Ausgleich für Ernährungsdefizite durch spätes Aufbleiben
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Die Gefahren des langen Aufbleibens sind bekannt, doch während der Festtage sind nächtliche Feierlichkeiten oft unvermeidlich. Lassen Sie uns daher die durch das lange Aufbleiben entstandenen Schäden durch unsere Ernährung ausgleichen!
1. Anregende Lebensmittel sind nicht unbedingt vorteilhaft
Wer bis spät in die Nacht arbeitet, greift oft zu Kaffee oder Tee, um wach zu bleiben. Der Ernährungswissenschaftler Yang Yunxin merkt an, dass Koffein zwar einen mentalen Schub bewirkt, Untersuchungen des Schlafmedizinischen Forschungszentrums des St. Luke's Hospital in den USA jedoch darauf hindeuten, dass es die Arbeitseffizienz möglicherweise nicht effektiv steigert. Selbst wenn es vorteilhaft ist, ist seine Wirkung nur von kurzer Dauer.Koffein sorgt zwar für einen vorübergehenden Energieschub, verbraucht jedoch die körpereigenen Vorräte an B-Vitaminen, die für die Nerven- und Muskelkoordination unerlässlich sind. Personen, die bereits einen Mangel an B-Vitaminen haben, sind anfälliger für Müdigkeit, was zu einem Teufelskreis führen kann, in dem sie eine Abhängigkeit von übermäßigem Tee- oder Kaffeekonsum entwickeln. Dies führt dazu, dass immer höhere Dosen benötigt werden, die Wirkung jedoch nachlässt. Wenn es unvermeidlich ist, lange aufzubleiben, ist die Einnahme von B-Vitamin-Präparaten daher weitaus wirksamer.
2. Süßigkeiten sind ein absolutes No-Go, wenn man die Nacht durchmacht
Manche glauben, dass der Verzehr von Süßigkeiten in den späten Nachtstunden neue Energie liefert, doch Süßigkeiten sind eigentlich höchst unratsam.Vermeiden Sie übermäßigen Konsum von Süßigkeiten nach dem Abendessen oder während der Nacht. Zuckerreiche Lebensmittel liefern zwar schnelle Energie und eine anfängliche Stimulation, verbrauchen jedoch B-Vitamine, was zu kontraproduktiven Effekten führt und das Risiko einer Gewichtszunahme erhöht.
3. B-vitaminreiche Lebensmittel: Die optimale Wahl für Nachtschwärmer
Insgesamt hängt die Vorbeugung von Gesundheitsproblemen durch lange Nächte von den täglichen Ernährungsgewohnheiten ab, die eine ausgewogene Aufnahme aller sechs Lebensmittelgruppen erfordern.Für Menschen, die lange aufbleiben, ist es jedoch unbedingt erforderlich, zum Abendessen Lebensmittel zu sich zu nehmen, die reich an B-Vitaminen sind! Zur Familie der B-Vitamine gehören Folsäure, Niacin, Vitamin B6, Vitamin B12 und andere. Diese Vitamine sind nicht nur am Stoffwechsel beteiligt und liefern Energie, sondern schützen auch die Nervengewebezellen. Sie wirken beruhigend auf die Nerven und lindern Angstzustände.
Dunkelgrünes Blattgemüse und Hülsenfrüchte sind reich an Folsäure, die die Zellreparatur unterstützt und Infektionen und Anämie vorbeugt. Leber, Fisch, Vollkornprodukte, Sojaprodukte sowie Obst und Gemüse enthalten Vitamin B6 oder Niacin, die die Gesundheit der Haut erhalten und den Alterungsprozess verlangsamen. Vitamin B12, das mit Gedächtnis und Konzentration in Verbindung gebracht wird, ist in rotem Fleisch, Milch und Käse enthalten.
Über die Nahrungsaufnahme hinaus sind Vitaminpräparate eine sinnvolle Ergänzung. Obwohl jedes B-Vitamin unterschiedliche Funktionen hat, müssen sie im Körper koordiniert zusammenwirken. Die Einnahme von isolierten B6- oder B12-Präparaten hat nur begrenzte Vorteile; der B-Komplex sollte gemeinsam ergänzt werden.
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