izolate de B6 sau B12 are beneficii limitate; complexul B trebuie suplimentat în mod colectiv.